Все для застолья. Салат " Коралеская шубка"

Среда, 18 Июля 2012 г. 15:49 + в цитатник

Цитата сообщения tita42

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кулинария . Все для застолья. Салат " Коралеская шубка"

Салат -королевская шубка подойдет и для Новогоднего застолья.

САЛАТ: КОРОЛЕВСКАЯ ШУБкА
1слой: отвареная картошка мелкими кубиками
2слой: любая копченая рыба, нр.форель,лосось и.др
3слой: репчатый лук или лук порей
4слой: креветки
5слой: отвареные яйца мелко нарубленые
6слой: крабовые палочки
7слой: кукуруза из баночки
8слой: тертая морковь
каждый слой смазывается смесью майонеза и натуральный обезжиреный йогурт( чтоб салат небыл сильно тяжелым,жирным)
количество продуктов берется в зависимости от размера салата, но всего по немногу.
украшается салат по разному можно как на фото резаным копченым лососем скрученым в розочки, можно креветками с красной икрой итд, по бокам мелко в колечки нарезаный порей,или любой нарезаной зеленью (укроп,лук,петрушка)

источник http://crazymama.ru/fotoalbom.php?a...&id_club=18

Рубрики:

САЛАТЫ