Ñàëàò "Àðáóçíàÿ äîëüêà" |
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíàÿ ãðóäêà- 300-400 ãðàìì,
øàìïèíüîíû – 300 ãðàìì,
ëóê ðåï÷àòûé- 1-2 ãîëîâêè,
ÿéöà- 2-3 øò.,
ïîìèäîðû- 2-3 øò.,
îãóðöû ñâåæèå – 2-3 øò.,
ëóê çåëåíûé – 1 ïó÷îê,
ñûð òâåðäûé – 100-150 ãðàìì,
ìàñëèíû.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êóðèíóþ ãðóäêó îòâàðèòü – ìåëêî ïîðåçàòü.
2. Ãðèáû è ëóê íàðåçàòü êóáèêàìè, îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, ñ äîáàâëåíèåì ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
3. ßéöà îòâàðèòü, ïîðåçàòü êóáèêàìè.
4. Âûëîæèòü ñëîÿìè: êóðèíàÿ ãðóäêà - ìàéîíåç-ãðèáû, îáæàðåííûå ñ ëóêîì – ìàéîíåç – âàðåíûå ÿéöà- ìàéîíåç.
5. Óêðàøåíèå ñâåðõó: ïîìèäîðû- ìåëêî ïîðåçàííûå, îãóðöû – ñîëîìêîé +óêðîï, ñûð – íà òåðêå, ìàñëèíû.
Ñàëàò ãîòîâ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

| Ðóáðèêè: | ÑÀËÀÒÛ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |