Котлетки из фасоли

Котлетки из фасоли

Повара всегда умели создавать имитацию мяса, используя грибы, горох, фасоль и многое другое. По пищевой ценности и вкусовым качествам такие постные котлеты ничуть не уступают традиционным котлетам из мяса. Нежные и аппетитные котлеты из фасоли, румяные, и с хрустящей корочкой, наверняка, Вам понравятся! Котлетки из фасоли это полезно и сытно. В фасоли содержатся витамины В2 и В6, витамины С, Е и РР, незаменимые аминокислоты. Чтобы приготовить котлетки из фасоли необходимо замочить фасоль в холодной воде часов на 10 как минимум. Затем, 2 (примерно) стакана сырой фасоли, 2 средних луковицы, красный лук, 2 средних сырых картофелины, 1 зубчик чеснока, несколько веточек петрушки - все пропустить через мясорубку. Добавить в массу 1 ст.л. с горкой крахмала, соль, черный молотый перец, молотый кориандр, все тщательно вымешать. Сформовать котлетки, обвалять в муке, жарить на раст. масле

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески. Неземной вкус

Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески. Неземной вкус

Далее>>>

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы

Перец почистила,помыла и опустила в кипяток на несколько минут(чтобы перец стал помягче)
теперь приготовила фарш:500гр.фарша-1
луковица-соль,перец,орегано(по вкусу)-05 стол.л риса сварить-замесила

Читать далее...

Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе.

Пляцок"Яблучный" польский

Здравствуйте. Я сама с Западной Украины,хотя живу уже давно в России. И не в обиду другим людям,хочу сказать,что на Западной Украине выпечка великолепная. Свой "привкус" дает и Польша,которая рядом находится.
Эту выпечку очень любит моя дочка. А я хочу,чтобы и вы попробовали,не пожалеете.




ИНГРЕДИЕНТЫ:
200гр.сливочного масла(мягкого)
200гр. сахара
чуть-чуть ванили
3 яйца
4ст.л. молока(холодного)
225гр.муки
50гр.крахмала(1,5ст.л.)
2ч.л. порошка к выпечке
100гр.изюма
3ст.л.рома(коньяка,водки)
750гр.кислых яблок
пол-лимона
пол чайной ложки корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло+100гр.сахара растереть до белого цвета(как крем). Желтки по одному добавляем к маслу и растираем+добавляем по ложке молока. (растираем-значит взбиваем)
Муку+крахмал+порошок к выпечке перемешиваем и добавляем по чуть-чуть к маслу. А затем очень хорошо вымешать ложкой.
Изюм замочить предварительно в роме.
Яблоки нарезать пластинками. Лимонный сок и цедру с половинки лимона на терке) в яблоки+изюм+корицу+50гр.сахара.Перемешать.
Духовка разогрета до 200 градусов.
Форму смазать маслом. Кладем сначала тесто,затем начинку.Печь 25 мин.
И последнее. Белок взбить с сахаром ,положить на пирог и печь еще 20 мин.
приятного аппетита1
Если понравится,буду еще выкладывать другие рецепты выпечки.

(Извините,фото пока нет,но постараюсь попозже добавить.

Амурские пельмени

Зимнее, сытное блюдо. Насколько оно "амурское" не знаю, но научившая меня соседка была родом с Дальнего Востока. Попробуйте!

Очень сытное и богатое вкусом блюдо. Я часто делаю его, когда много гостей-мужчин, все наелись от пуза мяса и возни минимум. Рекомендую :)))

Обязательно сохраните к себе, чтобы не потерять!

Этот рецепт - очень популярен.

Отбираем помидоры одного размера, любого, как Вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно маринуют в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту используют только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).

далее

Гречаники с овощным соусом - очень сочные, вкусные и полезные!

Замечательные гречаники, которые довольно быстро готовятся и получаются очень оригинальными и сытными вместе с пикантным овощным соусом. Гречаники - это тот случай, когда слов мало, а дел тоже мало.
Но если вы ввяжитесь в эту затею, то ваша семья долго будет ее вспоминать!




Гречаники в подливе получачаются сочными, ароматными и очень вкусными.

11 полезных обедов до 500 килокалорий ч.1

Курица чили

СЕКРЕТЫ СУПЕРХОЗЯЙКИ - - 10 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД

СЕКРЕТЫ СУПЕРХОЗЯЙКИ -                               - 10 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД 1. Тушеная печень в сметане Ингредиенты: ● Печень индейки (или куриная печень) – 500 г ● Репчатый лук – 1 головка ● Сметана – 200 – 250 г ● Сливочное масло для жарки – 40 г ● Вода – 250 – 300 мл ● Соль – по вкусу ● Мука – 1 – 2 столовые ложки

Чудесные квасы для похудения и очистки организма

Издревле наши предки готовили чудодейственный для здоровья квас, а современники открыли в нем еще одно важное свойство – способность снижать вес и ускорять обмен веществ.
ОЧИСТКА ОРГАНИЗМА
ПОХУДЕНИЕ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
В данной статье собраны лучшие рецепты кваса для похудения. Все они готовятся в домашних условиях и без дрожжей.

♦Овсяный квас для похудения

Курс приема кваса длится 2 недели. Уже через 2 недели будет заметное улучшение пищеварения и потеря килограмм. Даже приеме пищи за месяц можно потерять несколько килограмм.

На трехлитровую банку достаточно будет взять 0,5 кг овса или овсяных хлопьев. Предварительно промываем их, высыпаем в нашу емкость и заливаем кипяченой водой. Добавляем около 3 столовых ложек сахара для того, чтобы пошел процесс брожения. Далее следует завязать горлышко банки марлей и оставить на 2 суток. По истечению этого времени на поверхности кваса из овса должна образоваться пленка — это верный признак того, что напиток готов. Теперь можно слить закваску и пить ее для похудения по 1 стакану за 30 минут до еды.

♦Рецепт свекольного кваса для похудения

Одну крупную свеклу или 2 небольшие натереть на терке, добавить черствую корочку ржаного хлеба и залить 2 литрами холодной воды. Размешать с 4 ст. л. сахара. Оставьте на 3-4 дня, затем поместите в холодильник.

Польза свекольного кваса: выводит холестерин, улучшает обмен веществ, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, расширяет сосуды, очищает кишечник, полезен при ожирении.

Как пить свекольный квас: по 0,5 стакана за полчаса до еды (не более 5 стаканов в сутки). Если организм стал слишком часто очищаться, то прием прекратить на время либо уменьшить количество напитка в сутки. Для разнообразия можно приготовить на нем окрошку.
Читать далее...

Рецепт баклажанов с помидорами и чесноком

по 3 кг баклажанов и помидоров

1 кг перца болгарского

по 2 головки чеснока и стручка горького перца

100 г соли

100 мл уксуса 9%

2 ст.л. сахара

1 стакан растительного масла

Читать далее...

Нарядная пицца! + 128 рецептов пиццы

 

Читать далее...

Шоколадные капкейки

Читать далее...

Нежные пяточки

Нежные пяточки




Хотите чтобы ваши ножки всегда выглядели ухоженными?
Нет ничего проще. Ни одно из готовых косметических средств не сравнится с кремом, который вы можете сделать сами ровно за три минуты.
Все, что вам потребуется, это жидкий витамин А и мазь календулы.


Мазь календулы рекомендую брать в тюбике. Так легче дозировать.

В небольшой емкости необходимо хорошенько перемешать витамин А и мазь в пропорции 1:2. То есть мази календулы должно быть в 2 раза больше. Другими словами, пузырек витамина (10 мл) плюс тюбик мази (20г). Собственно и всё. Затем переложите готовый крем в чистую стеклянную баночку из-под старого крема и храните в холодильнике.

Если ваши пяточки в запущенном состоянии, сделайте им витаминную блокаду. На протяжении недели перед сном после водных процедур смазывайте стопы этим кремом. Особое внимание уделяйте пяточкам и зоне кутикул. Ну и, конечно, на ночь следует надевать хлопчатобумажные носки.
После недельного курса крем применяется дважды в неделю. А уже потом вы сами сможете определять частоту применения по мере необходимости. Я, например, применяю один раз в две недели. Летом, конечно, чаще.
Кроме всего прочего крем имеет свойство навсегда излечивать пяточные трещины. Все мои знакомые пожилого возраста, страдавшие от подобных проблем, после применения моего крема уже давным-давно о них позабыли. Вдобавок ногтевые пластинки, получая витаминную подпитку, постепенно оздоровляются, омолаживаются, становятся более гладкими и живыми.

Если Вы хотите перейти от обрезного маникюра, педикюра к необрезному, крем поможет и в этом. Дважды в день смазывайте кожу вокруг ногтей. Заодно проблему ломкости решите. Очень эффективно помогает.

P.S.: забыла сказать. Перед употреблением, когда моете ножки, совсем легонечко(!!!) потрите пятки пемзой.

Чтобы пяточки были как у младенца!!!!

 

 

Торт «Королевский»



1-й корж:
● 2 желтка
● 1/3 ст. сахара
● 100 гр. сливочного масла
● 0,5 ч. л. соды - погасить уксусом
● 1 ст. муки
2-й корж:
● 2 белка
● 2/3 ст. сахара
● 0,5 - 1 ст орехов
крем:
● 0,5 банки сгущенки
● 150 гр. сливочного масла

Блюда из мяса птицы. Бродилка по дневникам №7

Для просмотра кликнуть по картинке

Куриное жаркое в фольге	Тушеные куриные желудки с грибами	КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Ветчина Tetra Pak ...(с желатином и без)	Куриная Ветчина в банке	Готовим Гедлибже
Жульен	Курица с грибами по-строгановски	КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ + 14 рецептов оладьев из куриной печени
Сочная куриная грудка в горшочках	Куриный шашлык с картошкой в духовк	Этот рецепт гости выпрашивают
Куриные отбивные в сырном кляре	Курица по-охотничьи	Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Вкусная шаурма	Потрошки домашней птицы по-кубански	Индюшатина-гриль в марин
Гульчехра или курица в сметанном соусе	30 рецептов салатов с куриной грудкой	Мясо "по-французски" из куриного фарша

 

Серия сообщений "Мясо-птица-рыба":

Часть 1 - Чанахи. Видео
Часть 2 - Видео-уроки: Разделка мяса
...
Часть 18 - Мясные рецепты. Бродилка по дневникам №6
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Блюда из мяса птицы. Бродилка по дневникам №7
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка

Тарталетки с заварным кремом

Читать далее...

ТОРТ "БАНОФФИ".

ТОРТ  "БАНОФФИ"