А не хотите ли Вы побаловать себя "вредной едой"
Вот вам очередное кулинарное творение .

Для начинки такого хот-дога можно использовать очень много продуктов, я в этот раз взял:

– длинную сосиську в натуральной оболочке
– сыр
– лук
– болгарский перец
– помидор
– мини-багет
– зелень укропа и петрушки
– соль, СМЧП
– зернистая горчица

Я вчера готовил рагу, готовится оно долго, вот и сообразил себе такой перекус, все овощи, которые я добавил в хот-дог, так же шли в рагу и поэтому я просто утащил их по чуть-чуть.

У багета отрезал нижнюю часть

Вытащил большую часть мякоти, овощи измельчил

Дно багета внутри промазала зернистой горчицей

Овощи смешал в миске, посолил и поперчил

Смешал их с тёртым сыром

Плотно уложил сырно-овощную смесь в пирогу, сосиску (там 2 сосиски, но вторая для второй пироги) выложил в форму для запекания и отправила в духовку на 20 минут сосиску нужно наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы она не лопнула при запекании

Через 20 минут всё достал, сосиску уложил в пирогу и посыпала сверху тёртым сыром

И теперь запекала под электрическим грилем до тех пор, пока сыр не зарумянился

Вот такой получился вкусный хот-дог, вместо горчицы можно использовать разные соусы, к овощам можно добавить грибов, солёных огурчиков и всё  на что богата ваша фантазия.

приятного аппетита!