филе соленной сельди-4 шт
Для маринада:
сметана-2 ст л
водка-4 ст.л
лимонный сок-3 ст л
свежемолотой черный перец
рубленный укроп

-Сельдь порезать на кусочки 3- 4 см
-Смешать все ингридиенты для маринада и взбить миксером
- Выложить сельдь в банку,залить маринадом и оставить в холодильнике на ночь

Автор Лав-Ира

Источник: http://forum.say7.info/topic3554.html