Цитата сообщения Магги Рисовая диета. В конце зимы. Раз в год.

Советует врач-диетолог Центра эстетической медицины 'АССЕНИ' Сыч Николай Иванович.

Выведение токсинов из организма и коррекция веса с помощью риса
Практика очищения организма и похудения с помощью риса наиболее эффективна в конце зимы - начале весны. В это время организм легче расстается с накопившимися ядами и избавляется от излишнего жира. Курс рисовой диеты можно устраивать не чаще, чем один раз в год.

Принцип диеты
Рис выступает в роли адсорбента. Приготовленный особым способом, он выводит из организма вредные вещества, очищает организм от различных отложений в сосудах, тканях, улучшает обмен веществ, уменьшает отеки, снижает вес. Как следствие, человек чувствует прилив сил, улучшение настроения и самочувствия, улучшается состояние кожи и волос.

Особенности питания
Рисовая диета подразумевает употребление риса, приготовленного особым образом, вместо завтрака. После рисового завтрака нельзя ни есть, ни пить в течение 4 часов. Если организм сильно зашлакован, то через 2-3 часа после рисового завтрака может появиться очень сильный, в некотором роде неестественный голод. Однако первый прием пищи должен быть как минимум через 4 часа после завтрака. Во время последующих обеда, полдника и ужина следует снизить количество употребляемой в пищу соли, ограничиться минимумом кислых и острых продуктов. Не следует употреблять алкоголь, так как в таком случае рисовая диета будет направлена исключительно на выведение алкоголя из организма.

Способ приготовления риса
Для рисовой диеты лучше подойдет коричневый рис. Коричневый рис очищен только внешней оболочки и содержит больше полезных для организма элементов. Но в любом случае, для рисового оздоровительного курса подойдет и обычный рис.

Рисовая диета требует подготовки. Берется килограмм риса, заливается водой, и в течение недели промывается ежедневно около 20 минут. К концу недели при промывании риса вода перестанет мутнеть. После этого рис просушивают и хранят в бумажном пакете, доставая порции на завтрак. На один прием полагается около 5 столовых ложек риса. Рис следует отварить без соли, либо залить кипятком и настоять 10 минут. За пять минут до рисового завтрака можно выпить стакан травяного чая или очищенной воды.

Второй способ приготовления: в течение пяти дней замачивают одну порцию однократно промытого риса (около 5 столовых ложек). Потребуется около 5 баночек - каждый день замачивается рис в новой баночке, а рис, замоченный накануне, снова промывается и заливается водой. К концу пятого дня начинают прием риса с баночки, поставленной первой.

Курс рисовой диеты составляет 2 недели.