-Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

áåëêàìè áåëêè áëèíîâ áëèíû áûñòðûå ìàëîñîëüíûå ïîìèäîðû âûêëþ÷èòå âûëîæèòü ãîòîâíîñòü ãðàäóñîâ ãðèáàìè ãðèáû äàêæå äîìàøíèé ïîñîë äóõîâêó æåëòêàìè çàìàðèíîâàëîñü çàïåêàåì çàòåì çåëåíîãî çóáî÷èñòêàìè èíäåéêè èñòå÷åíèè êàê ïðèãîòîâèòü òåñòî äëÿ ïèööû êóñî÷êè êó÷êè ëèìîíà ëóêîì ëó÷øå ìàëîñîëüíûå ïîìèäîðû áûñòðî ìàëîñîëüíûå ïîìèäîðû ðåöåïò ìàðèíîâàííûå áàêëàæàíû ìàñëè ìåëêî ìèíóò íà÷èíêîé íîæîì îâîùè îãóðöû îêîëî îñòàâèòü îòâàðèòü îòêðûòûé ïèðîã ñ ìÿñîì ïàêåò ïàêåòà ïåðåëîæèòå ïåðåìåøàòü ïèðîã íà êàðòîôåëüíîì òåñòå ïèðîã ñ ìÿñîì íà êàðòîôåëüíîì òåñòå ïîëîæèòå ïîìèäîðû çàãîòîâêè ïîìèäîðû ìàëîñîëüíûå ïîìèäîðû ðåöåïòû ïîìîùüþ ïîðåçàòü ïîñòàâüòå ïîñûïàòü ïðîâåðÿåì ïðîñòîé ðåöåïò òåñòà äëÿ ïèööû ðàçîãðåòóþ ðàçðåçàåì ðåï÷àòûé ðåöåïò ïèööû ðóáëåííûì ðóëåòèêè ñàëàò ñàëàòà ñêðåïèòü ñëàäêèé ïåðåö ñìàæüòå ñìàçàòü ñòàâèì ñûðíîé òåðòûìè òåñòî ïèööà òîìàòû òîíêîå äðîææåâîå òåñòî äëÿ ïèööû óêðîïîì ôîðìó ÷åòûðå ÷òîáû

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â BELASNEJCA

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 22.05.2011
Çàïèñåé: 16932
Êîììåíòàðèåâ: 188
Íàïèñàíî: 17139


Êóðíèê

Âòîðíèê, 04 Äåêàáðÿ 2012 ã. 11:22 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ toling Êóðíèê

KqHZUVl1eLo (381x261, 27Kb)
Èíãðåäèåíòû íà 6 ïîðöèé
òåñòî ñëîåíîå 500 ã
ÿéöî äëÿ ñìàçêè 1/2 øò.
äëÿ áëèí÷èêîâ:
ìóêà 40 ã
ñàõàð 2 ã
ÿéöî 1/2 øò.
ìîëîêî 100 ã
ìàñëî òîïëåíîå 2 ã
ñîëü

äëÿ ôàðøåé:
êóðèöà 450 ã
ðèñ 60 ã
ÿéöà âàðåíûå 2 øò.
ãðèáû ñâåæèå 150 ã èëè ñóøåíûå 50 ã
ìàñëî ñëèâî÷íîå 50 ã
çåëåíü ïåòðóøêè èçìåëü÷åííàÿ 10 ã

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
1 Ïðèãîòîâüòå ôàðøè. Äëÿ êóðèíîãî ôàðøà ñâàðèòå êóðèöó, îòäåëèòå ìÿêîòü îò êîñòåé, íàðåæüòå åå è çàïðàâüòå ìàñëîì.
Äëÿ ðèñîâîãî ôàðøà ñâàðèòå ðàññûï÷àòûé ðèñ, çàïðàâüòå åãî ìàñëîì, äîáàâüòå 1/4 ðóáëåíûõ ÿèö, ÷àñòü çåëåíè, ñîëü, ïåðåö.
Äëÿ ãðèáíîãî ôàðøà îáæàðüòå ëîìòèêè ñâåæèõ èëè îòâàðåííûõ ñóõèõ ãðèáîâ.
ßè÷íûé ôàðø ïðèãîòîâüòå èç ðóáëåíûõ âàðåíûõ ÿèö, ìàñëà è çåëåíè ñ äîáàâëåíèåì ñïåöèé.
2 Äëÿ áëèí÷èêîâ ÿéöî ðàçîòðèòå ñ ñàõàðîì è ñîëüþ, ðàçâåäèòå ìîëîêîì è âñûïüòå ïðîñåÿííóþ ìóêó. Çàìåñèòå æèäêîå òåñòî è èñïåêèòå 4 áëèí÷èêà.
3 Ñëîåíîå òåñòî ðàñêàòàéòå â ïëàñò òîëùèíîé 4-5 ìì è âûðåæüòå 2 ëåïåøêè. Íà ëåïåøêó ìåíüøåãî äèàìåòðà óëîæèòå áëèí÷èê.
4 Íà áëèí÷èê óëîæèòå ðàçíûå ôàðøè, ïðîñëàèâàÿ èõ áëèí÷èêàìè.
5 Êðàÿ íèæíåé ëåïåøêè ñìàæüòå ÿéöîì, íàêðîéòå åå âòîðîé ëåïåøêîé, êðàÿ ïëîòíî ïðèæìèòå, íî íå çàùèïûâàéòå.
Êóðíèê ñìàæüòå ÿéöîì, óêðàñüòå ôèãóðêàìè èç òåñòà, åùå ðàç ñìàæüòå ÿéöîì è âûïåêàéòå äî îáðàçîâàíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè ïðè 210-230 °Ñ.
6 Ïîäàâàéòå êóðíèê, íàðåçàâ íà ïîðöèè. Îòäåëüíî ìîæíî ïîäàòü ãðèáíîé èëè êóðèíûé áóëüîí.


Êóëèíàðèÿ
Äåñåðò "Âëþáëåííûå ñåðöà"
Áëèí÷èêè èç ïðåñíîãî òåñòà
Áîðù óêðàèíñêèé
Ãîâÿäèíà ñ ÷åðíè÷íûì ñîóñîì
Êàíàïå ñ ïàøòåòîì
Ðóëåòû èç ëàâàøà
Âèíåãðåò
Àçó ñ êàðòîôåëåì ïî òàòàðñêè
Øàøëûêè
Êëàññè÷åñêèé ðåöåïò áëèíîâ
Ðóáðèêè:  ÇÀÏÅÊÀÍÊÈ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó