-Рубрики

 -Метки

белками белки блинов блины быстрые малосольные помидоры выключите выложить готовность градусов грибами грибы дакже домашний посол духовку желтками замариновалось запекаем затем зеленого зубочистками индейки истечении как приготовить тесто для пиццы кусочки кучки лимона луком лучше малосольные помидоры быстро малосольные помидоры рецепт маринованные баклажаны масли мелко минут начинкой ножом овощи огурцы около оставить отварить открытый пирог с мясом пакет пакета переложите перемешать пирог на картофельном тесте пирог с мясом на картофельном тесте положите помидоры заготовки помидоры малосольные помидоры рецепты помощью порезать поставьте посыпать проверяем простой рецепт теста для пиццы разогретую разрезаем репчатый рецепт пиццы рубленным рулетики салат салата скрепить сладкий перец смажьте смазать ставим сырной тертыми тесто пицца томаты тонкое дрожжевое тесто для пиццы укропом форму четыре чтобы

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BELASNEJCA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 16932
Комментариев: 188
Написано: 17139


Аджика от Алии

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 11:55 + в цитатник
Цитата сообщения Riga_Valentina Аджика от Алии

Аджика

 
 

Нам понадобится:
  • 2,5 кг помидоров
  • 1 кг моркови
  • 1 кг сладкого красного перца
  • 100 г горького перца
  • 150-200 г сахара
  • 1/4 стакана соли
  • 150 г раст. масла
  • 200 г чеснока
  • зелень (петрушка, укроп)
  •  

 

Вот примерно те овощи которые нам понадобятся


   Морковь я натерла на средней терке.



Вот столько получилось



Помидоры помыла, порезала пополам



Перец очистила от семян и порезала на 4 части



Горький перец и чеснок тоже очистила.
Теперь это все нужно перемолоть на мясорубке



Вылила в кастрюлю и варила 1,5 часа, помешивая



Через 1,5 часа добавила масло, сахар, соль...



...и зелень



И варила все это еще 30 минут



Готово. Получилось почти 3 литра.



Очень вкусная аджика получилась.
 
 
 

Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку