Салат "Осень"
Салат. Оформлен шариками из свежего огурца, цветы из моркови, пчелки из оливок
Хризантема из пекинки.
Салат в виде подарочной коробки. Бант из дайкона и моркови ( сырые)
Рыбка фаршированная в овощном конфетти. Кружочки разных овощей приклеены желатином
Еще рыбка )))))
Украшения: перец сладкий красный на терку, розы из длинных тонких пластин дайкона и базилика листочки
Розы делаются ножом для чистки овощей. Обрабатывать никак не надо,сразу скручивать. Можно делать не только из дайкона, можно из моркови, кабачка, огурца. Вот я делала из моркови и кабачка
1 фото - таким образом украшен рыбный салат.
2 фото - рыбное филе, запеченное с сыром.
"Лапоточки" из картофеля
Торт печеночный правда ,с вишней-свеклой! )))
источник
|  |
|
|
|
|
|
