С украинского форума:

Саме було фактом.
Поясню примітивно і на пальцях.
Спирт - С2Н5ОН. Має одночасно як +Н так і -ОН-.
Вода - те саме: +Н і -ОН.
Тому не буває 100% спирту. Частина +Н і -ОН зі спирту утворюватимуть воду.
При 40% спирту у воді наступає умовна рівновага +Н і -ОН. Це є максимально можлива концентрація яка "не сушить".

Там просто тема про Менделеева возникла и свидомокопытные начали волну гнать, что мол это его "педриоты" раскрутили, а сам он тупой был и ничего кроме водки не выдумал, да и водку придумал херовую и не сам...
При этом у них самих уровень мышления... ой, что я несу, какое мышление...

А вообще, если отвлечься, то это иллюстрация моего старого тезиса, что слышать звон и не знать где он гораздо хуже чем вообще ничего не знать. А помноженная на самоуверенность частичная грамотность дает вообще гремучую смесь...