Салат изумительный и вкусный.Нежный слоеный салат с крабовыми палочками и ветчиной.Он сверху украшен яичными белками и красиво смотрится на Новогоднем столе,поэтому и название салат Снежная королева.

 

Ингредиенты:

ветчина - 200 г

крабовые палочки - 250 г

сырки плавленые - 2 шт.

лук - 1 шт.

яйца - 6 шт.

яблоко кисло-сладкое - 1 шт.

майонез - 350 г

арахис - 100 г

соль ,перец - по желанию

 

Маринад для лука:

сахар 1 ч. л.

вода 2 ст.л.

соль 0,5 ч.л.

уксус 2 ст.л.

Салат рассчитан на форму диаметром 18 см.

Приготовление:

Сегодня я спешу вам рассказать рецепт салата, который прекрасно подойдет для праздничного стола, или же для разнообразия меню в повседневной жизни. Салат с крабовыми палочками, фасолью и помидорами получается очень сытным, очень вкусным, в большом количестве, а вот продукты для него нужны самые простые, не заморские – салат с крабовыми палочками, фасолью и помидорами. Для заправки этого салата можно использовать смешанную пополам сметану и майонез, или взять легкий майонез/сметанный майонез. Помимо крабовых палочек, фасоли и томатов, добавлять в салат будем яйца, немного твердого сыра, болгарский перец – получится достаточно сытно. Таким салатом можно начинить армянский лаваш – в качестве перекуса выйдет отличный вариант. 

Ингредиенты:

- крабовые палочки – 200 гр.;
- фасоль – 6 ст.л.;
- куриные яйца – 2 шт.;
- сыр твердый – 50 гр.;
- помидоры – 2 шт.;
- болгарский перец – 1 шт.;
- майонез – 3 ст.л.;
- соль, перец, сухой чеснок – по вкусу.