Картофель по-болгарски

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 09:55 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофель по-болгарски

Очень вкусный и ароматный картофель получается этим способом. Отличные ингредиенты.

Картофель по-болгарски Ингредиенты...

Ингредиенты
картофель - 6 шт.
творог - 500 г
масло сливочное - 100 г
яйца куриные - 2 шт.
йогурт (натуральный) - 250 мл

Приготовление:

Взбить творог с размягченным сливочным маслом, солью и перцем в однородную массу. Если творог очень плотный, его следует сначала протереть через сито. Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружками.

В смазанную маслом форму выложить треть кружков картофеля, сверху распределить треть творожной массы. Уложить еще одну треть картофеля и творога. Выложить оставшийся картофель и творог, влажной лопаточкой разровнять поверхность. Накрыть форму фольгой, подоткнуть края. Поставить в разогретую до 190 °С духовку на 1 ч 10 мин. Вынуть из духовки, фольгу снять.

Уменьшить температуру духовки до 180 °С. Взбить яйца с йогуртом, солью и перцем в легкую пену.

Полить получившейся смесью картофель и вернуть в духовку еще на 20 мин.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/babashkagalya/post224601389/">РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РїРѕ-Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРё</a><br/>РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РїРѕ-Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРё

РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ СЌС‚РёРј СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј. РћС‚Р»РёС‡РЅС‹Рµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹.&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
	РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ - 6 С€С‚.
	С‚РІРѕСЂРѕРі - 500 Рі
	РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ - 100 Рі
	СЏР№С†Р° РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ - 2 С€С‚.
	Р№РѕРіСѓСЂС‚ (РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅС‹Р№) - 250 РјР»
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
	Р’Р·Р±РёС‚СЊ С‚РІРѕСЂРѕРі СЃ СЂР°Р·РјСЏРіС‡РµРЅРЅС‹Рј СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј, СЃРѕР»СЊСЋ Рё РїРµСЂС†РµРј РІ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ. Р•СЃР»Рё С‚РІРѕСЂРѕРі РѕС‡РµРЅСЊ РїР»РѕС‚РЅС‹Р№, РµРіРѕ СЃР»РµРґСѓРµС‚ СЃРЅР°С‡Р°Р»Р° РїСЂРѕС‚РµСЂРµС‚СЊ С‡РµСЂРµР· СЃРёС‚Рѕ. РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РѕС‡РµРЅСЊ С‚РѕРЅРєРёРјРё РєСЂСѓР¶РєР°РјРё.
	
	Р’ СЃРјР°Р·Р°РЅРЅСѓСЋ РјР°СЃР»РѕРј С„РѕСЂРјСѓ РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ С‚СЂРµС‚СЊ РєСЂСѓР¶РєРѕРІ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ, СЃРІРµСЂС…Сѓ СЂР°СЃРїСЂРµРґРµР»РёС‚СЊ С‚СЂРµС‚СЊ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕР№ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/babashkagalya/post224601389/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Картофель по-болгарски