Цитата сообщения Worldstar Настоящая уха

Уже лето и многие из нас потянутся к водоемам на рыбалку и отдых. Рецепт обалденной ухи.





Карп – 1 шт.
Форель – 1 шт.
Стерлядь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 головка
Морковь – 2 шт.
Чеснок – 5-6 зубчиков
Стебли укропа, петрушки – 40 г.
Перец болгарский – 1 шт.
Водка – 100 мл.
Зелень – 100 г.
Сок лимона
Чеснок, соль по вкусу