



Традиционная кухня ненцев |
Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Ответ на комментарий
Barucaba
Исходное сообщение Barucaba
Uncle_Sasha, ты и в Сибири бывал? А что за рыбу ты пробовал?
Ответ на комментарий
Barucaba
Исходное сообщение Barucaba
Uncle_Sasha, а что ты делал в Сибири, если не секрет, уж не на рыбалку ли ездил? )))
Ответ на комментарий
Barucaba
Исходное сообщение Barucaba
сергей444, я в кулинарии закоренелый консерватор.))) Для меня вкуснее борща, картошки с мясом и русских блинов и оладьев ничего нет.
![]()
Исходное сообщение сергей444
Barucaba, а я экспериментатор!))) С удовольствием пробую всю экзотику, которая подворачивается под руки!))) Очень люблю ВСЕ морепродукты!)))
Исходное сообщение Uncle_Sasha
Нет, конечно...В молодости увлекался водным туризмом...Мы сплавлялись на надувном плоте по разным рекам...По Бамбуйке, по Джилинде...И по Олекме...
Ступал и по деревянным тротуарам Олекминска...Побывал и в Якутске...
А в процессе сплава приходилось добывать пропитание своими руками...Ягоды, рыбалка...Когда на очередном пороге потеряешь запасы, вымокнешь, и только костер спасет от холода...Тогда и ищешь спасения у даров природы...Тогда и сырая рыба в радость!...)))
Исходное сообщение Uncle_Sasha
А как же пельмени?!!
Без них никак!...
Ответ на комментарий
Barucaba
Исходное сообщение Barucaba
Исходное сообщение Uncle_Sasha
А как же пельмени?!!
Без них никак!...
Конечно, Саша, как же без пельменей. И еще пироги всякие, особенно с яблоками люблю. )))
Исходное сообщение Uncle_Sasha
А вареники?!!...С картошкой и с луком!...И с квашеной капустой!...А летом-с вишней!!!
Ответ на комментарий
Barucaba
Исходное сообщение Barucaba
Исходное сообщение Uncle_Sasha
А вареники?!!...С картошкой и с луком!...И с квашеной капустой!...А летом-с вишней!!!
С вишней - просто пальчики оближешь! Я, Саша, сладкоежка. )))
Исходное сообщение Uncle_Sasha
Тогда, небось, и от меда не откажешься?...
Исходное сообщение Uncle_Sasha
Barucaba, нет, сырую рыбу нас научили есть старожилы...Ведь по пути мы попадали в крошечные поселения...На две-три хаты...А потом сотни километров без людей...Дикая природа...А через неделю сплава встретишь вдруг зимовку, которую используют охотники в сезон промысла на белку...
Там в избушке всегда есть соль, спички, запас муки...Мы старались хоть что-нибудь оставить в благодарность за приют...
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |