Ингредиенты

Слоенное тесто- 1 лист
Ветчина- 250 гр.
Сыр свежий (фета, моцарелла)
Перец- 1/2 ч.л.
Олив. или подсол. масло- 1 ст. л.
Зелень (петрушка, базилик, укроп)

 

Способ приготовления:

Нагреть духовку до 180 С. Раскатать лист теста, смазать маслом, чтобы не пригорело, присыпать мукой и разрезать на 4 прямоугольника. Аккуратно разложить ветчину на тесто. В отдельной пасуде размешать сыр, масло и перец, намазать получившейся массой каждый кусочек теста, посыпать зеленью. Завернуть прямоугольники рулетиками. Разрезать каждый рулет на 5 кусочков и поместить в духовку. Выпекать 15-20 мин до золотистого, подпеченного цвета.

Как и с чем подавать:

Подовать горячими.

---

Thalia 

---

http://smak.ua/ru/blog/user-899203/recept-921572/ruletiki_s_vetchinoy_i_sirom.html