"Куриные колбаски"

Суббота, 14 Января 2012 г. 10:25 + в цитатник

Цитата сообщения Марина_Кузьмина

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Куриные колбаски"

Ингредиенты для "Куриные колбаски"

Шкура куриная — 20 шт
Фарш (филейный) — 700 г
Яйцо куриное — 1-2 шт
Крупа манная (по желанию) — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт
Грибы свежие
Зелень — 1 пуч.
Соль
Перец
Орех мускатный (тёртый)

Рецепт "Куриные колбаски"

Приготовить шкуру, посолить поперчить. Приготовить фарш, добавить тушенные грибы с луком, морковь, зелень, соль, перец, яйца, мускатный орех, манку (по желанию). Скрутить рулетики, сложить в форму в которой будете запекать.