500 г куриной печени, 1 яйцо, 3 маленькие луковицы, 2-3 очищенные сырые картофелины, мука, соль.

Все продукты измельчить в кухонном комбайне или пропустить через  мясорубку, добавить муки до консистенции теста для оладьев, все перемешать. Выпекать до румяной корочки на сковороде, смазанной растительным маслом.

Серия сообщений "Блины,оладьи,пончики....":
Часть 1 - Яблочные оладьи
Часть 2 - Оладьи "Пышка"
...
Часть 5 - Пончики со сгущенкой
Часть 6 - Пончики с шоколадом
Часть 7 - Оладушки из куриной печени
Часть 8 - Творожные оладьи "Вкусняшка"
Часть 9 - Драники, деруны,картофельные оладьи
...
Часть 13 - Вкуснейшие завтраки (большая подборка)
Часть 14 - Пончики со сгущенкой
Часть 15 - American pancakes (блинчики по-американски)