ÏÎÑÀÄÈËÀ  ÑÀÄÓ ÃÎÄÆÈ, ×ÒÎÁÛ ÍÅ ÏÅÐÅÏËÀ×ÈÂÀÒÜ |
Åùå íåñêîëüêî ëåò íàçàä ñàäîâîäû ñîâñåì íå çíàëè íàçâàíèÿ ýòîãî ðàñòåíèÿ è íå èìåëè ïîíÿòèÿ î öåëèòåëüíîé ìîùè. Îáõîäèëèñü íàøèìè íåìóäðåíûìè îâîùàìè-ôðóêòàìè-ÿãîäàìè. À åñëè çàáîëèò ÷òî-íèáóäü – ïîïüåì àðîìàòíûé ÷àé èç ðîäíûõ çâåðîáîÿ, äóøèöû, ìÿòû, àïòå÷íîé ðîìàøêè, äåâÿñèëà...

ß òîæå ñ÷èòàþ, ÷òî íàäî ïîëüçîâàòüñÿ òåì, ÷òî äàåò íàøà èñêîííàÿ ïðèðîäà. Íî íåñêîëüêî ëåò íàçàä íà Ðîññèþ îáðóøèëàñü öåëàÿ ëàâèíà ðåêëàìû ïðî ÿãîäó ãîäæè (äåðåçó êèòàéñêóþ). ×òî îíà äàðóåò èçëå÷åíèå îò áîëÿ÷åê è ÷óòü ëè íå áåññìåðòèå. Êàê îáû÷íî, â ëþáîé íàñòûðíîé ðåêëàìå íåïðåìåííî ðàññêàçûâàåòñÿ î òîì, ÷òî ýòî ñâÿùåííîå ðàñòåíèå, è ÷òî òèáåòñêèå ìîíàõè, êóøàÿ ãîäæè, æèâóò 150 ëåò! È ñëåäîì ðåêëàìà: êóïè ïîëêèëî, êèëîãðàìì è äàæå 100 ã êðàñíåíüêèõ ÿãîä è áóäåøü ìîëîäîé è êðàñèâûé. Öåíà – 1500-2000 ðóáëåé çà êèëîãðàìì ñóõèõ ÿãîä. ß êóïèëà 100 ã ÿãîä çà 230 ðóáëåé ñî ñêðûòîé ìûñëüþ, ÷òî íå õî÷ó òàê äîðîãî ïëàòèòü, ïîïðîáóþ ñàìà ïîñàäèòü èç ñåìÿí!
Ðàçëîìèâ ñóøåíóþ êðàñíóþ ÿãîäó, ÿ îáíàðóæèëà ìíîãî ìåëêèõ, ðàçìåðîì îò 1 äî 2 ìì, ñåìÿí. Ïîñåÿëà èõ â ôåâðàëå â ãîðøîê íà ãëóáèíó 1 ìì. Íàäåëà íà ãîðøîê ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò è ïîñòàâèëà åãî â òåïëî íà êíèæíóþ ïîëêó.
×åðåç äâà äíÿ ñåìåíà íà÷àëè âñõîäèòü, ïðè÷åì â áîëüøîì êîëè÷åñòâå. Ìîé ñóïðóã øóòèë, ÷òî åñëè ïîñàäèòü 20 ñåìÿí ýòîé ãîäæè, òî âçîéäóò âñå 100.
ß âûñòàâèëà âñõîäû íà ñâåòëîå îêíî è ñòàëà ïîëèâàòü. Áîëüøàÿ ÷àñòü âñõîäîâ ïîãèáëà îò ÷åðíîé íîæêè è ñïàñòè èõ íå óäàëîñü. Âûâîä – ïîëèâàòü ãîäæè íàäî ÷óòü-÷óòü è ÷åðåç î÷åíü ìåëêèé ðàñïûëèòåëü. Ìåæäó ïðî÷èì ÿ ïîíÿëà, ÷òî ëó÷øå ïîëèâàòü ïîäâåðæåííûå ÷åðíîé íîæêå ñåÿíöû íå ïðîñòîé âîäîé, à íàñòîåì ðîìàøêè àïòå÷íîé: 1 ÷. ëîæêà ñóøåíîé ðîìàøêè íà 0,5 ë êðóòîãî êèïÿòêà. Íàñòîÿòü äî òåïëîãî ñîñòîÿíèÿ, ïðîöåäèòü è î÷åíü óìåðåííî ïîëèâàòü. Ðîìàøêà äåéñòâóåò êàê àíòèñåïòèê è íå äàåò èíôåêöèè ðàçâèâàòüñÿ.
Ê ìàþ ÿ ïîëó÷èëà 12 øèêàðíûõ ñåÿíöåâ âûñîòîé ïî÷òè 30 ñì ñ ñèçûìè óçêèìè ëèñòî÷êàìè, ñëåãêà ïîëåãàþùèìè ñòåáëÿìè. Ñäåëàëà õîðîøèå ïîñàäî÷íûå ÿìêè, ïîëîæèëà ïî ïîëâåäðà ïåðåãíîÿ è íàñûïàëà ïî ïîëñòàêàíà äðåâåñíîé çîëû. Ïîñàäèëà êóñòèêè íà ñàìîå ñâåòëîå ìåñòî.  ïåðâûé ãîä îíè âûìàõàëè ïî÷òè íà 80 ñì â âûñîòó è îñåíüþ çàöâåëè ñèðåíåâûìè íåâçðà÷íûìè öâåòî÷êàìè, ïîõîæèìè íà êàðòîôåëüíûå, òîëüêî êðóïíåå.
ßãîäû ñîçðåòü íå óñïåëè. Íà çèìó ÿ êóñòû óêðûëà òàê: ñëåãêà ïðèãíóëà ê çåìëå, íàáðîñèëà ñâåðõó ëóòðàñèë è îáâÿçàëà øïàãàòîì. Ïîñëå çèìû îáíàðóæèëîñü, ÷òî øåñòü êóñòîâ ïîãèáëè (çàìåðçëè), íî äðóãèå øåñòü çàçåëåíåëè è ñòàëè ðàñòè.
Ïîáåãè ãîäæè ñêëîííû ê ïîëåãàíèþ îò íàøèõ ñóõîâååâ, è ÿ ïðèâÿçàëà èõ ê øïàëåðå. Ñàæàòü èõ íàäî íà 1,5-2 ì, ÷òîáû íå ìåøàëè äðóã äðóãó. Ïîäêîðìêó ÿ äåëàëà æèäêóþ, êàæäûå äâå íåäåëè ãóìèíîâûì óäîáðåíèåì ÃÓÌÈ-ÎÌÈ è ïîäñûïàëà ïàðó ðàç ïî ñòàêàí÷èêó äðåâåñíîé çîëû.
Ïîëèâ ïîñëå æàðêîãî äíÿ íóæíî äåëàòü òîëüêî ïîä êîðåíü è òåïëîé âîäîé, ÷òîáû çåìëÿ áûëà âñåãäà ÷óòü âëàæíîé.
Êóñòèêè äðóæíî çàöâåëè è ñîçðåëè êðàñèâûå, êðàñíûå, áëåñòÿùèå ÿãîäû. Î÷åíü ïðèâëåêàòåëüíûé öâåò ó ýòèõ ÿãîä, è ìîè äîìàøíèå, òàéêîì äðóã îò äðóãà, îòùèïûâàëè ïî ÿãîäêå. ßãîäà îäíîâðåìåííî è ñëàäêîâàòàÿ, è âðîäå êèñëîâàòàÿ, è äàæå ÷óòü ñîëåíàÿ. Îäíèì ñëîâîì, íåïðèâû÷íîãî âêóñà. Îñåíüþ ÿ ïîäåëèëàñü ïîñàäî÷íûì ìàòåðèëîì ñ äðóçüÿìè è ó ìåíÿ îñòàëîñü òðè êóñòà.
Íà ñëåäóþùèé ãîä ìû ïîëó÷èëè óæå ìíîãî ÿãîä. Âñå ïîáåãè áûëè â ÿãîäàõ, íî äî ñóøêè, êàê ðåêîìåíäóþò ïîñòóïàòü ñ ãîäæè, âñå ðàâíî íå äîøëî – ñúåëè âñå ÿãîäû ñûðûìè.
Ïðîøëî åùå òðè ãîäà, è áåç âñÿêîé ðåêëàìû ÿ ìîãó ñêàçàòü, ÷òî ó ìîåãî äðóãà èç Àñòðàõàíñêîé îáëàñòè îò ïîñòîÿííîãî óïîòðåáëåíèÿ ãîäæè â ñûðîì è â ñóõîì âèäàõ ïðîïàëè âñå ìíîãî÷èñëåííûå ïàïèëëîìû íà òåëå, à âìåñòå ñ íèìè ïðîïàëà îäûøêà è 7 êã ëèøíåãî âåñà. Ó åãî æåíû íàìíîãî óìåíüøèëàñü êèñòà (âðà÷è òîëüêî ðàçâåëè ðóêàìè îò óäèâëåíèÿ). Ó ìåíÿ çà äâà ìåñÿöà ïîòðåáëåíèÿ ãîäæè íå îñòàëîñü è íàìåêà íà àëëåðãè÷åñêèé êàøåëü è ðèíèò, à ðàáîòîñïîñîáíîñòü ñòàëà áîëüøå. Ó ñàäîâîäà-ëþáèòåëÿ èç Ñàìàðû ñòàáèëèçèðîâàëîñü àðòåðèàëüíîå äàâëåíèå è ñòåíîêàðäèÿ ñòàëà äîíèìàòü ìåíüøå. Êàæäûé ìåñÿö êòî-íèáóäü ìíå çâîíèò è ðàññêàçûâàåò, êàê åìó ýòà ÿãîäà ïîìîãëà â ñàìûõ ðàçíûõ ñëó÷àÿõ.
Êàê îêàçàëîñü, êàê äîáàâêà ê íàøåé îáû÷íîé ïèùå ãîäæè î÷åíü ïîëåçíà, â íåé åñòü îñîáûé íàáîð âèòàìèíîâ, ìèêðîýëåìåíòîâ è àìèíîêèñëîò, êîòîðûé äàåò ýíåðãèþ è ñèëû îðãàíèçìó ñîïðîòèâëÿòüñÿ è ïîáåæäàòü íåïðîñòûå, êàê âèäèòå, áîëåçíè. Ìåíÿ çíàêîìñòâî ñ ýòèì ïðîäóêòîì âïå÷àòëèëî. Íà çèìó ãîäæè ÿ ñóøó ïîä íàâåñîì, íà ïëîòíîé áóìàãå. Ñîõíåò ÿãîäà íåäîëãî, òàê êàê îíà ñóõîâàòà ñàìà ïî ñåáå. Õðàíþ ñóõèå ÿãîäû â áóìàæíîì ïàêåòå.
Äåëàþ öåëåáíûé ÷àé òàê: áåðó 2 ñò. ëîæêè ÿãîä, çàëèâàþ 1 ë êðóòîãî êèïÿòêà â òåðìîñ, óòðîì íàïèòîê ãîòîâ. Íàñòîé ñóõèõ ÿãîä ñëàäêîâàòûé, ïðèÿòíûé. Ìîæíî ïèòü ïî ñòàêàí÷èêó âñåé ñåìüåé è áåæàòü ïî ñâîèì äåëàì. Êëàññíî äîáàâèòü ïîëñòàêàíà ýòîãî íàñòîÿ è â ÷àé èç êèïðåÿ (èâàí-÷àé), î÷åíü âêóñíî è ïîëåçíî.
Ðåêîìåíäóþ âûðàùèâàòü ãîäæè âñåì. Áëàãî êëèìàò ó íàñ ïîçâîëÿåò.
Ñ óâàæåíèåì, áîëüøîé ïàòðèîò äà÷è, Çàêîìóðíàÿ Íàòàëüÿ Ïåòðîâíà,hozvo.ru
| Ðóáðèêè: | ***ÑÀÄ È ÎÃÎÐÎÄ/ßãîäíûå êóñòàðíèêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |