Готовятся очень быстро и легко.
  Можно подать к борщу или к овощному бульону.

Набор продуктов:
  
  300 гр. муки
  1 желток
  50 гр сухого картофельного пюре
  300-350 гр сметаны 10-18 процентной
  1 чайная ложка разрыхлителя
  1 кофейная ложка соли
  
  2 ст ложка сметаны
  2 дольки чеснока
  1 чайная ложка молотого красного перца
  щепотка соли
  1 ч л растительного масла
  петрушка мелко порезанная

  
  Способ приготовления:
  
  Просеянную пшеничную муку, смешать с солью, разрыхлителем и картофельным порошком.
  Добавить желток и замесить сметаной.
  Замесить эластичное тесто.
  Если тесто по консистенции получилось липким, добавьте муки, чтоб тесто отставало от рук.
  

  Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить минут на 15 в холодильнике.
  Тесто поделить на две части.
  На рабочей поверхности припыленной мукой раскатать в прямоугольник тесто, толщиной в 0,5 см. И намазать сметанной начинкой.
  Для начинки мелко порезанную петрушку, чеснок мелко натереть, красный перец , соль, все приправить сметаной.
  

  Свернуть рулетом
  

  Порезать каждый рулет на булочки приблизительно на 7 шт.
  

  Булочки чуть смазать оливковым-растительным маслом положить на пекарскую бумагу и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.
  

  Приятного аппетита!

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/bulochki-k-obe...online&utm_campaign=recept