К Новому году

Если вы заранее готовитесь к встрече Нового года и подходите очень обстоятельно к выбору продуктов и блюд для праздничного стола, то вам, несомненно, будет полезен это раздел. Итак…

Новогодние традиции и обычаи

На Руси традиционно в центр новогоднего стола ставили зажаренного на вертеле двух-трех недельного поросенка, который считался символом благополучия и красоты. Русские в старину любили свинину, вероятно, больше, чем в наши дни. И не случайно. Далее »

Накануне Нового года было принять отмечать Васильев день. Иначе этот праздник называли "Кесаретским", в честь святого Василия Великого, архиепископа кесарийского. Его же называли Василием Щедрым...Далее »

Во всем мире Новый год встречают одинаково весело, с праздничным угощением, играми и гаданиями, но у каждого народа есть свои традиции, которым придерживаются в первый день Нового года. Далее »

Новогодние рецепты

Чтобы праздник удался, не стоит пренебрегать подготовкой новогоднего стола. Ведь не зря говорят: "Как встретишь Новый год, так его и проведешь". Далее »               

В разделе "Step-by-step" регулярно будут появляться новые рецепты с подробными пошаговыми фотографиями. Эти рецепты вы смело можете учитывать при составлении праздничного меню. Далее »

Новогодние напитки

Правильно подобранная бутылка вина никогда не будет лишней на новогоднем столе. Как сделать выбор, читайте в нашем "Винном погребке".Далее »

Чтобы подобрать подходящую к торжественному моменту бутылочку вина, стоит получше приглядеться к этикетке. Как это правильно сделать, например, с бутылкой итальянского вина, можно почитать здесь.Далее »

Какой же Новый год без шампанского! В нашем "Винном погребке" вы сможете узнать немного больше об этом вине, его истории и сортах, а также научитесь правильно его выбирать. Далее »

Итак, вы остановили свой выбор новогоднего вина на шампанском. Теперь самое время узнать о некоторых правилах подачи шампанского. Далее »

В застолье, как и в человеке, все должно быть прекрасно: и меню, и блюда, и манеры, и разговоры. Но что за застолье без хорошего тоста, сказанного вовремя и к месту? Хорошо продуманная речь всегда оживляет общество. Так давайте прочтем тосты из этого раздела и выберем для себя самый подходящий! Далее »