Куриный суп с манными клецками

Суббота, 05 Мая 2012 г. 12:08 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриный суп с манными клецками

Ингредиенты:

1 луковица
1,5-2 л куриного бульона
2-3 картофеля
1 морковь

Для клецек:
50 г масла сливочного
1,3 чайной ложки соли
1 яйцо
2 ст.л. манной крупы
зелень
топленое масло

Куриный бульон довести до кипения, засыпать картофель, нарезанный соломкой, посолить и варить до мягкости. 1 морковь растереть на крупной терке. Лук мелко нарезать и с тертой морковью обжарить в топленом масле на малом огне. Добавить лук с морковью в бульон.

Приготовить клецки: масло растереть с солью, добавить яйцо, перемешать, всыпать манную крупу, перемешать. Получившееся тесто брать по 1 /3 чайной ложки и опускать в кипящий суп.
При подаче в тарелки добавить рубленую зелень

источник:http://kylinarochka.ru/pervie_bluda/227-kurinyy-sup-s-mannymi-kleckami.html

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/belasnejca/post218723486/">РљСѓСЂРёРЅС‹Р№ СЃСѓРї СЃ РјР°РЅРЅС‹РјРё РєР»РµС†РєР°РјРё</a><br/>РљСѓСЂРёРЅС‹Р№ СЃСѓРї СЃ РјР°РЅРЅС‹РјРё РєР»РµС†РєР°РјРё

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
	1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
	1,5-2 Р» РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ Р±СѓР»СЊРѕРЅР°&nbsp;
	2-3 РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ
	1 РјРѕСЂРєРѕРІСЊ
	
	Р”Р»СЏ РєР»РµС†РµРє:
	50 Рі РјР°СЃР»Р° СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ
	1,3 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё
	1 СЏР№С†Рѕ
	2 СЃС‚.Р». РјР°РЅРЅРѕР№ РєСЂСѓРїС‹
	Р·РµР»РµРЅСЊ
	С‚РѕРїР»РµРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
	
	
	РљСѓСЂРёРЅС‹Р№ Р±СѓР»СЊРѕРЅ РґРѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ, Р·Р°СЃС‹РїР°С‚СЊ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ, РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РІР°СЂРёС‚СЊ РґРѕ РјСЏРіРєРѕСЃС‚Рё. 1 РјРѕСЂРєРѕРІСЊ СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ. Р›СѓРє РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ Рё СЃ С‚РµСЂС‚РѕР№ РјРѕСЂРєРѕРІСЊСЋ РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РІ С‚РѕРїР»РµРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ РЅР° РјР°Р»РѕРј РѕРіРЅРµ. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ Р»СѓРє СЃ РјРѕСЂРєРѕРІСЊСЋ РІ Р±СѓР»СЊРѕРЅ.
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РєР»РµС†РєРё:&nbsp;РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ СЃ СЃРѕР»СЊСЋ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/belasnejca/post218723486/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Куриный суп с манными клецками