Записи Друзья Комментарии
Arte
Аватар Arte

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Arte

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 35504

Записи с меткой печенье

(и еще 193791 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

all'uncinetto applique blanket bracelet cardigan crochet crochet pattern crochet tutorial crop top dance workout hat pattern maglia maglia all'uncinetto maglia uncinetto maglione patchwork poncho pottery pull russia russian people scarf scialle shawl slouchy hat sweater top top down topt tutorial uncinetto workout ажурные митенки ажурный палантин ажурный узор ажурный узор спицами аудиокнига брунелло кучинелли булочки выпечка вязание вязание крючком десерт джемпер джемпер спицами жилет жилет спицами каравай кардиган колье кростата крючком кучинелли майка мармелад мастер-класс мк насыпной торт палантин пахлава печенье пирог пирожки пуловер рукоделие свитер своими руками слойки спицами тирамису топ торт туника узор узор спицами узоры украшениe хлеб шаль шаль крючком шапка шапка спицами шарф шоколадный торт
Нравится

Печенье

Дневник
Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 16:32 + в цитатник




рецепт

200 гр сметана
1/4 ч л разрыхлитель
0.5 ч л ванильный сахар
2 яичный желток
3-3,5 стакан муки
200 гр сл.масло (комн.темп)

Начинка
150-200 гр грецкие орехи
350 гр изюм
100 гр сахар
2 ст л муки + 3-4 ст л муки
1 ст л сл.масло

1 яйцо + кунжут
Рубрики:  рецепт

Метки:  
Нравится

"ВОЗДУШНЫЕ ПОЦЕЛУИ" Печенье Пирожное

Дневник
Среда, 26 Мая 2021 г. 19:47 + в цитатник




Ингредиенты на 33 шт.

Тесто:
120 г сливочного масла
50 г сахара
3 средних желтка (60 г)
Щепотка соли, ваниль
+/- 180 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя

Меренга:
3 средних белка (130 г)
140 г сахара
1 ч.л. лимонного сока
Ваниль
Конфеты/шоколад по жел.
Рубрики:  рецепт

Метки:  
Нравится

печенье

Дневник
Среда, 26 Мая 2021 г. 19:19 + в цитатник




Ингредиенты (16 шт.):

Тесто:
+/- 230 гр. пшеничной муки
100 гр. сметаны
70 гр. сливочного масла
50 гр. сахара
1 среднее яйцо
1 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды
Щепотка соли и ванилина

0,5 ст. изюма
0,5 ст. грецких орехов
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. сахара
Специи
Рубрики:  рецепт

Метки:  
Нравится

ПЕЧЕНЬЕ

Дневник
Пятница, 09 Апреля 2021 г. 23:08 + в цитатник




РЕЦЕПТ
ЯЙЦА 2 ШТ
ЙОГУРТ ИЛИ КЕФИР 200 ГР
РАСТ.МАСЛО 120 МЛ
САХАР 4 СТ.Л
СОЛЬ 1/3 Ч.Л
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР ПО ВКУСУ
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
МУКА 500 ГР

НАЧИНКА
МУКА 100 ГР
СЛИВ.МАСЛО 70 ГР
САХАР 4 СТ.Л
ВАНИЛЬ ПО ВКУСУ
КУРКУМА ПО ЖЕЛАНИЮ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 30 МИН
Рубрики:  рецепт

Метки:  
Нравится

ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Дневник
Пятница, 09 Апреля 2021 г. 21:48 + в цитатник




РЕЦЕПТ
МУКА 350 ГР
СЛИВ.МАСЛО 150 ГР
ЩЕПОТКА СОЛИ
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/4 Ч.Л
СМЕТАНА 100 ГР
МОЛОКО 1 СТ.Л
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ

ДРУЗЬЯ ПРОПОРЦИИ НАЧИНКИ НА ПОЛОВИНУ ТЕСТО:
МИНДАЛЬ 150 ГР
САХАР 3 СТ.Л
СЛИВ.МАСЛО 20 ГР
ДЖЕМ 2 СТ.Л АБРИКОСОВЫЙ ИЛИ ИНЖИРНЫЙ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t180°C 25 МИН

ССЫЛКА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СИРОПА
https://youtu.be/XgGDdoJC3Sg





РЕЦЕПТ:СЛОИСТАЯ БАДАМБУРА
ТЁП.МОЛОКО 100.МЛ
САХАР 1/3 Ч.Л
ДРОЖЖИ 6.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 3.ГР)
СЛИВ.МАСЛО 75.ГР
ЯЙЦО 1.ШТ + 1.ШТ ЖЕЛТОК
СМЕТАНА 100.ГР
СОЛЬ 1/3 Ч.Л
МУКА 480.ГР +/-

ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТО:
СЛИВ.МАСЛО 80.ГР

НАЧИНКА:
МИНДАЛЬНЫЕ ОРЕХИ 150.ГР
САХАР 120.ГР

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 25-30 МИН
Рубрики:  рецепт

Метки:  
Нравится

Домашнее печенье

Дневник
Пятница, 09 Апреля 2021 г. 17:11 + в цитатник




Mуки 320гр
Кефир 150гр
Сл.масло 150гр
Сахарной пудра 50гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Начинка по вкусу.

Готовый тесто держать в холодильник 30 минут. Выпекать при температуре 180 градусе Нижний полке духовки
Очень вкусный печенье
Рубрики:  рецепт
цветы

Метки:  
Нравится

песочное Печенье

Дневник
Пятница, 09 Апреля 2021 г. 17:07 + в цитатник




Мука 380гр
Слив.масло 150гр
Яйца 1шт
Сметана 200гр
Разрыхлитель 1ч.л
Сахар 1ст.л
Соль 0,5 ч.л

Штрейзельная крошка
Мука 80 гр
Сахар 80гр
Слив.масло 30гр
Ванилин 1,5 гр
Грецкий орех 80гр
яйца 1шт

Выпекать при температуре 180 градусов
20-25 минут ( до готовности)

Выход 21 шт





Ингредиенты
Стакан 200 мл

3 стакан муки
1 стакан сметана
2ст.л сахар
150гр маргарин (пышка)
Соль 0,5чл
1ч.л Разрыхлитель
Ванилин

Для крошка
1 стакан муки
1 стакан сахара
100гр маргарин
Рубрики:  рецепт

Метки:  
Нравится

Как быстро приготовить Вкуснейшее Печенье к ЧАЮ

Дневник
Пятница, 09 Апреля 2021 г. 16:57 + в цитатник




РЕЦЕПТ
Мука 400гр
Маргарин или Слив.масло 200гр
Сметана 200гр
Разрыхлитель 1ч.л
Ванилин 1,5 гр
Щепотка соли

Для начинка
Грецкий орех 150гр
Варёная сгущёнка 300гр

Для украшения
Сгущёнка
Кокосовая стружка

Выход 25 шт
Рубрики:  рецепт
видео
М К

Метки:  
Нравится

Печенье к ЧАЮ

Дневник
Пятница, 09 Апреля 2021 г. 16:48 + в цитатник




Яйца 2шт
Сахар 150гр
Кефир 50мл
Растительное масло 150мл
Ванилин 1,5 гр
Крахмал кукурузный 100гр
Разрыхлитель 10гр
Щепотка соли
Мука 450гр

Начинка Шоколадный Паста

Выход 35 шт
Рубрики:  рецепт
видео
М К

Метки:  
Нравится

МЯГКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Дневник
Четверг, 25 Марта 2021 г. 21:05 + в цитатник
Давайте готови мягкое яблочное печенье, легкое и легкое в приготовлении, идеальное для завтрака или ежедневной закуски. Это мягкое печенье идеально подходит для использования свежих яблок и получить вкусный и настоящий домашний десерт, который станет хитом, потому что одно яблочное печенье ведет к другому! Этот рецепт быстро и легко готовится, потребуется всего 30 минут, чтобы доставить мягкое печенье на стол, и вам даже не понадобится скалка, чтобы сделать их, просто используйте простую ложку, чтобы придать форму нашим печеньям. Когда печенье будет готово, храните его в жестяной коробке или герметичном контейнере, чтобы оно оставалось мягким и всегда свежеиспеченным в течение нескольких дней.

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйца
100 г сахара
100 гр масла
350 гр муки
1 пакетик (16 гр) пекарского порошка
2 яблока
Сахарная пудра.



Рубрики:  рецепт

Метки:  
Нравится

печенье ШОКОЛАДНЫЕ КАНТУЧЧИ С ЛЕСНЫМ ОРЕХОМ И ФИСТАШКАМИ

Дневник
Воскресенье, 21 Марта 2021 г. 23:20 + в цитатник
Шоколадные кантуччи с лесным орехом и фисташками) - это какао-версия классического кантуччи, это печенье продлится до месяца, поэтому мы можем приготовить его заранее, а также упаковать, чтобы сделать вкусные рождественские подарки. это прекрасный домашний подарок!
2 яйца
180 г сахара
20 г горького какао
разрыхлитель для сладостей
80 г фисташки
80 г фундука
350-400 г муки

Разрежьте тесто на 4 части и сделайте булочки толщиной два-три сантиметра, которые вы кладете на противень, покрытый жиронепроницаемой бумагой. Выпекайте в вентилируемой духовке под углом 180° в течение 25 минут, в статической духовке под углом 190° в течение 25 минут.
Выньте из печи и порежьте , пока он еще горячий, острым ножом, чтобы сформировать кантуччи. Инфорниамо снова на 180 градусов в течение 5-10 минут. Шоколадные кантуччи готовы!



Рубрики:  рецепт

Метки:  
Нравится

пирожные Шоколадные розы

Дневник
Понедельник, 15 Марта 2021 г. 15:46 + в цитатник
Шоколадные розы - это маленькие пирожные с простым приготовлением, которые позволят Вам быстро создать веселую и аппетитную закуску после ужина за чашечкой кофе или бокалом вина.

Это печенье берет свое название от пустынной розы - особого минерального образования, c меловыми кристаллами.
Вот вкусный вариант с добавлением какао и шоколадных чипсов в тесто и кукурузных хлопьев, которые придают хрусткость и напоминают о неправильной форме






Ингредиенты для 25-30 печенья
масло 150 гр.
сахар 160 г
2 яйца
мука 300 гр.
4-5 г пекарского порошка
30 г горького какао
100 г тёмного шоколада
кукурузные хлопья

Возьмите понемногу тесто и руками сформируйте маленькие шарики , окуните их в кукурузные хлопья, которые прилипнут к поверхности, и поместите на противень c бумагой для выпечки.
Выпекайте в вентилируемой духовке уже при температуре 175° в течение примерно 10 минут; если вы используете статическую печь, поднимите температуру до 180° и выпекайте в течение 10-12 минут.
Рубрики:  рецепт
М К

Метки:  
Нравится

ПЕЧЕНЬЕ

Дневник
Пятница, 29 Января 2021 г. 14:14 + в цитатник


















Рубрики:  рецепт
М К

Метки:  
Нравится

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Дневник
Суббота, 23 Января 2021 г. 18:51 + в цитатник




ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Для кондитерской Shortcrust:
1 яйцо и 1 яичный белок
80 г сахара
60 г подсолнечного масла
1 чайная ложка дрожжей
Около 320 г муки

Для заполнения:
50 г сыра рикотта или творог
5 г горького какао
15 г сахара
тертый лимон

(для начинки можно использовать в качестве альтернативы варенье по вкусу или фундук крем типа nutella)

желток
сахар
Рубрики:  рецепт
видео
М К

Метки:  
Нравится

кантучи (печенье) Tоскания / Cantuccini toscani (cantucci)

Дневник
Пятница, 04 Января 2019 г. 20:23 + в цитатник
Cantuccini toscani (cantucci) o biscotto di prato...col vin santo è accompagnato! (biscotti secchi alle mandorle golosi)

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese): 3 ova 3 torli d'ovo mezza fialetta d'essenza d'arancio 'na bustina di lievito 250 gr di zucchero 400 gr di farina 150 di mandorle leggermente tostate un poino di sale Ingredienti per 4/5 persone (Italiano): 3 uova 3 tuorli d'uovo mezza fialetta d'essenza d'arancio una bustina di lievito 250 gr di zucchero 400 gr di farina 150 gr di mandorle leggermente tostate una punta di sale

Ingredients for 4/5 persons (english): 3 eggs 3 egg yolks half a vial of orange oil a packet of yeast 250 grams of sugar 400 grams of flour 150 grams of almonds lightly toasted a tip of salt



Рубрики:  рецепт
видео
дети
М К

Метки:  
Нравится

печенье
Понедельник, 29 Октября 2018 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения All_Is_Blues [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Забытое" печенье

3279085_Zabitoe_pechene (489x260, 56Kb)

Ингредиенты

Яичные белки  2 шт.

Сахар  100 г

Ванильный сахар  10 г

Арахис  100 г

Черный шоколад  70 г

Приготовление

  1. На сухой сковороде обжарьте арахис, очистите его от шелухи и растолките на мелкие кусочки. По желанию можно взять любые другие орехи: грецкий, кешью, фисташки или миндаль. Измельчите шоколад.
  2. Отделите белки от желтков и немного взбейте в блендере. Затем добавьте обычный и ванильный сахар, взбейте ещё раз до жёстких пиков.
  3. Добавьте шоколад и орехи. Аккуратно перемешайте массу деревянной лопаткой, чтобы белки не опали.
  4. Застелите противень пергаментом и выложите печенье при помощи ложки. Убедитесь, что лепёшки расположены на расстоянии не менее 3 см друг от друга — по мере выпекания они увеличатся в размере.
  5. Разогрейте духовку до 180°, поставьте туда противень, тут же выключите и ЗАБУДЬТЕ на 4 часа.

[/more]

 

 

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Ведические сладости. САТЬЯ.
Часть 2 - Мятное мороженое.
...
Часть 8 - Варенье: киви и банан.
Часть 9 - Фондан
Часть 10 - "Забытое" печенье
Рубрики:  рецепт

Метки:  
Нравится

Печенье
Вторник, 20 Февраля 2018 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Васмак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Сугробы»

Фото Печенье «Сугробы»
 
Ингредиенты к рецепту «Печенье „Сугробы“»:
Читать далее...
Рубрики:  рецепт
дети

Метки:  
Нравится

печенье
Пятница, 26 Января 2018 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стремительное печенье

Стремительное печенье

5177462_OVP_8506 (600x400, 123Kb)
На 12 штук потребуется
100 граммов сливочного масла
1 стакан муки
1/2 стакана сахара
1/3 стакана кунжута
2 яйца
Щепотка соли
1 чайная ложка пекарского порошка

5177462_OVP_8507 (600x400, 113Kb)

Быстрое печенье у нас уже есть. Вы его пекли много раз и полюбили. А это печенье ещё быстрее готовится и ещё проще.

На подготовку и замес теста уходит максимум пять минут.
Грязной посуды остается всего ничего ковшик и ложка. Печется оно 15 минут.
 

3OVP_8496 (600x400, 160Kb)

Если вы вообще никогда и ничего не пекли в своей жизни – то это ваш шанс прослыть богиней выпечки. Потому что испортить этот рецепт невозможно.
 
В ковшик или сотейник выложите 100 граммов сливочного масла и растопите на плите.

4OVP_8460 (600x400, 138Kb)

И сразу же как только масло растопится снимите ковшик с плиты.

5OVP_8469 (600x400, 183Kb)

Высыпьте в ковшик к маслу стакан муки, полстакана сахара, и наполнитель. У меня это кунжут. Но можно использовать любые семечки, орехи, сушеные или свежие ягоды, кусочки шоколада. Главное, чтобы объем наполнителя не превышал треть стакана, которым вы отмеряли сахар и муку.
6OVP_8465 (600x400, 116Kb)

7OVP_8472 (600x400, 198Kb)
Туда же вбейте 2 яйца.
8OVP_8474 (600x400, 204Kb)
Добавьте щепотку соли.
9OVP_8475 (600x400, 175Kb)
Чайную ложку разрыхлителя или треть чайной ложки пищевой соды.
10OVP_8477 (600x400, 169Kb)

И быстро, столовой ложкой, размешайте все содержимое.
Получится жидковатое тесто.

11OVP_8479 (600x400, 203Kb)
Затем застелите противень пекарской бумагой
12OVP_8481 (600x400, 81Kb)

Включите духовку на температуру 180 градусов.
 
Переложите тесто в пакет. Если у вас нет специального пакета – ерунда. Используйте обычный, только поверните его так, чтобы не размазывать тесто по пакету, а выложить его в один угол.

13OVP_8468 (600x400, 97Kb)
14OVP_8483 (600x400, 113Kb)
15OVP_8488 (600x400, 123Kb)

Срежьте кончик пакета ножницами.
16OVP_8490 (600x400, 72Kb)
И выложите (отожмите) тесто частями на пекарскую бумагу
17OVP_8490 (600x400, 144Kb)
18OVP_8493 (600x400, 156Kb)

Учитывайте, что при выпечке оно очень сильно расплывется. Поэтому оставляйте большой запас по краям.
 
Этого количества теста достаточно на 12 довольно крупных печений.
 
Впрочем, если вы минуете пакет и выложите тесто на противень всё той же столовой ложкой  на вкус самого печенья это ни капли не повлияет.
 
Пеките ровно 15 минут.

19OVP_8495 (600x400, 119Kb)
20OVP_8497 (600x400, 141Kb)
21OVP_8498 (600x400, 136Kb)
Готовое печенье снимайте с противня и а где печенье, собственно?
22OVP_8500 (600x400, 170Kb)
Исчезает оно так же стремительно, как и готовится.
23OVP_8501 (600x400, 167Kb)
24OVP_8502 (600x400, 181Kb)
25OVP_8505 (600x400, 203Kb)

источник

 

Рубрики:  рецепт
видео
дети
М К

Метки:  
Нравится

Печенье Макарон!

Дневник
Четверг, 24 Сентября 2015 г. 23:25 + в цитатник
Миндальное Печенье Макарон! Для теста понадобится:
1 этап. 150 гр. миндальной муки, 150 гр. сахарной пудры, 2 яичных белка (55 гр.).
2 этап. 2 яичных белка (55 гр.) и капля лимонного сока.
3 этап. 150 гр. сахара и 40 мл. воды, краситель.
Выпекать 9-13 минут при температуре 150ºC



Рубрики:  рукоделие
рецепт
видео
дети
М К

Метки:  
Нравится

Печенье

Дневник
Четверг, 09 Апреля 2015 г. 23:02 + в цитатник
Печенье с апельсиновой начинкой https://lady.mail.ru/recipe/14485-pechene-s-apelsinovoj-nachinkoj/

Печенье из гречневой муки с маком https://lady.mail.ru/recipe/14493-pechene-iz-grechnevoj-muki-s-makom/

Творожное печенье "Слойка" https://lady.mail.ru/recipe/14494-tvorozhnoe-pechene-slojka/

Хрустящие кофейное печенье https://lady.mail.ru/recipe/14498-hrustjashhie-kofejnoe-pechene/

Печенье «Макаронс» https://lady.mail.ru/recipe/14472-pechene-makarons/

Песочное печенье «Карандаши» https://lady.mail.ru/recipe/14475-pesochnoe-pechene-karandashi/
Рубрики:  рукоделие
рецепт
дети
М К
идеи

Метки:  

 Страницы: [2] 1

О проекте