Öèòàòà ñîîáùåíèÿ A-delina
ÃÎËËÀÍÄÑÊÎÅ ÒÅÑÒÎ.
ÏÎÍÀÄÎÁÈÒÑß :
0,5 ëèòðà êåôèðà,
0,5 ïàë. äðîæ. (50 ãð.)
1 ÷àéí. ëîæ. ñîäû (ãàñèòü â êåôèðå).
200 ãð. ñàõàðà,
200 ãð.ìàðãàð. (ðàñòîïèòü),
ç øò. ÿèö,
1 ïàê. âàíèëèíà,
6 ñòàêàíîâ ìóêè,
ñîëü ïî âêóñó
3 ñòîë. ëîæêè ðàñòèò. ìàñëà.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
 ýòîé æå ïîñëåäîâàòåëüíîñòè çàìåñèòü òåñòî, äàòü åìó ïîäîéòè,îáìèíàòü, ðàçäåëûâàòü íà ïèðîæêè, èëè íà áîëüøèå ïèðîãè , ðàçíîé ôîðìû è ôàíòàçèè. Ñ îäíîé ïîðöèè ïîëó÷àåòñÿ ,ïðèìåðíî - 30 øò. ïèðîæî÷êîâ. Ìîæåøü 10 øò. èñïå÷ü - îñòàâøååñÿ òåñòî ïîëîæèòü â êàñòðþëüêó, ïðèñûïàòü ñëåãêà ìóêîé - è â õîëîäèëüíèê, áóäåò ïîäõîäèòü è â õîëîäèëüíèêå... Ýòî òåñòî ìîæíî õðàíèòü â õîëîä. äî 5-òè ñóòîê.
Íà÷èíêà ëþáàÿ: ñ ìÿñîì, ñ êàïóñòîé, ñ çåëåíüþ, ñ ðèñîì è ÿéöîì,ñ ïå÷åíüþ, ñ òâîðîãîì, ñ ñîñèñêàìè, ñ ëþáûì äæåìîì, ñ ÿãîäàìè, ñ ìàêîì, ñ èçþìîì è ò. ä. Òåñòî êàê áû ñëàäåíüêîå - íî âêóñíî è ñ êàïóñòîé, è ñ êàðòîøêîé, è ñ ìÿñîì...
Ðåöåïòîì ïîäåëèëàñü Àëëà Ìîðäâèíîâà Ýòî ðåöåïò åå ÌÀÌÛ.