ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ |
|
ДИЕТИЧЕСКИЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ |

|
КАБАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ФАРШЕМ |

|
ЦЕЛЫЙ ПЕРЕЦ С ХВОСТИКАМИ В ТОМАТЕ *МИРОВОЙ ЗАКУСОН* |
Когда вы попробуете такой перец,то его рецепт навсегда поселится в вашем доме.Особенно он хорош при застолье.Когда вечерком к вам нежданно заскочат на "чаек" друзья и вы начинаете быстренько жарить картошечку и кромсать колбасу,то обязательно к столу нужны еще и овощи,чтобы этот чаек закусывать.


Вы ставите его на стол в большой тарелке вместе с томатным соком и только тогда,когда откусили кусочек перчика и выпили сок,который из него потек,возглас от гостей -"вот это мировой закусон" скажет сам за себя.Именно поэтому я этот рецепт так и называю.
А как его приготовить на зиму смотрите по этой ссылке:

|
НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ |


|
МОИ ЛЮБИМЫЕ ПЕЧЁНЫЕ ПЕРЦЫ ПОД МАРИНАДОМ |
|
ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНЫМИ ХВОСТИКАМИ |

Предлагаю еще один вариант "венского печенья"! Которое просто тает во рту: настолько нежная и рассыпчатая у него текстура. А шоколад дополняет вкус и придает сладость.
Так же, как и Дима, с его вариантом венского печенья, точно не знаю, имеет ли оно отношение к Австрии? Но то, что это вкусно и красиво - безусловно!
|
АРОМАТНЫЙ ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК |

Ингредиенты:
250 г тыквенного пюре
2 ст. ложки крахмала
120 г сахара
350 г творога
120 г масла сливочного
1 стакан орехов (любых)
120 г песочного печенья
10 г ванильного сахара
2 яйца
|
МОРКОВНЫЙ СУП-ПЮРЕ |

На 100грамм - 45.04 ккал
Б/Ж/У - 1.35/0.2/9.95
Для приготовления нам нужно:
- морковь 800 г
- картофель 3 шт.
- лук большой 1 шт.
- большое яблоко кислых сортов 1 шт.
- соль, перец и зелень по вкусу
Приступаем к приготовлению:
Чистим и режем кубиками морковь с картофелем. Наливаем в кастрюлю 1 л воды и закидываем туда сначала морковь, через мин 10 картофель, варим до готовности, солим
Пока варятся овощи, режем как нравится лук и кубиками яблоко, обжариваем их вместе, смазав сковороду оливковым маслом. Пюрируем сварившуюся морковь с картофелем, затем добавляем лук с яблоком и пюрируем уже все вместе, добавляем перец и зелень
Приятного аппетита )
Sonya_kot
|
КАК СДЕЛАТЬ ПЛИССИРОВКУ ТКАНИ СВОИМИ РУКАМИ |

Плиссировка, от англ. слова pleats – складки, это процесс изготовления изящных складочек, которые так мило украсят собой платье, юбку, сарафан и многое-многое другое, вплоть до дамских сумочек.
Плиссировка не требует особых навыков, а с помощью нее вы сможете придать вашей одежде объем, глубину, форму, свободу движений, и, в целом, особое очарование!
|
ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ С МОРОЖЕНЫМ |

|
ПИРОЖНОЕ "ДЕТСТВО" С ТВОРОЖНЫМ СУФЛЕ |

Рецепт из старой записной книжки, такого рецепта на сайте не нашла.
|
ПОСТРОЕНИЕ ВЫКРОЙКИ ФАРТУКА ДЛЯ КУХНИ |
Попробуем самостоятельно построить выкройку фартука, и сшить его своими руками!
Итак, приступим к построению цельнокройной выкройки фартука с брительками, V-образным вырезом, кармашком на переде, и застежкой, посередине спины, своими руками по своим размерам!
Снятие мерок.
|
ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ |

|
ЕРЕВАНСКАЯ АДЖИКА (СОУС ПЕРЦОВЫЙ) |

Ни один армянский стол не обходится без этой острой заготовки.Делают ее практически все хозяйки.К мясу,к шашлыкам.Облагородит самое простое блюдо!
|
ВОТ ТЕБЕ И ХРЕН ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ СОЛЯНЫХ ОТЛОЖЕНИЙ - ПРОВЕРЕННЫЙ И БЕЗОТКАЗНЫЙ РЕЦЕПТ |
Хрен – единственное растение, способное
вытягивать соль через поры кожи.

Сейчас самое время избавиться от всей соли, которая накопилась в организме и может привести к солевым болезненным отложениям. Напоминаю проверенный и безотказный рецепт.
|
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ТОМАТНЫЙ СОУС "САЦЕБЕЛИ" |
Этим рецептом с мамой поделилась в 1965 году соседка-гречанка. Сацебили в нашем городе не варил только ленивый, но и он покупал их на базаре у бабулек-гречанок. Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супом или борщом, а так же вместо томата для приготовления различных заправок-зажарок. Самый вкусный шашлык - если мясо, добавив репчатый лук, замариновать в сацебели.
![]()
готовим универсальный томатный соус "Сацебели"
|
КУРИНЫЕ СОСИСКИ |

Вкусные! Быстрые! Нежные! Сосиски из куриного филе. Готовятся быстро. Получается вкусно. Увидела рецепт, решила приготовить. Делюсь с Вами!
|
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «СЛОЙКА» |

|
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!! Ингредиенты: Творог мягкий — 350 г Сливочное масло (размягченное) —250 г Мука (просеять с разрыхлителем) — 420-450 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Ванилин — 1 г Сахар (для посыпки) — 100 г Приготовление: 1. Творог разомните вилкой с ванилином и размягченным маслом. 2. Добавьте муку с разрыхлителем. Всыпьте не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавьте по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но не липким. Готовое тесто уберите в холодильник минимум на полчаса. 3. Охлажденное тесто раскатайте толщиной около пол сантиметра (тонко не раскатывайте - не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрите мукой. Вырежьте печенье любой формы и размера. 4. Насыпьте в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной маните в сахар и немного прижмите, чтобы он прилип. Печенье в сахаре выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. 5. Выпекайте печенье в разогретой до 200°C духовке до легкого золотистого цвета. Это займет минут 15-20 - ориентируйтесь по своей духовке! 6. Дайте печенью немного остыть. Теплое печенье вообще выше всяких похвал! Приятного аппетита! #выпечка@bon ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
источник
|
СОЧНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО - ТОСКАНСКИ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные грудки — 600-800 Грамм
Оливковое масло — 3 Ст. ложки
Розмарин, тимьян — 1 Чайная ложка (по 1 ч.л.)
Петрушка — 1 Чайная ложка
Соль, перец — По вкусу
Моцарелла — 3\4 Стаканов
Томатный соус — 1,5 Чашки
Пармезан — 1\2 Стаканов
Масло сливочное — 2 Ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовить продукты.Покройте курицу смесью оливкового масла с травами.Обжарьте куриную грудку до золотистого цвета.Выложите томатный соус на курицу.Посыпьте курицу сыром моцарелла и пармезан.Выложите кусочки масла на сыр.Запекайте при 220 градусах пока сыр не расплавится.



|