Салат из огурцов с куркумой и горчицей! |
В последнее время полюбились мне семена горчицы и куркума, использую их практически в каждом случае. И вам рекомендую! Вот один из любимых салатов из огурцов, куркумы, с добавлением приправ, в том числе и семян горчицы. Получается вкусно! Готовится достаточно просто.
Ингредиенты для рецепта!
|
Как приготовить сырую аджику с хреном? |
Аджи́ка — абхазская острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят красный перец c солью, чесноком, пряными травами. Аджика обычно бывает красного цвета, однако из неспелого перца может быть изготовлена приправа зелёного цвета.
Время приготовления: 1 час 30 мин
Энергетическая ценность: 48 кКал на 100 г
Для приготовления аджики с хреном нам понадобятся ингредиенты:
Помидоры – 2.5 кг
Перец болгарский – 500 г
Перец горький красный – 3-5 шт.
Корень хрена – 200 г
Чеснок – 300 г
Сахар – 1 стакан
Соль – 2 ст.л.
Уксус 9% – 1 стакан
Процесс приготовления аджики:
Аджику с хреном я заготавливаю каждый год. Эту закуску любит вся моя семья, к тому же на основе этой аджики можно приготовить соус к мясу, вкусную подливу. В ней даже мясо мариновать можно! Очень вкусно и просто намазать на хлеб или кушать ложкой.
Аджика заготавливается в сыром виде, поэтому хранить её следует в холодильнике. Год она хранится точно, если, конечно, достоит.
Для приготовления сырой аджики с хреном возьмём продукты по списку.
Перец разрезать пополам и удалить семена. Лучше использовать красный перец. Горький перец можно взять зелёный.
Очистить корень хрена. В ингредиентах указан вес очищенного продукта.
Очистить чеснок.
У помидоров удалить плодоножку, разрезав на 4 части.
Частями складывать все овощи в комбайн.
Затем измельчить.
Всю массу вылить в большую миску. Затем добавить сахар, соль и влить уксус.
Хорошо размешать и разложить в сухие стерилизованные банки.
Банки закрутить винтовыми крышками и убрать на хранение в холодильник. Сырая аджика с хреном готова к употреблению!
Вкусных и приятных вам заготовок!
|
ОГУРЦЫ "БЛАЖЕНСТВО"! |
На 4 кг небольших огурчиков:
0,5 стак.сахара,
1 стак. 6% уксуса,
1 стак. растит.масла,
1 ч.л. душистого молотого перца,
2 ст.л.тёртого чеснока,
2 ст.л. сухой горчицы,
соль по вкусу.
|
Юбка в стиле Бохо. Модель из журнала Мод Вязание № 585. МК Ольги Кривенко. Ткань + вязание |
|
Валяные тапочки |
|
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму |
Опубликовала aleksss
Пришла сегодня чтобы сказать о-о-огрмное спасибище автору рецепта «Кабачки для рулетиков на зиму», но рецепта не нашла. Празмыслив, поняла что рецептик был выловлен на просторах интернета и помещен в «закрома». В прошлом году делала на пробу четыре баночки - все улетели моментально. Все очень просто, а результат суперский. Когда-то такие рулетики начиненные морковкой покупала на рынке у корейцев по не очень скромной цене. А как же: кабачки зимой недешевы. Только сейчас поняла что все намного проще. Итак, размещаю где-то стыренный рецепт. Автор не известен. Но ему еще раз спасибо. В подлиннике фоток было больше, пошагово, но я и эти еле подтянула.
Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).
Кабачки молодые - 5 шт
Вода кипящая - примерно 800 мл
Уксус столовый 9% - 4 ст. л.
Слова автора: Если Вы любите рулетики из кабачка с различной начинкой, например, с сыром с чесноком, корейской морковью, и т.д., то этот рецепт для Вас. Проще заготовок я еще не закрывала. Зимой Вам останется обмакнуть кабачки в муку, а затем во взбитое яйцо с солью и обжарить на растительном масле. Дать кабачкам остыть, а затем завернуть рулетики с начинкой.
1. Для этой заготовки нам потребуются молоденькие кабачки, лучше подлиннее.
2. Кабачки мою, отрезаю плодоножки и чуть кожицу с противоположной стороны.
3. Для тонкой нарезки кабачков нам понадобится специальный нож (я использую нож для шинковки капусты).
4. С помощью специального ножа тонко нарезаю кабачки.
5. . В стерилизованные банки укладываю пластинки кабачка, прежде свернув их.
6. . Затем сверху таким же образом укладываю второй ряд нарезанного кабачка.
7. Укладываю нарезанные кабачки в оставшиеся банки.
8. . В каждую банку 0,5 литра добавляю по 1 столовой ложке столового 9% уксуса.
9. . Заливаю банки крутым кипятком.
10. . Накрываю банки прокипяченными крышками.
11. В кастрюлю наливаю горячую воду, помещаю в кастрюлю решетку или полотенце. Температура воды зависит от температуры содержимого в банке. Аккуратно ставлю банки, накрытые крышками, в кастрюлю с горячей водой. Кастрюлю ставлю на плиту и нагреваю до кипения воды. Через 7 минут после закипания воды в кастрюле ббанки вынимаю и закатываю.
12. Банки укутываю до полного остывания
|
Используем место под мойкой правильно |
Интересная идея, которую можно взять на заметку
|
корзина для рукоделия картонаж |
|
Чудо-удобрение для герани. |
У вас есть в доме герань? А знаете ли вы как ухаживать за геранью, чтобы она цвела и радовала вас буйной растительностью? Приготовьте для герани чудо-удобрение. Уже через некоторое время вы не узнаете свой цветок!
Вам понадобится:
|
Эксперименты в стиле боро |
ПЕРЕКРАСКА + лоскутная техника Боро придают очень интересный вид скучным, старым вещам.
|
|
 |
Стиль Боро, или "Японские заплатки" - древнейшая техника, которая появилась еще до XV века в бедных слоях японского общества. Одежду шили в основном из конопляного полотна, окрашенного в цвет индиго (самая доступная краска в Японии). Из соображений теплоизоляции появилась традиция прошивать конопляную ткань в несколько слоёв хлопковой нитью.
 |
 |
Позже на основе «боро» (обрывков) было создано несколько техник орнаментального шитья: sashiko, hizhinasi, kogin и другие. По прошествии времени идею залатанной одежды подхватили средние классы, за ними подтянулись люди побогаче. Только шить стали не из конопляной ткани, а из привычного всем денима.
 |
 |
Сейчас этим стилем увлечены многие ведущие дизайнеры и обычные граждане, умеющие держать иголку в руках... Впрочем, боро — не для ленивых: любая вещь, стилизованная под эту технику, поистине уникальна, поскольку создается вручную, требует много времени и, естественно, стоит приличных денег.
|
Креативная вещь! Свитер-трансформер |
|
Арбузное варенье. Пошаговый рецепт |
Ингредиенты (выход: 2 литровые банки)
|
Шьем платья без примерок и подгонок, А.Корфиати |
|
Многоярусная шкатулка |
1.
2.
3.
4.
5.
|
Бохо от французской марки Crea concept: 46 нарядов коллекции Spring/Summer 2016 |
Сегодня я хотела бы вас познакомить с одной французской маркой, которая, возможно, и уже обосновалась на российском рынке!
Итак, марка одежды, которую я хочу с вами обсудить — это Crea concept.
Crea Concept — молодая марка одежды, существующая около 15 лет. Асимметричный крой, мягкие натуральные ткани, удобство в сочетании с оригинальностью и легкой экстравагантностью образа — одежду Crea Concept нельзя спутать с другими марками! Я бы отметила, что это марка для тех, кто не боится обратить на себя внимание, быть немного дерзкой и одновременно нежной и женственной.
|
Браслет из кружева и бусин |
Кое-кто наверняка уже видел этот обаятельный браслет в винтажном стиле. Казалось бы, ничего сложного, нужны только кусок кружева и бусины. Однако и кружево подойдет не любое (как минимум, оно должно держать форму), и бусины - не каждая.
|
Энергия слов формирует материю быстрее энергии мыслей |
Являясь носителем языка, каждый из нас имеет совершенно уникальный запас слов.
Этот набор является мощным инструментом самопрограммирования.
В буквальном смысле: как говорим – так и живем. Что заявляем, то и имеем.
Слова – это одежда наших мыслей, и энергия слов имеет еще более плотную структуру, и эта энергия в разы быстрее (по сравнению с энергией мысли) формирует материю.
|
Мечтаете о рюкзаке? Тогда к делу! |
Мечтаете о рюкзаке, но не знаете где купить подешевле или как сшить самому? Тогда эти идеи для вас! Предлагаю к рассмотрению самые простые и интересные идеи, которые сможет воплотить в жизнь даже начинающая рукодельница. Главное - креативность, остальное приложится.
|
Узоры для вязания крючком 97 |
|
Узор крючком. Розы. |
Цветочное полотно. Крючок |
маки - подборка схем. крест и бисер (жаккард, филейка) |
|---|---|---|
|
Мотив крючком |
Интересный узор крючком |
|
|
Узор крючком |
Зигзагообразный узор крючком мастер - класс |
Узор крючком "Квадратики в ажуре". МК + схема
|
|
Новый узор от MyPicot с косами, составленными из арок (схема и МК). |
Вязание крючком - Филейное вязание - Филейные розы |
|
Узоры для вязания крючком 96
|
Как устранить артрит |
По 300 г лимонов, очищенного чеснока и свежего красного жгучего перца пропустить через мясорубку. Залить полученную массу 0,5 литров водки и настоять 10-12 дней. Затем процедить через три слоя марли. Полученную жидкость пить по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой до тех пор, пока настойка не закончится. Делать это раз в год осенью.
|
