Êóðèöà ñ ãðèáàìè èëè êóðèíûå áîìáî÷êè |
Êóðèöà ñ ãðèáàìè èëè êóðèíûå áîìáî÷êè

Èíãðåäèåíòû:
500 ãð. êóðèíîãî ôèëå,
300 ãð. ëþáûõ ãðèáîâ,
70 ãð ñûðà,
3 ñò.ë. ñëèâîê,
1 ëóêîâèöà,
ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ãðèáû ïîðåçàòü êóáèêàìè è îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ èçìåëü÷åííûì ëóêîì, â êîíöå ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. Ê ãðèáàì äîáàâèòü íàòåðòûé ñûð è ñëèâêè, ïåðåìåøàòü.
2. Êóðèíîå ôèëå îòáèòü, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü, â öåíòð ïîëîæèòü ãðèáíîé ôàðø, ñâåðíóòü "áîìáî÷êîé" è çàâåðíóòü â ôîëüãó (ôîëüãó ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì). Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ 30 ìèíóò, ïîñëå ÷åãî ñíÿòü ôîëüãó è äàòü ïîäðóìÿíèòüñÿ åù¸ 5-10 ìèíóò.
ôîòîðåöåïòû ïî ýòîé ññûëêå, çàõîäèòå!
| Ðóáðèêè: | ÁËÞÄÀ ÈÇ ÌßÑÎ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |