Цитата сообщения DEIZI Свиная корейка пикантная


Ингредиенты:
Корейка свиная на кости - 8 шт.,
Чеснок - 4 зубка,
Корень имбиря - половинка небольшого,
Лимон - половинка,
Оливковое масло,
Соль.
Способ приготовления:
Мясо моем, обсушиваем бумажным полотенцем, солим. Готовим маринад - чеснок и имбирь пропускаем через чеснокодавку, добавляем сок половинки лимона и оливковое масло. Маринуем полученной смесью нашу корейку. Пусть постоит около часа (можно и дольше конечно).
Жарим на хорошо раскаленной сковороде до готовности. Аромат!!!!!!!!!!
Хорошо подать с овощным салатом. У меня был салат из "айсберга", свежих огурцов с зеленью, заправленный оливковым маслом + сок лимона.
Приятного аппетита!

http://vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-5689-page-3.html

Серия сообщений "***ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА***":

Часть 1 - Ризотто
Часть 2 - Лазанья-запеканка из макаронов
...
Часть 26 - Вкусная картофельная запеканка
Часть 27 - Копченный подчеревок
Часть 28 - Свиная корейка пикантная
Часть 29 - Османский горшочек
Часть 30 - • Как сделать настоящий узбекский плов
...
Часть 41 - КОТЛЕТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 42 - ТЕФТЕЛИ ИЗ ДУХОВКИ
Часть 43 - МЯСНЫЕ ВАТРУШКИ