Для коржей:

• 500 г куриного фарша
• ½ стакана сливок
• 1 яйцо
• Соль, молотый черный перец

Для крема:

• 200 г плавленого сыра (или 2-3 плавленых сырка)
• 250 г свежих грибов
• 1 луковица
• 50 г сливочного масла
• Чеснок, зелень, соль, специи по вкусу