Предлагаю вашему вниманию невероятно вкусный рецептик баклажанов по-корейски. Для воплощения в жизнь этого лакомства понадобится приобрести следующие съедобные составляющие:
2 баклажанчика
3 болгарских перчика (разных цветов, так будет визуально красивее)
одну луковицу
одну морковку
чесночок в количестве 5-6 зуб (пробуйте на вкус готовое блюдо, по желанию можно добавить чеснок и сделать поострее)
соевый соус - будет достаточно 2 ст. л.
1 ч. л. сахара
кунжут - 1 ст. л
и напоследок 30 мл уксуса 9 %
Процесс приготовления довольно прост и не отнимет много времени:
Понадобится нарезать длинной соломкой баклажанчики, полосочки посолить и отставить на 30 минут.
После откинуть соломку из баклажанов на дуршлаг и дать стечь соку.
На растительном масле следует обжарить полосочки из баклажанов.
Болгарский перчик также нарезать соломкой.
А лучок лучше нарезать полукольцами.
Морковку натереть на терке специальной для корейской морковки.
Чеснок пропустить через пресс. Чем острее хотите готовое блюдо, тем больше долек чеснока можно добавить.
Еще теплые баклажаны необходимо соединить со всеми ингредиентами.
После добавить сахар, кунжут, уксус и соевый соус.
Все хорошенько перемешать и отправить в холодильник на пару часов.
Описание: Долго думала, как озаглавить этот рецепт, а поскольку в нём я хочу поделиться с вами несколькими своими секретами, которыми пользуюсь уже давно, то и название получилось вот такое, весёлое, да и повод, согласитесь, у нас есть - Старый Новый Год на пороге!
Описание: Паштет и в самом деле невероятно нежный, ароматный, очень вкусный и нравится практически всем. Когда впервые делала этот паштет на даче с лесными грибами, мама сказала, да..., маслица сливочного многовато, и была чрезвычайно удивлена, что масла, сливочного масла, там нет и в помине. И, конечно, паштет полезный, сытный, много белка. Из чего? Заходите, сами увидите!
Вам потребуется:
- 300 г. пряжи типа "Cumulus" от JUNIPER MOON светло-серого цвета (Fb 02) (94% хлопок, 6% нейлон, 230 м/100 г);
- короткие и длинные круговые спицы №6 и 6,5,
- а также крючок №5,5.
Платочная вязка в круг. р.:
попеременно 1 круг. р. - лиц. п., 1 круг. р. - изн. п.
Ажурная дорожка в круговых рядах:
Число петель кратно 3.
* 1 лиц. п., 1 накид, 2 п. вместе лиц., повторять от *.
Очень интереснейший способ вязания! Суть состоит в вывязывании так называемого, полого шнура.
С помощью такого шнура обработка изделия получается очень аккуратно - и проймы, и края изделия, и горловина.