Таблица е-добавок E200-E299 |
Как и обещал продолжаю публиковать таблицу консервантов, которые добавляют в пищу производители продуктов! В этой таблице е-добавок перечислены консерванты от Е200 до Е299. Таблица показывает, какие из них являются разрешенными, а какие запрещены на территории России и ряда стран.
Код пищевой добавки E200-E299
Консерванты
Вредное действие консервантов
E200
Сорбиновая кислота
E201
Сорбат натрия
Опасен
E202
Сорбат калия
E203
Сорбат кальция
E209
Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир
E210
Бензойная кислота
Может вызвать рак и каменно почечную болезнь
E211
Бензоат натрия
Запрещен, Может вызвать рак
E212
Бензоат калия
Может вызвать рак
E213
Бензоат кальция
Может вызвать рак
E214
Этилпарабен (пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир)
Может вызвать рак
E215
Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль
Может вызвать рак
E216
Пропилпарабен (пара-гидроксибензойной кислоты пропиловый эфир)
Запрещен, может вызвать рак
E217
Пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль
Запрещен, может вызвать рак
E218
Метилпарабен (пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир)
E219
Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль
Может вызвать рак
E220
Диоксид серы
Опасен
E221
Сульфит натрия
Растройство кишечника
E222
Гидросульфит натрия
Опасен
E223
Пиросульфит натрия (метабисульфит)
Опасен
E224
Пиросульфит калия
Опасен
E225
Сульфит калия
E226
Сульфит кальция
Растройство кишечника
E227
Гидросульфит кальция
E228
Гидросульфит калия (бисульфит калия)
Опасен
E230
Дифенил (бифенил)
Может вызвать рак
E231
Ортофенилфенол
Вреден для кожи
E232
Ортофенилфенола натриевая соль
Вреден для кожи
E233
Тиабендазол
Опасен
E234
Низин
E235
Натамицин (пимарицин)
E236
Муравьиная кислота
E237
Формиат натрия
E238
Формиат кальция
E239
Гексаметилентетрамин (гексамин)
Вреден для кожи
E240
Формальдегид
Запрещен, может вызвать рак
E242
Диметилдикарбонат
Опасен
E249
Нитрит калия
Может вызвать рак
E250
Нитрит натрия
Нарушает артер. давление
E251
Нитрат натрия
Нарушает артер. давление
E252
Нитрат калия
Может вызвать рак
E260
Уксусная кислота
E261
Ацетаты калия:
(i) Ацетат калия
(ii) Диацетат калия
E262
Ацетаты натрия:
(i) Ацетат натрия
(ii) Диацетат натрия
E263
Ацетат кальция
E264
Ацетат аммония
E265
Дегидроацетовая кислота
E266
Дегидроацетат натрия
E270
Молочная кислота
Опасен
E280
Пропионовая кислота
Может вызвать рак
E281
Пропионат натрия
Может вызвать рак
E282
Пропионат кальция
Может вызвать рак
E283
Пропионат калия
Может вызвать рак
E284
Борная кислота
E285
Тетраборат натрия (бура)
E290
Диоксид углерода
E296
Яблочная кислота
E297
Фумаровая кислота
Обозначения
Расшифровка
Exxx
Вещество не входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации (Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1293-03)
Exxx
Вещество входило в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в период с 2003 года по 1 августа 2008 года (СанПиН 2.3.2.2364-08)
Exxx
Вещество входит в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в качестве вспомогательного средства дляпроизводства пищевой продукции (п.2.25.2 СанПиН 2.3.2.1293-03)
Exxx
Вещество входит в список пищевых добавок, запрещенных к применению в пищевой промышленности других стран, но допустимых в Российской Федерации
Рубрики: | ЗДОРОВЬЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |