Îäèí èç íåìíîãèõ ñàëàòîâ, êîãäà âíåøíèé âèä íå óñòóïàåò âêóñîâûì êà÷åñòâàì. Ñàëàò î÷åíü êðàñèâûé, ìîæíî äàæå ñêàçàòü - ýôôåêòíûé. Óêðàñèò ëþáîé ïðàçäíèê.
Èíãðåäèåíòû:
- ñâåêëà - 2 øò
- ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò
- êàðòîôåëü - 3 øò
- ìîðêîâü - 2 øò
- êîï÷åíûé èëè îòâàðíîé îêîðîê êóðèöû - 200 ãð,
- ãðàíàò - 1-2 øò
- ãðåöêèå îðåõè
- ìàéîíåç
- ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñâåêëó, ìîðêîâü, êàðòîôåëü îòâàðèòü.
2. Îòâàðåííûå îâîùè ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå â îòäåëüíûå ìèñêè.
3. Êóðèíîå ôèëå ïîðåçàòü ñîëîìêîé èëè êóáèêàìè.
4. Âûëîæèòü ñëîÿìè:
1-é ñëîé: êàðòîôåëü ÷óòü-÷óòü ñîëè, ñìàçàòü ìàéîíåçîì
2-é ñëîé: ìîðêîâü ÷óòü-÷óòü ñîëè , ìàéîíåç
3-é ñëîé: ãðåöêèå îðåõè
4-é ñëîé: îêîðîê êóðèöû , ìàéîíåç
5-é ñëîé: ëóê(ìîæíî æàðåíûé)
6-é ñëîé: ñâåêëà , ìàéîíåç
7-é ñëîé: ãðàíàò