Рыба всегда является желанным кушаньем. Блюда, приготовленные из ценных сортов этого деликатеса, привносят разнообразие в повседневную трапезу, украшают праздничный стол. Удачно получаются закуски из красной рыбы слабого посола. И такую рыбку довольно просто приготовить в домашних условиях.

Из всех представителей семейства лососевых особенным вкусом обладает форель. Мясо этой рыбы эластичное, нежное, хорошо просаливается и при этом не становится сухим.

Как выбрать?

Яркие и заманчивые полки с желейными конфетами и тянучками мало кого оставляют равнодушным! Порадовать свою семью, а особенно ее маленьких представителей можно приготовив веселых и ярких желейных мишек в домашних условиях. Минимум усилий, самые доступные ингредиенты, а взамен приятное наслаждение любимым лакомством.

Для приготовления желейных мишек нам потребуется:

• желатин (3 ч.л.)
• смесь для желе на свой вкус (1 упаковка)
• стакан воды
• сахарная пудра или лимонная кислота для посыпки
• формочки (подойдут силиконовые или пластмассовые)

Процесс приготовления следующий:

Рецепт простой! Такая , тающая во рту солёная, красная рыба из морозилки,  будет частым гостем на Вашем столе.

Раньше, я все время солила скумбрию только по своему простому, проверенному рецепту. От подруги узнала совершенно новый рецепт засолки скумбрии. И конечно же, сразу же решила опробовать рецепт. От своего старого рецепта я, естественно, же не отказалась, но все же чаще готовлю скумбрию именно по рецепту своей подруги. И всем тоже больше нравится скумбрия, приготовленная по новому рецепту.

Кто жил в Ташкенте, знает, что там есть большой район, где проживают корейцы. И в начале 90-х почти в каждом доме был маленький ресторанчик, где они готовили свою изумительную еду. Два — три раза в неделю, особенно летом, мы ездили поесть кукси. В каждом месте готовили по-своему. И мы выбрали один из  вариантов, который нам нравился больше всего. Теперь готовлю кукси дома и летом и зимой. Все в восторге!

Ингредиенты:

1.

Любые замороженные фрукты и/или ягоды (банан, апельсин, виноград, дыня, персик, абрикос, киви, клубника, малина смородина, вишня и т.д.) измельчить в блендере, можно с добавлением ложки мёда и

сока лимона или апельсина. Мы делаем без всего, т.е. просто пюрируем замороженные фрукты и ягоды, так как они сами по себе уже сладкие. 

Читать далее:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачок 3 кг
морковь 500 г
сахар 200 г
масло растительное 100 г
уксус столовый 9% 100 г
лук репчатый 4 головки
чеснок 12 зубчиков
соль 2 ст.л.
приправа для корейской моркови 1 упаковка

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Редакция AdMe.ru разыскала и нарисовала для вас новые полезные штуки, которые помогут почувствовать себя настоящими шеф-поварами на собственной кухне. Пусть ваши старания заметят и оценят немногие — семья, ну и, может быть, кот, но, с другой стороны, это и есть самое важное, правда?

Обратите внимание на необычные рецепты пиццы — они отлично подойдут, чтобы удивить гостей. Супы и салатные заправки разнообразят повседневное меню, а кухонные хитрости сделают готовку проще и быстрее.

Хочу поделиться с вами рецептом очень легкого,вкусного торта из вишни,крекера и сметаны-без выпечкиГотовится он очень просто, и если не учитывать время на охлаждение, то и достаточно быстро. Хорош в летнее время, когда не хочется создавать жару на кухне во время выпечки. При всей своей простоте тортик довольно приятен на вкус.

Нам понадобятся:

Вишня-600гр

Крекер с маком-400гр

Сахар-1 стакан

Сметана 25% жирности-500мл

Желатин-25гр

Ванильный сахар-на кончике ножа.  

Кофе — это не только тонизирующий напиток с приятным ароматом. Крохотная чашечка кофе вмещает в себя и радость первого свидания, и умиротворение воскресного утра, и удовольствие от сделанной работы.