-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Arnik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2012
Записей: 3793
Комментариев: 43
Написано: 3840





Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пирог

Вишневый пирог

Автор рецепта
Анна Алексеевна Безикова


Вишневый пирог, самый вкусный и полезный из всех пирогов. И это потому, что вишню можно достать как летом, так зимой, например, замороженную, но на вкус и качество пирога это не повлияет. Вишня не расползается в пироге, поэтому смотрится очень красиво. А так же вишня очень полезна, она содержит большое количество витамина А (укрепляет кости и зубы, В (укрепляет ногти и волосы), а так же вишня содержит фолиевую кислоту и железо.

4780073_240672f3604f013af8c (700x466, 76Kb)

Пирог хорошо готовить, как летом, так и зимой, вкусный и легкий творожно-виншевый десерт

 

Рубрики:  кулинария/сладкое

Язык в грибном соусе

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Язык в грибном соусе

tongue with mushroom sauce (8)
 
 

Ингредиенты

 Для бульона:

  • 1 говяжий язык
  • 2-3 палочки сельдерея
  • 1-2 моркови
  • 1 луковица
  • 2-3 лавровых листа
  • Соль
  • Несколько горошин черного перца
  • Несколько горошин кориандра

 Для соуса:

  • 1 средняя луковица, порезать кубиками или соломкой
  • 2 зубчика чеснока, мелко порезать
  • 200-250 г грибов (шампиньоны, кремини), порезать на пластины или кубики
  • 2-3 ст.л. муки (точное количество муки зависит от количества соуса и желаемой густоты) (см. Совет)
  • ½ ч.л. молотого кориандра
  • ½ ч.л. молотого фенхеля
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Щепотка молотого мускатного ореха
  • Щепотка кайенского перца (не обязательно и если релиш/соус не острый)
  • Оливковое (или другое растительное) масло для готовки

 

aramat_021 (100x31, 40Kb)
Рубрики:  кулинария

Творожный мусс с ананасом

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный мусс с ананасом

Творожный мусс с ананасом

из блога: trio_mia


творожный мусс 2

на 4 порции:

250 г жирного творога
2 белка
50 г сахарного песка
8 г желатина
3 ст. ложки молока
4 кружка консервированного ананаса
экстракт ванили


Желатин замочить в холодной воде на 10 минут. (лучше взять меньше на 2 г. чем больше)
В молоко добавить несколько капель экстракта ванили и довести его до кипения. Желатин отжать и растворить его в молоке.
Белки с сахаром взбить в крепкую устойчивую пену.
В отдельной миске взбить творог, постепенно добавляя в него молоко с желатином.
Белки аккуратно, деревянной лопаткой, подмешать в творог.
Кружки ананаса нарезать мелкими кубиками и разложить по 4 креманкам, а затем их заполнить творожной массой.
Убрать в холодильник на 2 часа.
Все.

http://trio-mia.livejournal.com/280046.html

 


 

Рубрики:  кулинария

Французский торт от Алии

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский торт от Алии

Французский торт

 
Не знаю, делал кто-нибудь уже этот французский торт "Задушевность" с сайта koolinar.ru от Кыш, а я уже попробовала... И хочу сказать, что это один из вкуснейших суфлешных тортиков, которые я когда-либо ела!
 
 
Вы только посмотрите на содержание тортика: шоколадно-ореховый бисквит, грильяж, сливочно-шоколадный и медово-сливочный воздушные кремы (а они действительно воздушные, я вам это покажу), ганаш...
 
Вот, посмотрите как я его делала, и обязательно попробуйте сами его приготовить. Даже если вы не очень любите суфле, я думаю, он вам должен понравиться!
 
Слова автора, фото мои
 
Ингредиенты
 
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ БИСКВИТ 2 шт.: (продукты указаны для одного коржа)
 
• шоколад горький 25 г
• сахар 75 г
• яйцо 2 шт.
• грецкие орехи 25 г
• какао порошок 10 г (2 ст. л.)
• мука 1 ч. л.
 
 
ГРИЛЬЯЖ:
 
• сахар 75 г
• орехи грецкие 30 г
• жидкий мёд 25 г ( 1 ст. л.)
 
СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ:
 
• желтки 4 шт.
• сахар 45 г
• молоко 100 г
• шоколад 125 г
• сливки 35% 150 г
• желатин 3 г(лучше больше взять)
 
МЕДОВО-СЛИВОЧНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ:
 
• желтки 3 шт.
• молоко 150 г
• мёд 25 г ( 1 ст. л.)
• сахар 20 г
• грильяж
• сливки 35% 150 г
• желатин 3 г (неполная ч. л.)(лучше больше взять)
 
ГЛАЗУРЬ:
 
• шоколад (70% какао) 100 г
• сливки 80 г
• масло сливочное 20 г
Рубрики:  кулинария

Тапенада (La tapenade) - намазка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапенада (La tapenade) - намазка

Тапенада (La tapenade).

Автор

Тапенада — это блюдо французской кухни, закуска в виде пасты, которую едят, намазав на кусок хлеба, или используют как готовый соус к овощам. Состав пасты простой: оливки (черные), анчоусы, каперсы и оливковое масло. Главное, качественные и вкусные исходные продукты. В большинстве рецептов не указывается точное количество ингредиентов, это потому, что готовить такую пасту нужно на вкус. По моему вкусу получились вполне конкретные цифры).

тапенада

Расчет продуктов на 2-3 порции (~ 80 гр. пасты).

Нам потребуется:
Оливки («Каламата») — 14 шт.
Анчоусы (филе)- 4 шт.
Каперсы — 1 ч. л.(с горкой)
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло (Extra virgin) — 4 ст. л.

aramat_021 (100x31, 40Kb)
Рубрики:  кулинария

30 бюджетных идей для обновления кухонной мебели

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 бюджетных идей для обновления кухонной мебели

30 бюджетных идей для обновления кухонной мебели

 

4780073_kuhnya (550x340, 143Kb)

 

Сэкономьте деньги на редизайне кухни, используя всего лишь краску, новые ручки, декор дверок для кухонного шкафа, яркие цвета и ваше воображение :). Перед вами 30 бюджетных и красочных идей, которые помогут вам решиться на обновление кухни.

Акценты
Если у вас кухня уже не новая, со своими погрешностями, добавьте несколько ярких акцентов, которые “отвлекут” на себя взоры гостей. Этот совет актуален только, если цвет кухонных шкафов нейтральный.

aramat_021 (100x31, 40Kb)
Рубрики:  дизайн

Пирог с разноцветным перцем

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с разноцветным перцем

Пирог с разноцветным перцем

Время приготовления: 1 час 20 мин Порций: 8 Калорийность: 264 кКал на порцию
Пирог с разноцветным перцем

Вам понадобится:

Перец сладкий желтый 1 шт. Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Перец сладкий зеленый 1 шт. Оливковое масло 40 мл
Мука пшеничная 175 г Сливочное масло 75 г
Соль морская ½ ч.л. Маслины без косточки 40 г
Молоко 150 мл Яйцо куриное 2 шт.
Чеснок дольки 2 шт. Базилик свежий зеленый 20 г
Моцарелла 100 г    
Яркий несладкий пирог с запеченным перцем хорош на завтрак или как холодная закуска.
 
aramat_021 (100x31, 40Kb)
Рубрики:  кулинария

Украшения из проволоки и бусин от Dallas Lovett \полюбоваться\

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  бижутерия и аксессуары
проволка

Малахитово-медная фантазия

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малахитово-медная фантазия

анонс

Мастер делала имитацию по фотографиям камня (к сожалению, имеющийся кулон из малахита не отличался сложностью рисунка и показался мне скучноватым).
Намешала много оттенков (хотелось добиться натуральности, а для этого нужно было сделать много-много тонких пластов из близких оттенков).
Намешанная пластика и малахитовый кулон:
замес_веб

Читать далее...
Рубрики:  пластика
проволка

Без заголовка

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Lusenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

c

 

Очень понравился мк! Спасибо мастеру!

Опубликовано 01/06/2012 автором Мастерица НМ Studio

Сегодня мы Вам покажем три варианта создания завитушек из проволоки.  Ими можно украсить бижутерные украшения или сделать из них прелестные сережечки.

Читать далее...
Рубрики:  проволка

Типичный офис в собачьих мордах

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения RemDomTeh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Типичный офис в собачьих мордах





Старожил в компании (к нему даже генеральный прислушивается)...




Муж секретарши

Креативный директор

Пятница вечер!

Дома после работы..

Корпоратив.Начало.

и завершение...

На больничном

В отпуске

Завхоз

Дружный коллектив - карьерный рост...

Руководитель управления по работе с персоналом

После повышения в должности

Каждый понедельник...

На ковре у босса

На собеседовании

Не дали отпуск

Практикантка

Уборщица


Взято ТУТ
Рубрики:  animals


Понравилось: 1 пользователю

Особая точка на пальце - СОХРАНИ!

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Особая точка на пальце - СОХРАНИ!

IMG_1936

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Стильная бисерная ювелирка от Ангелины Пеях

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная бисерная ювелирка от Ангелины Пеях

1363258087_00d2176038ukrasheniyabrasletserdtsesavannyn6798 (420x348, 32Kb)1363258102_01a1080774ukrasheniyakompletsergibroshkaosenv (420x280, 26Kb)1363258128_1cd4964249ukrasheniyabraslettsvetuschijsadn7294 (420x338, 24Kb)1363258363_9ff2719326ukrasheniyalunnitsabrasletmajskayanochn4225 (420x386, 78Kb)

1363258436_2c22708440ukrasheniyabrasletkorolevskayakobravn2046 (420x417, 71Kb)1363258585_3c75757615ukrasheniyakoleajdanshenern8917 (420x291, 100Kb)1363258495_9a02566743ukrasheniyakolemaatn1199 (420x518, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  бижутерия и аксессуары
бисер

Бисерные сокровища Наташи Щербаковой

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисерные сокровища Наташи Щербаковой

1362567494_1897060523ukrasheniyabrasleticysparksn8285 (420x350, 130Kb)1362567438_6315221125ukrasheniyasergihypnoticpowern3554 (420x525, 281Kb)1362566991_8e75221117ukrasheniyasergihypnoticpowern3553 (420x336, 33Kb)

 

1362567321_2db6738481ukrasheniyabrasletnashnurovken3422 (700x408, 65Kb)1362567356_0767253441aksessuarypoyasnashnurovken3436 (420x245, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  бижутерия и аксессуары
бисер

Стеклянно - бисерная роскошь Егии Страуюма

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стеклянно - бисерная роскошь Егии Страуюма

Многие женщины наверное были бы рады получить в подарок украшения от Егии Страуюма

1362553323_73f4998431ukrasheniyabrasletbluemoonn7322 (420x421, 31Kb)  1362553558_cef8763453ukrasheniyabrasletbozhyakorovkan4143 (420x420, 77Kb)  1362553423_0269728347ukrasheniyabezhevofioletovyjbrasletsn4304 (420x420, 85Kb)

 

1362553533_3d89428833ukrasheniyabroshbezhevayababochkasn5100 (420x420, 97Kb)  1362553235_c4d6886157ukrasheniyabrasletzephyrn1402 (420x420, 51Kb)  1362553405_78d6163173ukrasheniyabroshkrasnayababochkan6774 (420x420, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  бижутерия и аксессуары
бисер

Украшения из камней и бисера

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения из камней и бисера

Читать далее...
Рубрики:  бижутерия и аксессуары
бисер

МК по вышитым бисером браслетам Юленьки ВК

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по вышитым бисером браслетам Юленьки ВК

 Мастер-класс Вышивка: Мой мастер-класс по вышитым браслетам. Бисер, Бусинки, Карандаш, Кожа, Нитки. Фото 8

Покажу как я вышиваю свои браслеты на одном из них. Для начала нужно собрать весь необходимый нам материал: бисер различных размеров, бусинки, сколы камушков.

Читать далее...
Рубрики:  бижутерия и аксессуары
бисер

Цигун для похудения

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Мы привыкли к тому факту, что для корректировки своей фигуры должны ограничивать себя в еде и давать телу больше физической нагрузки. Но это не значит, что нет другого пути, чтобы самосовершенствовать свое тело, сделав его эстетичным, при этом еще и избавляясь от различных заболеваний, обретая внутреннюю гармонию. Именно такие практики представляет собой древняя китайская гимнастика «цигун», основанная на специальных упражнениях, массаже и сбалансированном питании. Название «цигун» состоит из двух частей — “ци” и “гун”. «Ци» – это жизненная энергия, а «гун» – работа, труд, мастерство. Иными словами, «цигун» обозначает умение работать с жизненной энергией. 

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Как надо писать объявления, чтобы на них реагировали?

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как надо писать объявления, чтобы на них реагировали?

В начале июня Рунет взорвался от удивительного объявления, найденного в Санкт-Петербурге, где автовладец попросил хулиганов восстановить ему испорченную деталь.

Казалось бы, обычное дело. Но история из объявления превратила рядовое событие в нечто особенное. То, чем хотелось поделиться с каждым.

По этому поводу  вспоминаем 10 самых гениальных объявлений, найденных на просторах России.

По большому счету, все эти объявления можно было бы написать привычно. Мол, отдам котят, кофеварка не работает, не мусорите в подъезде. Но это был бы информационный шум, на который давно уже никто не реагирует.

И только необычная форма или необычное содержание могут сделать объявление эффективным. Вот они.

Рекламистам и клиентам есть чему поучиться у авторов этих шедевров.

 

1. Культурная столица.

Это может быть только Санкт-Петербург.

 

 

2. Объявление как арт-объект.

Законченная композиция. Ни добавить, ни убавить.

Читать далее...
Рубрики:  юмор

Колечки из проволоки и инструмент для работы за копейки

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колечки из проволоки и инструмент для работы за копейки

Дельное предложение от мастерицы Аурита. (aurita)

Каждый кто занимается изготовлением бижутерии нуждается в соединительных колечках, иногда их нужно много.

Покупать колечки очень не выгодно.   Но для изготовления колечек нужны специальные инструменты которые тоже стоят денег.

Сегодня я вам расскажу как это сделать гораздо дешевле.

Для основы диаметра будущих колечек нам нужны трубочки определенного диаметра спец инструмент для этого очень дорогой. Мы поступим проще,  берем  старую не нужную антенну от телевизора или магнитолы, разбираем  ее на трубочки и сразу же получаем инструмент готовый к работе, трубочки разного диаметра ЦЕЛЫЙ НАБОР.

Затем берем проволоку нужного размера и цвета, в моем случае это медная посеребренная проволока 0,8 мм

Читать далее...
Рубрики:  бижутерия и аксессуары
проволка


Поиск сообщений в Arnik
Страницы: 190 ... 159 158 [157] 156 155 ..
.. 1 Календарь