Гуляш из свинины со сметаной и томатом

Подходит практически к любому гарниру, но можно употреблять и как отдельное блюдо. Любителям вкусных и высококалорийных блюд посвящается... 

Время приготовления – 45 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты:

• Свинина (мякоть) – 500 гр.,
• Мука – 2 ст. ложки,
• Лук – 2 шт.,
• Сметана – 250 гр.,
• Томатная паста – 2 ст. ложки (можно использовать свежие помидоры - 4 шт.),
• Подсолнечное масло – 4-5 ст. ложек,
• Соль, перец, укроп по вкусу.

Читать гуляш из свинины со сметаной и томатом...

Гуляш из свинины

Классика жанра - "старый",  добрый гуляш, что может быть лучше? Отлично подходит как для употребления с гарниром, а так же и как отдельное блюдо!

порций - 3

время приготовления - 40 минут

Ингредиенты:

• Свинина (можно использовать телятину) - 0,5 кг,
• Томатная паста – 3 ст. ложки,
• Паприка, перец горошком черный и душистый по 3 шт.,
• Кусочек лаврового листика,
• Лук репчатый – 1 небольшая головка,
• Масло растительное - 4 ст. ложки.

Читать далее...

Гуляш из говядины с овощами

• Мякоть говядины – 400 гр.,
• Лук – 1 шт.,
• Чеснок – 1 зубок,
• Томатная паста – 2 ст. ложки,
• Морковь – 1 шт.,
• Болгарский перец – 1 шт.,
• Мука – 1 ст. ложка,
• Подсолнечное масло для жарки,
• Сахар – 1 ч. ложка,
• Соль, перец, лавровый лист,
• Вермишель (на гарнир) - 400 гр

Читать далее...