"Крымские" чебуреки из слоеного теста-вкуснейшие!

Я в своем блоге несколько раз уже выкладывала рецепты несладкой выпечки, чебуреков, хачапури и т.д. Но недавно я нашла рецепт, который пожалуй, заставит меня остановится не добавляя больше рецептов в данную рубрику, т.к. вкуснейшего рецепта я просто не пробовала.

далее

Пирог-рататуй с семгой и сыром

Идею такой подачи я встретила в каком-то западном журнале и "заболела". Он яркий, простой, вкусный и необычный одновременно! если вам нужно украсить стол, накормить овощами тех, кто их не особо жалует - это просто маст хэв. А главное, если вы на диете, то можете делать с такой подачей не пирог, а запеканку.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Музыкальная открытка. Иоганн Штраус "Вальсы"

---

---

Бонус: «И.Штраус. Бал короля вальсов.» >>>

---

---

 

Как выбирать, хранить и замораживать баклажаны

Как выбрать спелые баклажаны?

Баклажаны можно жарить, варить, запекать, фаршировать и даже делать из них бутерброды! А как вкусны и аппетитны язычки из баклажанов и кабачков, или разноцветный рататуй! Чтобы блюда с баклажанами получилось вкусным, нужно научиться выбирать нужно этот овощ. Баклажаны бывают разных форм и цветов в зависимости от сорта. Есть даже полосатые баклажаны!

Выбирайте баклажанчики с гладкой, блестящей кожицей. Плоды должны быть увесистыми на вид, без пятен, вмятин и потемнений.

Сморщенная кожура расскажет о том, что плод уже старый, а значит будет сильно горчить. Молодые баклажаны с тонкой кожицей - нежные ан вкус и практически не горчат.

Чтобы определить спелость овоща, надавите на него пальцем. Если на кожице баклажана останется легкий отпечаток пальца, значит овощ спелый. Если же кожица не пружинистая и мягкая, то баклажан старый.

Как хранить баклажаны?

Баклажан - скоропортящийся овощ. Он не хранится долго. Хранить его можно в холодильнике в специальном ящичке до 1-й недели.

Баклажаны можно замораживать на зиму. Кружочками в пакетах или в виде пюре с добавлением свежего сока лимона в контейнерах. Срок хранения - 6 месяцев. Пюре идеально подойдет для приготовления супов или соусов. А кружочки можно использовать для запекания, а также жарения и тушения.

Как заморозить баклажаны?

Подготовим большую кастрюлю с кипятком, а также отдельную емкость со льдом и холодной водой. Очистим баклажаны и нарежем ломтиками толщиной 0,8 см. Делаем все быстро, чтобы мякоть не потемнела. Помещаем баклажанные ломтики в кипяток и выдерживаем их 3 минуты. Используя ложку с дырочками, вынимаем баклажаны из кипятка и быстро опускаем в ледяную воду. Перед погружением ломтиков добавляем в холодную воду кубики льда. После охлаждения ломтиков, извлекаем их на бумажное полотенце и оставляем на некоторое время, чтобы они полностью обсохли. Заворачиваем ломтики или кружочки в пленку, помещаем в пакеты для замораживания, выдавливаем воздух и плотно запечатываем пакет. Помещаем подготовленные таким образом овощи в морозилку.

---

  Для чего нужна качественная шумоизоляция автомобиля можно прочитать на сайте Тринити Авто. Это круглосуточный автосервис, помогающий осуществлять быстрый ремонт или замену комплектующих автомобиля любой марки. Если вам важна тишина и покой в салоне автомобиля, воспользуйтесь услугой шумоизоляции и ваши нервы будут крепкими!

Отделка булыжником в ландашафтном дизайне

  Булыжник - это натуральный камень округлой формы различных размеров. Разновидностей их очень много. Формы встречаются правильные и неправильные. Этот вид материалов распространен в строительстве и, отделочных работах и ландшафтном дизайне. Булыжник отличается особой прочностью и практичностью. При помощи булыжника можно сделать окантовки тропинок, заборы, отделки цокольной части здания, стенки бассейнов и небольших прудиков.

  Булыжники могут стать истинным украшением участка. В ландшафтном дизайне использование булыжника приветствуется, ведь с помощью этого камня можно придать участку облагороженный аристократичный вид, а также создать атмосферу приближенности к природе. Участок непременно преобразится и будет выглядеть привлекательным, если вы пофантазируете. Можно соорудить гипсовую статую, сделать красивые бордюры из камня, симпатичные садовые дорожки из булыжника и плитки, установить светильники и кованую беседку.

  Наиболее выгодным и экономным вариантом являются камни для ландшафтного дизайна. Возле рек, озер и водоемов можно найти различный природный материал. Камень булыжник можно использовать для выделения какой-либо зоны ландшафта, очертив ее выложенными камнями различной формы. Например, куст розы можно обложить плоскими камушками.

фото

---

   Загородный дом или дача - это отличная возможность проявить творческие и дизайнерские способности. Оформить участок можно различными способами, в том числе и булыжником. Как видите, это очень красиво! А булыжник заказать в Санкт-Петербурге можно здесь, в ООО Подпорожские кварциты.

Как избавится от колорадского жука без химии?

http://sad-dacha-ogorod.com/

Одну пачку сухой горчицы развожу в

ведре воды, добавляю 100 мл

столового 9%-ного уксуса, тщательно

перемешиваю и опрыскиваю этой

смесью ботву кар­тофеля. Жуков не

бывает. Источник: Иосиф ДОРОФЕЕВ

Серия сообщений "ВРЕДИТЕЛИ,БОЛЕЗНИ,СОРНЯКИ":

Дорогие гости, становитесь ПЧ или добавляйтесь "В друзья". В сообществе можно публиковаться. Не забывайте про кнопку "Нравится". Если нет желания писать комментарии, просто голосуйте. Спасибо за понимание!!!

УЧИМСЯ РИСОВАТЬ

Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); background-color: rgb(204, 0, 0); padding-left: 24px; color: rgb(255, 255, 255); font-family: 'Courier New'; font-size: 16px; font-weight: bold; text-align: justify; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> /i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

Рисуем чашку с блюдцем и ложкой	Рисуем торт с свечами	Рисуем шишку	Рисуем гриб
Рисуем черепашку	Рисуем рыбок	Рисуем утенка	Рисуем змею
Рисуем девочку в платеце	Рисуем попугая	Рисуем шапку, шарфик и варежки	Рисуем плюшевого мишку
Рисуем горы	Рисуем дуб	Рисуем малину	Рисуем капусту
Рисуем подсолнух	Рисуем дерево	Рисуем елку	Рисуем пальму
Рисуем жолуди	Рисуем цветок в горшке	Рисуем вертолет	Рисуем ракету
Рисуем парусник	Рисуем самолет	Рисуем трактор	Рисуем легковой автомобиль
Рисуем подводную лодку	Рисуем дережабль	Рисуем берег у моря	Рисуем поле и лес
Рисуем диван	Рисуем настольную лампу	Рисуем куб	Рисуем парусный фрегат
Рисуем параходик	Рисуем паравозик	Рисуем воздушный шар	Рисуем тролейбус
Рисуем гусиничный трактор	Рисуем пожарную машину	Рисуем медведя	Рисуем монитор
Рисуем магнитофон	Рисуем кресло	Рисуем стол	Рисуем пианино
Рисуем кровать	Рисуем пингвинов	Рисуем белочку	Рисуем плиту
Рисуем царя	Рисуем коня	Рисуем зайца	Рисуем слона
Рисуем жирафа	Рисуем обезьяну	Рисуем свинью	Рисуем кота
Рисуем собаку	Рисуем бабочку	Рисуем карлсона	Рисуем дракона
Рисуем Карабаса-Барабаса	Рисуем принцесу	Рисуем буратино	Рисуем красную шапочку
Рисуем робота	Рисуем бабу ягу	Рисуем рыцеря	Рисуем приведенье
Рисуем батскетболиста	Рисуем бабушку	Рисуем папу	Рисуем маму
Рисуем мальчика	Рисуем мальчика 2	Рисуем бармалея	Рисуем снегурочку
Рисуем дед мороза	Рисуем русалочку	Рисуем цветок	Рисуем певицу
Рисуем дворника	Рисуем конькобежца	Рисуем лыжника	Рисуем велосепедиста
Рисуем девочку на роликах	Рисуем малыша	Рисуем дедушку	Рисуем боксера

Источник  http://prazdnichek.info/podarki_svoimi_rukami/

 

Парикмахерские приколы

Цитата мастера Галина_Назарова

1. Везде постричь... 2. Ухи подровнять... 3 Хозяйство моё в порядок приведите... 4. Постригите под "полубакс"... 5. Зад побрить... 6. Снять бока и зад... 7. Зад подровнять и перед укоротить, а то слишком длинный... 8. Все, что сзади сбрить, а что спереди пусть висит... 9. Мне перёд только подровнять, укорачивать не надо... 10. Постригите, а то по утрам так стоит, что не знаешь куда его деть... 11. Вы мне гадостью какой-нибудь на голову сделайте 12. Еще одно место работает или мне подождать?... 13. Теперь я понял под кого я попал... 14. Причешите меня взад... 15. Когда к Вам придти почикаться? 16. Сделать ушки голенькими... 17. Это только здесь не бреют или везде? 18. Уложите и чтоб подольше постояло... 19. В у вас на этом месте сегодня никого нет?... 20. Меня обрезать, но не очень... 21. А девушек у вас тут красят?... 22. Я так хотел на вас попасть... 23.Ты мне чёлку на исполком поставишь? 24. Посмотрите у меня что-то не то с головой... 25. Сделайте мне удлиненный зад... 26. Хорошо, сегодня с первого раза попал... 27. Сзади почти все, а сверху не все... 28. Мне приподнять зад и снять всю волосистость... 29. Срежьте мне этот несносный перёд до конца... 30. У меня в определённых местах торчат волоски, как одинокие всадники... 31. Подогнать поближе к голове... 32. Вопрос: «Зачем вы меня спереди дёргаете?» Ответ: «А чтобы стояло»... 33. Чтоб зад чистый был, а спереди стояло... 34. Где втирать интенсивно - спереди или сзади?... 35. А мне можно самой помочиться? 36. Пожалуйста, зад мой не трогайте, я всегда сам кантуюсь... 37. Хорошо обделала... З8. Мне челку покусать... 39. А нельзя ли мне в заде ёжика сделать?... 40. У меня значительно короче, чем у предыдущего... 41. На заде без окантовки... 42. Волосяной покров снять на 50%.... 43. А ногти у вас не работают? 44. За волосы можно дергать, как положено, но не больно... 45. Уберите этот бардак с мозгов... 46. Оголить... 47. На вас третий раз подряд попадаю. 48. Снизу можно взять хорошо... 49. Три раза приходил, а всё под Вас не попадал, и живу же прямо под вами... 50. Заднюю часть до бела... 51. А мне только передок подрезать!.. 52. Волосы наверх, уши на косую... 53. А почему все мужские места женщины заняли? 54. Дайте зеркальце, пойду мужу зад покажу... Найдено на просторах интернета...

Интерьер дома - Min-Hus (Германия)

Интерьер дома Ани из Касселя (Германия), жены, мамы 2 девочек и владелицы таксы. Её большие страсти - семья, дом, сад, их магазин и Скандинавия.





>>>>>>>>>>

Мороженое дома своими руками


Любое блюдо, сделанное своими руками, с любовью и заботой о близких людях, для которых Вы это делаете, конечно же, вкуснее покупного. Главное, чтобы у вас дома были молоко, сахар, яйца и сливки. Все остальные ингредиенты - этот просто дополнительные вкусы, игра фантазии. В мороженое можно добавлять разные варенья, цукаты, печенье, орехи, сироп, ваниль, соки…. Да хоть соленые огурцы! У всех вкусы разные. И что положить в качестве добавки зависит только от Вашей фантазии.

Итак, начнем. Требуется: 250г молока, 250г сливок, 3 желтка, 50г сахара и добавки по вашему вкусу. В молоко добавьте яичные желтки, сахар, доведите до кипения, дайте остыть. После чего добавляем сливки, взбиваем и ставим в морозилку. Все!

Напоследок, я с вами поделюсь секретным рецептом самого ленивого и самого вкусного мороженного на свете. Надо всего-то одна банка сгущенного молока и пол-литровый пакет сливок. Тщательно взбить, разложить в формочки и поставить в холодильник. На здоровье!

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"

Мороженое пломбир своими руками - мастер класс.


Хотите попробовать приготовить настоящее мороженое в домашних условиях? Поверьте, это очень просто! Я хочу поделиться с вами лучшим рецептом для приготовления вкуснейшего мороженого..


Далее>>>>>>>>>>

А на десерт -мороженое!

Не смотря на то,что на улице большой минус,на праздники, можно себя побаловать вкусным морозным десертом из необыкновенного мороженого

Его можно подать отдельно,с сиропом,пирожными,горячим пирогом,с кофе и чаем,полить шоколадом или украсить свежими ягодами и фруктами

дальше

Делаем мороженое

 

Лето наступило.

У нас сегодня  жара плавит асфальт.

Значит самое время готовить мороженое

Существует 4 вида этого вкусного десерта

дальше

Мороженое своими руками


Мороженое пожалуй один из самых невредных десертов, особенно если приготовлен дома. Не в обиду сказано, но магазинное мороженое подвязку напичкано различными Е-добавками, ароматизаторами и красителями, здесь же Вы все ингредиенты выбираете сами, и по желанию можно сделать низкокалорийное мороженное или еще более легкий вариант – мороженное-лед.

Сейчас мы перечислим простые рецепты для приготовления мороженного без какой-либо специальной техники, далее рецепты для мороженицы, вегетарианский вариант – мороженное без яиц и мороженное-лед. Состав в каждом рецепте простой и легкий – Вы уже по желанию можете добавлять различные соусы, сиропы, фрукты, орешки, страчителлу, карамель и тому подобное.

Для приготовления мороженного своими руками Вам понадобятся следующие ингредиенты: 4 желтка, 250 мл. молока и столько же сливок, 100 грамм сахарной пудры либо просто сахара, щепоть ванили.

Молоко наливается в миску и доводится практически до точки кипения, но не давать закипеть.
Далее насыпается в молоко ваниль и оставляется на 20 минут.
В это время, пока молоко настаивается, смешайте желтки с сахаром и хорошенько взбейте до однородной консистенции.
В полученную массу влейте помешивая молоко и сливки, затем поставьте смесь обратно на огонь и подержите немного пока не увидите, что крем загустел.
Когда появиться пленочка – значит, кастрюлю пора снимать с плиты. Пусть мороженное остынет при комнатной температуре, и только потом поставьте в морозилку.
Можно разлить по формочками или контейнерам перед заморозкой.



Далее>>>>>>>>>>

варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками

Как же я люблю варенье, особенно клубничное, особенно когда в прозрачном сиропе плавают прозрачные цельные ягодки. Скоро настанет сезон клубники, поэтому запасаемся рецептом очень вкусного клубничного варенья.

Для такого клубничного варенья основной принцип варки выдержка в сиропе с периодическим кипячением, занимает это немало времени. А как за то приятно будет зимой, когда откроете баночку вкусного клубничного варенья с цельными ягодами, это вам не только поможет избавиться от депрессии в холодное время года, но и напомнит о летних солнечных деньках.
Такое варенье пахнет свежей ягодой, хорошо стоит, очень красивое из-за целых ягодок клубники.

ДОКТОРСКАЯ КОЛБАСА в домашних условиях, удачный эксперимент.


Ингредиенты

Мясо свинина средней жирности 4 кг.
Мясо говядины 1 кг.
Соль 3.5 ст.л
Сахар 2 ст.л
Мускатный орех(молотый) 1.5 ст.л
Кардамон 1 ч.л
Insta Cure2 ч.л. или Коньяк 50гр.( или водка)
Яйца куриные 5 шт
Молоко сухое 80гр. ( 16г.на 1 кг. мяса)
Вода ледяная 1 литр
Натуральные белковые оболочки.



Далее>>>>>>>>>>

Как приготовить молочную колбасу дома

Бытует мнение, что колбасы высокого качества можно приобрести лишь в специализированных мясных лавках, либо на мясокомбинатах, однако это не так. Колбасные изделия, приготовленные в домашних условиях, по самым проверенным рецептам, по достоинству оценят как члены семьи, так и гости за праздничным застольем. К тому же, в отличие от магазинной колбасы, в домашней нет красителей, консервантов, сои, различных стабилизаторов и других вредных веществ. Домашняя колбаса – это самый натуральный продукт и великолепное блюдо, как для семейного, так и для праздничного стола.

Рецепт домашней молочной колбасы




Далее>>>>>>>>>>

КРАСИВОЕ ПЛАТЬЕ / спицы

 

Читать далее...

ПЛАТЬЕ И БОЛЕРО спицами

 

http://domihobby.ru/704-letnee-plate-i-bolero-dlya-devochki.html 

 

КРАСИВАЯ ТУНИКА спицы

ОПИСАНИЕ
http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-detej/vjazani...ketkoj-norvezhskim-uzorom.html 

http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-detej/vjazanie-spicami/dlja-devochek/112-detskaja-tunika-s-kosami-i-oborkoj.html