ÂÑÅ Î ÊÐÅÌËÅÂÑÊÎÉ ÄÈÅÒÅ (+ÒÀÁËÈÖÛ) |
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ-http://www.dieta.ru
Ãîâîðÿò, îíà áûëà ðàçðàáîòàíà äëÿ àìåðèêàíñêèõ âîåííûõ è àñòðîíàâòîâ, íî òàê è íå áûëà ïðèíÿòà èìè. Èç ñåêðåòíûõ èñòî÷íèêîâ äèåòà ïîïàëà â ðóêè êðåìëåâñêèõ ïîëèòèêîâ, ãäå è ïðèîáðåëà ñâîþ ïîïóëÿðíîñòü. Îêðóæåííàÿ îðåîëîì òàèíñòâåííîñòè è ñåêðåòíîñòè, Êðåìëåâñêàÿ äèåòà áûëà áûñòðî ðàñòèðàæèðîâàíà ñðåäñòâàìè ìàññîâîé èíôîðìàöèè è ïðèîáðåëà ôåíîìåíàëüíóþ èçâåñòíîñòü ñðåäè ïðîñòûõ ðîññèéñêèõ ëþäåé. Åùå áû, – ïîáàëîâàòü ñåáÿ ëþáèìîé âñåìè êîëáàñêîé, äà ïîä âîäî÷êó, – ýòî ëè íå ìå÷òà íîðìàëüíîãî ðóññêîãî ìóæ÷èíû, îáçàâåäøåãîñÿ ê ñðåäíèì ãîäàì «ïèâíûì áðþøêîì»? Äà è ïðèìåð ìýðà ìîñêîâñêîãî, Þðèÿ Ìèõàéëîâè÷à, âïå÷àòëÿåò, âåäü ïî ñëóõàì èìåííî áëàãîäàðÿ Êðåìëåâñêîé äèåòå îí ñóìåë ïîñòðîéíåòü àæ íà 15 êã.
Êðåìëåâñêàÿ äèåòà, âíåçàïíî âîçíèêøàÿ âñåãî ëèøü íåñêîëüêî ëåò íàçàä è ñòàâøàÿ ïðàêòè÷åñêè ëåãåíäàðíîé áëàãîäàðÿ ãàçåòå «Ìîñêîâñêèé êîìñîìîëåö» è æóðíàëèñòó Åâãåíèþ ×åðíûõ, êðåìëåâêà, êàê ëàñêîâî íàçûâàþò åå ñîòíè òûñÿ÷ ïîñëåäîâàòåëåé ïî âñåé Ðîññèè, ÿâëÿåòñÿ íà ñåãîäíÿøíèé äåíü ñàìîé ïîïóëÿðíîé äèåòîé â íàøåé ñòðàíå. Íàø îòâåò Àòêèíñó ïðîùå è ïðÿìîëèíåéíåå – íåò äëèííûõ òåîðåòè÷åñêèõ ðàçãëàãîëüñòâîâàíèé íà ñîòíÿõ ñòðàíèö êíèã, íåò ïîäðîáíûõ ðåêîìåíäàöèé è ñîâåòîâ, îñíîâíîå ïîëîæåíèå äèåòû îïèñûâàåòñÿ îäíîé ñòðîêîé.
Ñóòü Êðåìëåâñêîé äèåòû åå ñâîäèòñÿ ê òîìó, ÷òî ìÿñî è âñå îñòàëüíûå áåëêè ðàçðåøàåòñÿ ïîòðåáëÿòü â ëþáûõ êîëè÷åñòâàõ, îäíàêî óãëåâîäû â ðàöèîíå äîëæíû ïîäâåðãàòüñÿ ñòðîãîìó ó÷åòó. Êàæäîìó ïðîäóêòó ïðèñâàèâàåòñÿ ñâîå çíà÷åíèå â óñëîâíûõ åäèíèöàõ, îòðàæàþùèõ êîëè÷åñòâî óãëåâîäîâ íà 100 ãðàìì ïðîäóêòà. Íà ýòàïå ñíèæåíèÿ âåñà êîëè÷åñòâî óñëîâíûõ åäèíèö â äåíü íå äîëæíî ïðåâûøàòü 40, íà ýòàïå ïîääåðæèâàíèÿ äîñòèãíóòîãî âåñà – 60.
Êðåìëåâñêàÿ äèåòà íå ïðåäïîëàãàåò ïîëíûé îòêàç îò óãëåâîäîâ. Ïðåäëàãàåòñÿ ëèøü ñíèçèòü èõ äîëþ â ðàöèîíå. Òàêèì îáðàçîì, îðãàíèçì âñå ðàâíî ïîëó÷àåò äîñòàòî÷íî ãëþêîçû èç åäû. Íåò íè÷åãî âðåäíîãî â òîì, ÷òîáû ïåðåñòàòü åñòü ïèðîæíûå è òîðòû. Ïëîõî, êîãäà âìåñòî ïèòàòåëüíûõ è ïîëåçíûõ ïðîäóêòîâ, òàêèõ êàê ÿéöà, ðûáà, ìÿñî, îâîùè è îðåõè, ìû ïîãëîùàåì áåñêîíå÷íûå ñëàäîñòè è äðóãèå âûñîêîêàëîðèéíûå ïðîäóêòû ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì ðàôèíèðîâàííûõ, íå ñîäåðæàùèõ íèêàêèõ ïîëåçíûõ ñâîéñòâ óãëåâîäîâ (ñàõàðà è áåëîé ìóêè).
Ìíîãèå äèåòîëîãè è ãàñòðîýíòåðîëîãè óòâåðæäàþò, ÷òî ïîòðåáëåíèå æèðíûõ ïðîäóêòîâ â áîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ ìîæåò îòðèöàòåëüíî ñêàçàòüñÿ íà çäîðîâüå. Ñîáëþäàÿ Êðåìëåâñêóþ äèåòó, âîâñå íåîáÿçàòåëüíî ïåðåõîäèòü íà ïðîäóêòû áîëåå æèðíûå, ÷åì âàì íðàâÿòñÿ. Æèðíîñòü âàøåãî ðàöèîíà ìîæåò îñòàâàòüñÿ òàêîé, ê êàêîé âû ïðèâûêëè. Åñëè ïî ìåäèöèíñêèì ïîêàçàíèÿì âàì íåîáõîäèìî èñêëþ÷èòü èç ðàöèîíà æèðíûå ïðîäóêòû, èñêëþ÷èòå èõ – ýòî íå ïîìåøàåò ñîáëþäåíèþ Êðåìëåâñêîé äèåòû íèêîèì îáðàçîì. Èç ñïèñêà ðàçðåøåííûõ ïðîäóêòîâ ìîæíî ñîñòàâèòü ìíîæåñòâî âêóñíûõ è ïîëåçíûõ áëþä äëÿ ëþäåé ñ ëþáûìè ïðèâû÷êàìè, âêóñàìè è îãðàíè÷åíèÿìè. Äàæå âåãåòàðèàíöû, ïðîÿâèâ ñòîéêîñòü è ôàíòàçèþ, ñìîãóò âîñïîëüçîâàòüñÿ ïðåèìóùåñòâàìè äàííîãî ïëàíà.
Êðåìëåâñêàÿ äèåòà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé êëàññè÷åñêèé ïðèìåð íèçêîóãëåâîäíîé äèåòû, ïîýòîìó âñå ñòàòüè, èññëåäîâàíèÿ è ìíåíèÿ â îòíîøåíèè íèçêîóãëåâîäíûõ äèåò îòíîñÿòñÿ è ê êðåìëåâñêîé äèåòå. Ïîäîáíûå äèåòû èìåþò ñâîå íàó÷íîå îáîñíîâàíèå: ïðè îãðàíè÷åíèè îñíîâíîãî èñòî÷íèêà ýíåðãèè – óãëåâîäîâ, îðãàíèçì íà÷èíàåò èñïîëüçîâàòü íàêîïëåííûå æèðîâûå çàïàñû.
| Ðóáðèêè: | ÕÓÄÅÅÌ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |