Цитата сообщения Феврония52 Яйца — 5 штук;
сахар — 1-1/2 стакан;
банка (450 грамм) тыквенного пюре — 1 штука;
растительное масло — 1-1/2 стакан;
мука — 3 чашки;
корица — 2 чайные ложки;
мускатный орех — 1 чайная ложка;
сода — 2 чайные ложки;
соль — 1 чайная ложка;
размягчённый сливочный сыр — 240 грамм (начинка);
шоколадная паста Нутелла — 1/2 чашки (начинка).



В большой миске слегка взбить яйца. Добавьте сахар, тыквенное пюре и растительное масло. Затем тщательно взбейте миксером.
Добавьте муку, корицу, мускатный орех, соду и соль.
Перемешайте до получения однородной консистенции.
Нутеллу лучше брать комнатной температуры.
Чтобы приготовить начинку для маффинов, в небольшой миске миксером взбейте вместе сливочный сыр, шоколадную пасту и яйцо до однородности.
Выложить примерно по 2 столовые ложки приготовленного теста в бумажный вкладыш. Сверху выложить 1 столовую ложку сливочно-шоколадной начинки, а затем сверху ещё 2 столовые ложки теста. Выпекайте маффины в течении 18-22 минут при температуре 190 градусов

Серия сообщений "Кулинария - выпечка сладкая 4":

Часть 1 - Пирог глазунья
Часть 2 - НАСЫПНОЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ.
...
Часть 6 - Печенье " Муравьиные кучки"
Часть 7 - Медовый бисквит
Часть 8 - Тыквенные маффины с нутеллой.
Часть 9 - Быстрый рецепт песочного пирога
Часть 10 - Пирожное без выпечки " Вишенки "
...
Часть 40 - ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 41 - Лимонная королевская ватрушка
Часть 42 - Баклавас (Пахлава)