Öèòàòà ñîîáùåíèÿ àëåêñàíäðà_íåêðûòîâà
Äîìàøíÿÿ "êîëáàñà"
Àâòîð ðåöåïòà:Íèíà íà http://saechka.ru/kitchen/208/3872

Èíãðåäèåíòû - Äîìàøíÿÿ "êîëáàñà":
ìÿñî
êèøêè
ñàëî
÷åñíîê
ïåðåö
ïðèïðàâû
ñîëü
Äîìàøíÿÿ "êîëáàñà" - ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:
À ñåãîäíÿ ñìîòðåëà-ñìîòðåëà íà êóñìàí ìÿñà è ñâàðãàíèëà âîò ÷òî:
Ïîëîâèíó ìÿñà ïîðåçàëà êóñêàìè, ïîëîâèíó èçìåëü÷èëà â áëåíäåðå. Ñàëî íàðåçàëà ìåëêèìè êóñî÷êàìè. ×åñíîê, ïåðåö, ïðèïðàâà äëÿ ãðèëÿ è ñîëü. Ïåðåìåøàëà.

Ïðîìûëà êèøêè:

Íàïîëíÿëà èõ ñ ïîìîùüþ êîíäèòåðñêîãî ìåøêà:

Âîò òàêèå êîëáàñêè ïîëó÷èëèñü:

Ïîæàðèëà íà ñêîâîðîäå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!