Без заголовка |

Для приготовления сего десерта нам потребовалось:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженой вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара
|
|
Без заголовка |
|
http://www.sloosh.ru/pages/1508-tort-jele-nejnost-tort-bez-vyipechki-.html |
|
|
Без заголовка |
Торт «Фруктовая корзина»![]() |
Торт «Елена»![]() |
Торт «Красная шапочка»![]() |
Желейный торт «Холодное сердце»![]() |
Торт «Калейдоскоп»![]() |
Фруктовый торт с желе![]() |
Йогуртовый торт![]() |
Творожный торт с виноградом![]() |
Торт «Трио»![]() |
Торт «Для любимых»![]()
В 10 выпуске-Рождественская выпечка
|
http://mirtortov.ru/
|
|
Без заголовка |
500 г творога
200 г сливочного масла, размягченного
1/2 ст. сахара
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
250 г бисквитного печенья
1/2 ст. кураги
1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)
2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов
Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см
-------
Нарезать курагу маленькими кусочками .
Замочить сухофрукты в ликере.
Поломать печенье кусочками.
Измельчить несколько печений до образования крошки.
Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.
Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.
Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.
Взбивать до получения легкой гладкой массы.
Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.
Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.
Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.
Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10 см.
Смазать внутреннюю поверхность маслом и присыпать крошкой печенья.
Выложить подготовленную смесь в форму, хорошо уплотняя ее.
Посыпать верх крошкой печенья.
Поднять концы пленки и накрыть форму.
Тщательно обжать сверху, уплотняя уложенную массу.
Оставить при комнатной температуре на 30-40 мин.
Затем поместить в холодильник на 2-3 часа для полного застывания массы.
После этого пленку развернуть.
Опрокинуть форму на поднос, удалить пленку.
Острым широким ножом нарезать "кекс" на порции.
Украсить по усмотрению (например, «розочками» из взбитых сливок, кусочками свежих абрикосов или вишенкой, полить растопленным шоколадом или абрикосовым джемом и т.п.).
• Можно использовать песочное печенье или сладкий крекер.
• Можно положить готовые цукаты или мармелад, нарезанные кубиками.
• Можно верх готового «кекса» заглазировать растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
Вкусив замечательное слоистое тесто Веронского «Золотого хлеба», запланировала себе на пасхальные дни испытать его для выпечки куличей, добавив к ингредиентам изюм. Пусть не судят меня строго жители славного города юных влюбленных знаменитого Шекспира, гордящиеся своим особенным кулинарным чудом, «свободным» от добавок цукатов и сухофруктов. Но, случилось то, что случилось…
Испытания прошли более чем успешно. Тесто, как и прежде, оказалось на высоте. И все мои попытки запороть внешний вид куличей (о них поведаю в комментариях ниже) и само тесто претерпели частичное фиаско. Экстерьер подвел – раздался вширь, а вот тесто – сама слоеная нежность, тающая и манящая.
Остались очень довольными, что выбрали этот рецепт для пасхальной трапезы и дальнейших угощений. Советую многократно и от души.
Рецепт переношу сюда вновь с частичными изменениями и дополнениями.
Со светлым праздником Пасхи!
Кулич слоеный

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Морковная запеканка с творогом
|
Творожная запеканка с изюмом ![]() |
|
Мясная запеканка
|
Творожная запеканка
|
|
Картофельная запеканка с мясом
|
Запеканки от Оленьки Коноваленко
|
|
Запеканка из гречневой крупы, курицы и грибов
Смотрим здесь... |
Запеканка с курицей, кабачками и грибами
Смотрим здесь... |
|
Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами
|
Запеканка с фаршем и макаронами ![]() |
|
|
Без заголовка |
Последний 22-й рецепт в блоге лично от меня!Я умею хорошо готовить,но кулинарию я не буду отнимать у женщин блоггеров.
Итак,рецептик:
1-Вермишель
2-Соевый соус
Способ приготовления:
Высыпаете вермишель на сковородку,поливаете соевым соусом,немножко воды во время жарки(крышкой не закрывать)Потом ещё соевого соуса,пробуйте на свой вкус,перемешивайте деревянной лопаточкой.
Кушайте горячее,так вкуснее!Рецепт этот,используют обычно студенты,дёшево,быстро и вкусно!!!
Вот что получается

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
В своем втором блоге опубликовал это видео, неожидал такой реакции, многие захотели приготовить это блюдо, я решил опубликовать это видео и здесь. Думаю вам понравится дорогие женщины.
![]()
Кроме всего прочего, хочу рассказать всем, что в рунете есть кулинарный сайт №1, который доступен по ссылке cooking.ua , из последнего там, рецепт рыбки под соусом песто, с моцареллой и помидорами. Надеюсь и ссылочка вам пригодится. Готовим, кушаем и наслаждаемся!
|
|
Без заголовка |
Сегодня салат цезарь уже считается одним из наиболее популярных и всеми очень любимых салатов. Свое название он получил в соответствии с именем итальянского повара, непосредственно которым было придумано это чудесное блюдо – Цезаря Кардини. С течением времени этот салатик стал очень известным во всем мире. Все это случилось благодаря его простоте и отличному вкусу.
Классический рецепт
Приготовить свой любимый салат может каждый желающий в домашних условиях и совершенно самостоятельно. Здесь нет абсолютно ничего тяжелого. Все, что вам потребуется для приготовления простого салата «Цезарь»:
• немного листьев наиболее свежего салата;
• небольшие крутоны;
• пармезан;
• курица-гриль.
И, конечно же, никогда не нужно забывать о соусе, ведь без него салат уже никогда не будет таким вкусным.
Данная статья была написана благодаря материалу, взятому с сайта http://www.knorr.ru/recipes/detail/279/1/-
Способ приготовления
Для быстрого приготовления салата «Цезарь» по простому классическому рецепту, вам понадобится пройти несколько этапов. Соус для вашего салата можно будет использовать в уже готовом виде, но его достаточно легко сделать и самому. Для этого вам понадобятся совсем простые продукты, которые всегда находятся в холодильнике у хорошей хозяйки.
Кусок курицы сразу необходимо хорошо обжарить, можно и на гриле. Внутри мясо должно быть максимально сочным, но покрыто хорошей золотистой корочкой. Поэтому обжаривать его нужно не более 5 минут на каждой стороне. Яйца отвариваются обязательно вкрутую и потом нарезаются тонкими слайсами.
Крутоны очень легко приготовить из обычного хлеба, путем его измельчения и поджаривания. Но можно использовать и готовые сухарики. Пармезан нужно натереть на самую меленькую терку.
Листья салата изначально необходимо обдать холодной водой, хорошо промыть. После того, как они полностью высохнут, нужно порвать их на мелкие кусочки. Куриное филе можно так же, как и яйца, нарезать слайсами, но кусочки все же должны быть достаточно большими.
Заключительный этап
Листья салата выкладываются непосредственно на дно салатницы, туда же добавляется соус и часть пармезана. Все это хорошо перемешивается. Сверху нужно красиво выложить подготовленные яйца, курицу и сухарики, все красиво и аккуратно присыпать пармезаном. После этого салат «Цезарь» будет полностью готов. Приятного аппетита!

|
|
Без заголовка |
Думаю, что многие хозяйки умеют готовить сырники. Этот быстрый вариант завтрака, которые одинаково любят и взрослые, и дети. Я хочу предложить свой вариант простого рецепта приготовления сырников с хрустящей корочкой. Есть небольшой секрет, который обычные сырники превратит в лакомство с хрустящими бочками.
Узнать рецепт можно на литбуке

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|