-Рубрики

 -Метки

белками белки блинов блины быстрые малосольные помидоры выключите выложить готовность градусов грибами грибы дакже домашний посол духовку желтками замариновалось запекаем затем зеленого зубочистками индейки истечении как приготовить тесто для пиццы кусочки кучки лимона луком лучше малосольные помидоры быстро малосольные помидоры рецепт маринованные баклажаны масли мелко минут начинкой ножом овощи огурцы около оставить отварить открытый пирог с мясом пакет пакета переложите перемешать пирог на картофельном тесте пирог с мясом на картофельном тесте положите помидоры заготовки помидоры малосольные помидоры рецепты помощью порезать поставьте посыпать проверяем простой рецепт теста для пиццы разогретую разрезаем репчатый рецепт пиццы рубленным рулетики салат салата скрепить сладкий перец смажьте смазать ставим сырной тертыми тесто пицца томаты тонкое дрожжевое тесто для пиццы укропом форму четыре чтобы

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BELASNEJCA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 16932
Комментариев: 188
Написано: 17139





Закуска “Мужицкая” на подушке из картофеля

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска “Мужицкая” на подушке из картофеля

Закуска “Мужицкая” на подушке из картофеля

 Рецепт закуски “Мужицкая” на подушке из картофеля на конкурс от Елены Вышегородцевой:

Отличная закуска, объединяющая в себе все, что любят наши мужчины, да и некоторые женщины. Отлично подходит для малых компаний! Замечательно под водочку, да и просто как ужин для любимого мужчины.

Правда, в этот раз до мужчины закусочка не дожила, мы банально съели все сами!

Ингредиенты:

  1. Картофель 2 шт. крупные
  2. Огурчик соленый 1 средних размеров
  3. Куриное филе 1/2 шт.
  4. Карбонат или любое другое мясо 150 гр
  5. Чеснок 2 зубчика
  6. Майонез 2-3 ст л
  7. Хрен 1/2 ст л           

Приготовление:

  1. Картошку очистить , мелко порезать соломкой и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Солить по вкусу.
  2. Мясо, курицу и чеснок порезать соломкой. Заправить майонезом и хреном.
  3. Картофель выложить на тарелку, сверху положить тонко нарезанный огурчик.
  4. На огурец выложить закуску в виде пирамидки.

http://zefira.net/zakuska-muzhickaya-na-podushke-iz-kartofelya/

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Лучшие рецепты домашней шаурмы

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты домашней шаурмы

Лучшие домашние рецепты шаурмы от http://www.vlavashe.ru

Шаурма из копчёной курицы

Этот способ приготовления шаурмы в домашних условиях достаточно прост, так как в нём используется копчёная курица, вместо, к примеру, свинины, которую нужно жарить. Курица в сочетании со свежей капустой и листьями салата придаёт этому блюду из лаваша незабываемый вкус летней свежести, при этом оно очень сытное. В рецепте присутствует ещё одна особенность, о которой чуть ниже.

Набор продуктов
    Необходимые продукты:
  • Лаваш
  • Копчёная курица
  • Капуста
  • Огурец
  • Томат
  • Салат
  • Соус

Обратите внимание, что в списке продуктов присутствует некий соус. Что это? Это соус для шаурмы из предыдущей статьи, уже постоявший в холодильнике и готовый к использованию по назначению. Поскольку в нём уже есть чеснок, то ни чеснока, ни лука нет в списке. При отсутствии специального соуса можете использовать обычный майонез, либо что-то аналогичное.

Натёртый огурец
Огурец Огурец огурец на тёрке Огурец огурец в тёрке
 
                 
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ЛАВАША

Вкусненькие закусочки

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой

Бродил по интернету, и понравился мне один рецепт – закуска в тарталетках из картошки, решил провести его кухонные испытания.
Закуска в тарталетках

Как раз на подходе еще один праздник – День защитника Отечества. Без посиделок в душевной компании и хорошего закусона просто не обойтись. Так что, для дам есть возможность проверить на порадовать своих мужчин оригинальным блюдом.


Рецепт взял у Ларисы (Ларек) на Поваренке. Там же узнал, как самому сделать нежнейшую творожную массу для начинки – читайте дальше, узнаете и вы.


Закуска несложная, но, все же, потребует больше времени, чем просто сварить картошку и разделать селедку. Нужно еще будет приготовить картофельные тарталетки.


Давайте все по порядку, начнем с продуктов:


Необходимые продукты


    Читать далее...
    Рубрики:  ЗАКУСКИ

    Корзиночки с мясным салатом

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Корзиночки с мясным салатом.

    Огромная благодарность автору: alyakeyk

    Салат простой, но очень вкусный! Он лёгкий, пикантный, пышный и в тоже время сытный, яблоки в нём не угадываются – ваши мужчины тоже будут довольны.
    Ещё один плюс – он не «течёт» и корзиночки остаются рассыпчатыми.
    Попробуйте!
    читать рецепт
    Рубрики:  ЗАКУСКИ

    Жульен в булочке

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения zepterinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Жульен в булочке

    file.n1078488 (307x232, 33Kb)
    Ингредиенты
    Лук ... 1 шт.
    Грибы ... 200 г
    Курица (окорок) ... 1 шт.
    Булки (круглые для гамбургеров) ... 6 шт.

    Сыр твердый ... 100 г
    Сметана ... 150 г
    Мука ... 1 ст.л.

    Изысканное и очень аппетитное блюдо родом из французской кухни. Для приготовления данного варианта жюльена вам не требуются специальные кокотницы – так что приготовить его без труда сможет любая хозяйка.
    Способ приготовления

    У булочек срезать верхушки и выбрать часть мякиша, оставив стенки толщиной примерно в 1 см. Лук тонко нашинковать и обжарить до прозрачности в сливочном масле. Не доводить до изменения цвета ни в коем случае – иначе лук будет горчить. Переложить лук в миску. Порезать грибы тонкой соломкой, обжарить до готовности в масле. Окорочок отварить или зажарить, отделить мясо от костей, порезать тонкой соломкой. Приготовить сметанную заправку. Для этого на сухой сковороде обжарить муку до светло-коричневого цвета. Добавить немного сливочного масла, посолить, при желании поперчить. Добавить сметану, довести до кипения. Смешать курицу, грибы и лук, разложить в подготовленные булочки, залить сметанной заправкой. Тертый сыр посыпать сверху начиненных булочек. Запекать в духовке до расплавления сыра.
    Как и с чем подавать

    При подаче украсьте булочки мелко нарезанным зеленым луком.
    http://smak.ua/ru/recept/i-1078489/zhulen_v_bulochke.html
    Рубрики:  ЗАКУСКИ

    ПАШТЕТ из фасоли

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Очень сытный и необычный ПАШТЕТ из фасоли…

    Такое вкуснейшее блюдо, как паштет, совсем не под запретом для тех, кто соблюдает пост. Просто он не содержит мяса, но от этого не менее вкусен и, кстати, более полезен. Приготовьте оригинальный паштет из фасоли , добавляя в него лучок, чесночок, лимон и пряности. Такой паштет, намазанный на хлеб или лаваш, буквально тает во рту! И чтобы в этом убедиться - стоит разок попробовать
    pashtet_iz_fasoli (700x524, 159Kb)

    81767792_more (64x18, 0Kb)
    Рубрики:  ПОСТНЫЕ БЛЮДА

    Домашняя шаурма

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Домашняя шаурма

    Ингредиенты:
    ► Лаваш тонкий - 1 шт.
    ► Куриный окорок - 1шт.
    ► Огурец свежий - 1шт.
    ► Помидор свежий - 1 шт.
    ► Капуста белокочанная - 100 г
    ► Морковь - 100 г
    ► Майонез, кетчуп - по вкусу
    ► Соль, специи для курицы
    ► Зелень

    Капусту режем тонкой соломкой.
    Морковь натираем на терке.
    Помидоры-тонкими дольками.
    Огурец-кружочками.
    Зелень мелко рубим.
    Отделяем мясо от кости,нарезаем на маленькие кусочки и обжариваем на растительном масле.
    Лаваш режем на 2 равные части
    Начинку укладываем рядами с края лаваша, а кончик лаваша загибаем, чтобы содержимое не выпало: мясо-морковь-зелень-кетчуп-капуста-огурцы-помидоры-майонез.
    Аккуратно сворачиваем лаваш.
    Обжарить на сковороде с обеих сторон на медленном огне около 5мин.

    Приятного аппетита ♥

    http://cs5692.vk.com/u5563637/147156145/z_ca39c780.jpg

    http://vk.com/wall-32426126_2852

    Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСО

    Рафаэлло из крабовых палочек

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рафаэлло из крабовых палочек

     Крабовые шарики

    Читать далее...
    Рубрики:  ЗАКУСКИ

    маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ

    f128-slojki копия (700x438, 178Kb)

    Эти маленькие слоечки будут прекрасной закуской праздничного стола, кроме того, их можно приготовить и в будни, например как, интересное дополнение к завтраку. Сочетание селедки и свеклы придает слойке неординарный вкус, а сметана добавляет нежности. Оригинальный внешний вид, притягивает взгляды и вызывает желание попробовать это блюдо. Приготовить такие слойки совсем не трудно, да и времени на готовку Вы потратите немного.

    Читать далее...
    Рубрики:  ЗАКУСКИ

    Селедочные рулеты в шубе

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Селедочные рулеты в шубе. Оригинальная закуска.

    селедочные рулеты в шубе/3518263_shablon (434x352, 198Kb)

    Очень необычная и вкусная интерпретация всеми любимой селедки по шубой.

    Читать далее...
    Рубрики:  ЗАКУСКИ

    Классная закуска!Сельдь под шубой -отдыхает

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:51 + в цитатник
    Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Классная закуска!Сельдь под шубой -отдыхает.

    • 1 соленая сельдь
    • 1 вареное яйцо
    • несколько перьев зеленого лука
    • несколько веточек укропа
    • 1 небольшой свежий огурец
    • 1 ст.ложка желатина
    • 50мл. воды
    • 3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны
    • пищевая пленка
    1. 1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.
    2. 2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать.
    3. 3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры.
    4. 4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.
    5. 5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
    6. Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками.
    7. Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные.
    8. Приятного аппетита!
    Рубрики:  ЗАКУСКИ

    Цветная капуста в яично-сырном кляре

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Цветная капуста в яично-сырном кляре

    Это очень вкусно !

     

    Читать далее...
    Рубрики:  ЗАКУСКИ

    БАЛЫЧОК из индюка

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    шикарнейший "БАЛЫЧОК" из индюка

     

    Этот балык требует минимум усилий, зато результат... ммм... Поверьте, стоит это попробовать! Всего 2 дня в холодильнике, без разнообразных проветриваний, вывешиваний. Делать можно из филе индюшки, курицы, утки... Блюдо проверено, делалось неоднократно.
    Угощайтесь!
    521488 (700x525, 89Kb)

    Гости тягают эти бутербродики и нахваливают "Вот это балычок!" И, тихо хихикая, можно наслаждаться своим секретиком - балычок не из форели . Он-то и не плавал никогда - потому что кулдыкал.



    81767792_more (64x18, 0Kb)
    Рубрики:  ЗАКУСКИ

    Овощные шпажки с курицей.

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:46 + в цитатник
    Это цитата сообщения Аль_Донна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Овощные шпажки с курицей.

    http://woman7.ru/kulinar/furshet-stol/20-furshet/131-spagki-kurica.html

    Овощные шпажки с курицей
    3709966_spagikur (524x475, 111Kb)
    Рубрики:  ЗАКУСКИ

    картофель Айдахо

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:45 + в цитатник
    Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    А Вы пробовали картофель "Айдахо?"

     

    Картофель Айдахо.

    Посмотрите, как аппетитно! Отличное праздничное блюдо!


    Картофель Айдахо
     

    Читать далее...
    Рубрики:  ЗАКУСКИ

    Куриный рулет с шампиньонами

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:44 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Куриный рулет с шампиньонами

    Простые продукты , я бы сказала , немного времени и вкусный рулет на столе.

    Куриный рулет с шампиньонами

     

    Читать далее...
    Рубрики:  МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ

    Грибы маринованные по корейски

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:44 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Грибы маринованные по корейски

    Для любителей корейской кухни и не только.

    Грибы маринованные по корейски очень вкусное...

    Читать далее...
    Рубрики:  ЗАКУСКИ

    Грибы по-корейски

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Грибы по-корейски

    Огромная благодарность автору: Оля




    Очередная вкусняшка от корейцев. Грибы берите те, которые любите...

    читать рецепт
    Рубрики:  ЗАКУСКИ

    Картофельные чипсы за 10 минут

    Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 11:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Картофельные чипсы за 10 минут

    Огромная благодарность автору: OlesiaLesha




    Вкусно очень получается и ароматно...ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ И ПОЛЕЗНЕЕ!!!


    читать рецепт
    Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ


    Поиск сообщений в BELASNEJCA
    Страницы: 847 ... 446 445 [444] 443 442 ..
    .. 1 Календарь