Ãîòîâèì èç ñóøåíîé ìîðñêîé êàïóñòû. |
Ñêàæó ñðàçó, ÷òî êàïóñòó, êîòîðàÿ ïðîäà¸òñÿ â êîíñåðâíûõ áàíêàõ, ÿ íà äóõ ïåðåíîøó. Ïîñëå äëèòåëüíîãî ïðåáûâàíèÿ â àâòîêëàâå îíà íà êàøó ïîõîæà. À êàïóñòà äîëæíà õðóñòåòü, äàæå ìîðñêàÿ. È åù¸ â íåé âñåãäà ïî÷åìó-òî ïîïàäàåòñÿ ïåñîê.))))) È âìåñòî õðóñòà ïîëó÷àòñÿ ñêðåæåò. Çàòî èç ñóøåíîé ìîðñêîé êàïóñòû ÿ ãîòîâëþ ñ óäîâîëüñòâèå. Âî-ïåðâûõ, âêóñíî, à âî-âòîðûõ – íåäîðîãî. À óæ íàñêîëüêî ïîëåçíî, âû è áåç ìåíÿ çíàåòå.
Ñóõàÿ ìîðñêàÿ êàïóñòà ïðîäà¸òñÿ â ïàêåòàõ ïî 100 ãðàìì è ïî 1 êèëîãðàììó. Èñêàòü å¸ ñòîèò â òåõ îòäåëàõ, ãäå ïðîäàþòñÿ âñåâîçìîæíûå êèòàéñêèå ïðèïðàâû.
Âîò òàê îíà âûãëÿäèò â ïàêåòå.
| Ðóáðèêè: | ÏÎÑÒÍÛÅ ÁËÞÄÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |