Пять рецептов вкусных сырников |
|
Рулет, который нравится всем |
|
Осетинские пироги. |
Источник http://www.stranamam.ru/post/2190946/
![]()
|
Оформление закусок |
|
Гравлакс (шведская кухня) |

|
САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ РЫБЫ |
|
Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки... |
|
Сто рецептов фруктовых салатов |
Фруктовые салаты - 462 рецепта
Апельсины с медом
![]() |
Ингредиенты на 4 порций:
Апельсины (желательно, без косточек) — 4 шт. |
Приготовление:
1.Срежьте верхнюю и нижнюю часть апельсинов. Очистите апельсины от кожуры и белой мякоти. Нарежьте апельсины поперек, кружками, удаляя косточки. Выложите на блюдо и сбрызните апельсиновым соком, оставшимся на доске после нарезания фруктов.
2.Сбрызните апельсины медом, розовой водой и посыпьте корицей. Равномерно посыпьте гранатовыми зернами и орешками. Украсьте фрукты веточками мяты и подавайте.
Арбуз и дыня с водкой и апельсиновым соком
![]() |
Ингредиенты на 6 порций:
Дыня — 1 шт. |
Приготовление:
1.Дыню и арбуз разрежьте на четыре части или пополам. Затем мякоть нарежьте ломтиками (если нужно, очистите от семечек) и выложите на блюдо.
2.Полейте водкой, апельсиновым соком и оставьте на 15 минут.
3.Посыпьте листиками мяты (крупные порвите на кусочки) и подавайте десерт к столу.
Дыня с клубникой и мятой
![]() |
Ингредиенты на 6 порций:
Дыня - 1 половинка |
Приготовление:
Советую использовать дыню "Канталупа"
Дыню разрезаем пополам, вытаскиваем семечки, вырезаем нуазеткой шарики, клубнику режем на 2-4 части в зависимости от размера. Перемешиваем клубнику с дыней, добавляем мелко нарезанные листочки мяты и сахарную пудру. Выкладываем в дыню начинку, украшаем мятой.
Фруктовый салат
![]() |
Ингредиенты на 10 порций:
Канталупа (тайская или мускусная дыня) – 1 шт. |
Приготовление:
Такой десерт приготовить просто, а получается очень красиво и вкусно. Вместе с клубникой в салате соседствуют яркие экзотические фрукты: оранжевая, неимоверно сладкая и ароматная азиатская канталупа (мускусная дыня), не менее сладкая белая дыня, удивительные «звезды» тропической карамболы. Как вариант десерта – эффектные фруктовые шашлычки (кусочки фруктов на деревянных шпажках). Получается отличный десерт http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=94596 фруктовый салат.
Разрежьте дыни пополам и очистите от семян. Каждую половинку нарежьте поперек – ломтиками, толщиной 0,7 см. С помощью формы-выемки вырежьте цветочки, сердечки и т. п. (по вашему выбору). Плоды карамболы нарежьте поперек – «звездами», толщиной 0,7 см. Клубнику разрежьте пополам. В большой миске аккуратно перемешайте фрукты.
Фруктовый салат
![]() |
Ингредиенты:
2 ст. ложки кусочков ананаса |
Приготовление:
Фруктовый салат - просто бомба!!
Выложить в высокую вазочку все ингредиенты слоями, перемежая разные цвета. Сверху выложить мороженое и полить йогуртом. Вот такой просто рецепт и в то же время очень вкусный фруктовый салат получается.
Фруктовый салат
![]() |
Ингредиенты на 4 порции:
Манго крупный - 1 шт. |
Приготовление:
Для приготовления этого вкусного фруктового салата понадобится клубника, манго, виноград, персик и кокосовая стружка. Приправляется это лакомство кайенским перцем, кокосовой стружкой и горчичным порошком (по желанию).
1. Манго почистить, удалить косточку, порезать тонкими ломтиками.
2. Сложить манго в большую миску. Добавить темный и зеленый виноград, персик и клубнику.
3. Кокосовую стружку перемолоть в мельничке или в ступке. Добавить сахар, кайенский перец, горчицу и щепотку соли. Хорошо перемешать.
4. В фрукты добавить кокосовую массу, перемешать. Накрыть и поставить для охлаждения в холодильник минимум на 1 час.
Фруктовый салат "Иней"
![]() |
Ингредиенты:
Яблоки |
Приготовление:
Количество порций: 1
Будет готово через: 10 мин
Вы потратите: 25 мин
Всё смешать.
Яблоки и апельсины порезать кубиками и заправить.
Фруктовый салат с фигами (инжиром) и клюквенным желе
![]() |
Ингредиенты:
Клюквенный сок – 2 стакана (500 мл) |
Приготовление:
Спелые сочные фрукты хороши сами по себе, но попробуйте добавить во фруктовый салат кубики разноцветного желе с их блеском и живостью – яркие искорки придадут десерту потрясающе красивый вид. Если салат, в силу сезонности, не получится малиново-«фиговым» (ударение на первый слог :) ), сделайте его из других фруктов, подобрав соответствующий цвет сока для желе. Главное – идея!
Замочите желатин в холодной воде на 5 минут. Растворите сахарную пудру в клюквенном соке на умеренном огне, помешивая. Снимите кастрюльку с огня. Смешайте сок с желатином (при необходимости, следуйте инструкции на упаковке). Процедите. Вылейте в прямоугольную форму и поместите в холодильник на ночь для застывания.
Нарежьте фиги, разложите на блюде или по тарелочкам. Желе нарежьте кубиками по 1 см (или так, как вам больше нравится). Выложите ягоды и желе и подавайте. Можно добавить ложку мороженого или вишневого шербета – будет просто «десертное» совершенство!.
Фруктовый салат Тропический
![]() |
Ингредиенты:
Манго средний — 1 шт. |
Приготовление:
Яркий цвет и нежная мякоть тропических фруктов, их удивительный вкус и аромат — все это объединяется в изумительном фруктовом салате.
1. Очистите манго, ананас и киви. Нарежьте фрукты ломтиками.
2. Выложите фрукты вперемешку на блюдо или в плоскую салатницу.
3. Полейте соком апельсина и лайма (или соком лимона по вкусу).
4. Маракуйю (если найдется) разрежьте пополам и выложите ее мякоть сверху на фрукты.
5. Посыпьте фруктовый салат тонко нарезанными листиками мяты.
Сообщество на Li.ru: Фруктовые салаты
Лучша благодарность - добавление записи в цитатник :)
|
Салаты с КУРИЦЕЙ - 1 |
|
Что приготовить к праздничному столу |
Данные рецепты опубликованы в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 09 марта 2012 года,
Следите за обновлениями!
***

|
Постные рецепты |
http://www.kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/ Пройдя по ссылке еще больше рецептов....
![]() Лосось вяленый |
![]() Сельдь в пряном маринаде |
![]() Теплый салат с цуккини |
![]() Семга быстрого посола |
![]() Салат с авокадо |
![]() Теплый салат из молодой капусты |
![]() Мидии маринованные с цитрусовыми |
![]() Капуста маринованная |
|
Все к Новогоднему столу от сайта оvkuse.ru. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Подборка вкусностей с сайта:http://ovkuse.ru/ovkuse.html
Серия сообщений "Съедобный креатив":
Часть 1 - Афродезиаки.
Часть 2 - Улиточья икра.Новый дорогостоящий деликатес.
...
Часть 35 - Шекинская халва.
Часть 36 - Легкие кусочки, мартовский хлеб и суп герцога.
Часть 37 - Все к Новогоднему столу от сайта оvkuse.ru.
Часть 38 - Сто рецептов конфет.
Часть 39 - Торты,торты,торты и прочее.
Часть 40 - Поцелуйчики.
|
Достойные рецепты для праздничного стола |
Закуски
Буженина
Ветчина в сыре
Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты
Закуска из сельди с маринованными опятами
Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами
Заливное "Яйца Фаберже"
Заливное из курицы
Колбаски куриные
Крабовые палочки "Очаровашки"
Морковь по-корейски
Мясной "батон" с овощами
Паштет из печени
Помидоры с сыром, зеленью и чесноком
Рулет из курицы "Праздничный"
Рулетики из баклажанов
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
Руляда из курицы
Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью
Сырное "Рафаэлло"
Сырный рулет с семгой
Холодец (студень)
Язык заливной
Яйца, фаршированные печенью трески Салаты
Салат "Ананас"
Салат "Белая береза"
Салат "Вкуснятина"
Салат "Гнездо глухаря"
Салат "Гранатовый браслет"
Салат "Крабик" в тарталетках
Салат "Красное море"
Салат "Любимый"
Салат "Мимоза" (2)
Салат "Нежный"
Салат "Новый век"
Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)
Салат "Подсолнух"
Салат "Рыбки в пруду"
Салат "С новым годом!"
Салат "Смертельный номер"
Салат "Столичный" или "Оливье"
Салат "Шапка Мономаха"
Салат Гренадер
Салат Дипломат
Салат из ветчины с сыром
Салат из капусты с крабовыми палочками
Салат с кальмарами и болгарским перцем
Салат с копченой курицей и черносливом "Сказочная поляна"
Салат с копченым мясом
Салат с креветками и ананасами "Комплимент"
Селедка под шубой Вторые блюда
"Мясная косичка"
Гусь, фаршированный печенкой и грибами
Карп на овощной подушке с грибами
Котлеты в картофельных "гнездышках" с перепелиными яйцами
Котлеты домашние
Котлеты по-киевски
Котлеты с перепелиными яйцами "Павлиний глаз"
Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром
Куриные ножки в слоеном тесте
Куриные окорочка фаршированные I
Куриные окорочка фаршированные II
Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами
Курица на банке
Курица фаршированная блинами
Курица фаршированная ветчиной и сыром (галантин)
Курица, запеченная с картофелем
Курица, фаршированная рисом и овощами
Мясные колобки с яйцом
Мясо в сырно-майонезной корочке
Мясо по-купечески
Мясо по-французски
Окунь в сливочном соусе с шампиньонами
Отбивные из куриной грудки с сыром
Свинина "Аппетитная"
Свинина в абрикосовой глазури
Свинина в апельсиновой глазури
Свинина в тесте
Свинина, запеченная с ананасами
Свинина, запеченная с грибами и сметаной
Свиные отбивные
Свиные рулетики "Пальчики оближешь"
Семга со сливочным соусом и грибами
Утка (гусь) с яблоками
Форель или семга под укропным соусом Десерты
Десерт "Мозаика" из сметаны
Десерт творожно-сметанный
Десертный крем "Кофе с шоколадом"
Домашнее мороженое
Желе в апельсинах
Имбирные пряники
Кекс с изюмом и апельсиновым соком
Печенье "Праздничное"
Пирожное "Брауни"
Пирожные "Картошка"
Пирожные "Персики"
Торт "Ёлочка"
Торт "Вдохновение"
Торт "Воздушный замок"
Торт "Графские развалины"
Торт "Медовик"
Торт "Монастырская изба"
Торт "Муравейник"
Торт "Новогодний"
Торт "Очарование" (взбитые сливки с фруктами)
Торт "Фруктовая горка"
Торт "Черепаха"
Торт-суфле "Чудо"
|
Чебуреки с мясом. |
Огромная благодарность автору: ЯВенера
|
Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов! |
|
"Ленивый гусь" |
Мясной пирог из творожного теста |
Рецепт лазаньи |
Беляши: рецепт теста на воде |
|
Фаршированная рыба |
Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочках |
Ежики - зразы |
Фаршированный картофель
|
|
Тесто на пельмени и вареники по-новому! |
Газировка 1 ст.
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)
|
Японские суши для русского поста |
|
Медово-слоеный торт "Арлекин" |
|
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО МОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ |
|
Рецепт огурцов без уксуса |
Мне в комментариях написал Алекс_Мише еще один рецепт огурцов, чтобы его не потерять я занесла себе в дневник. Спасибо Алексу за очень хороший и безвредный рецепт. Я давно хотела найти такой . Вот он:
Еще один рецепт. Получаются хрустящие и как бочковые:
Огурцы промыть, плотно уложить в 3-литровую банку и залить холодной водой. Затем воду слить в другую посуду, растворить в ней 200 г. соли, залить этим раствором огурцы, закрыть крышкой и дать постоять двое суток. Потом раствор слить в раковину, положить в банку чеснок, специи на вкус, залить холодной водой из-под крана, закатать, или закрыть пластмассовой крышкой и поставить в прохладное место на хранение.
Очень вкусно и безвредно - уксуса-то нет!
Попробуйте хотя бы баночку и будете меня вспоминать...
|