ÄÅÑÅÐÒ ÄËß ÏÎÌÈÄÎÐ |

 ïåðèîä, êîãäà ðàñòåíèÿ âñòóïàþò â ïîðó ïëîäîíîøåíèÿ, ìîæíî ïîðåêîìåíäîâàòü òàêîå ïèòàíèå:
Ðåöåïò 1: çîëà
ïî âëàæíîé ïî÷âå ðàññûïàòü ïîä êóñòû ïîìèäîðîâ ñóõóþ çîëó èç ðàñ÷¸òà 3-4 ñòîëîâûõ ëîæêè íà 1 êâ. ì. Òàêàÿ ïîäêîðìêà åù¸ è ïðèäàñò ïëîäàì òîìàòîâ ñëàäîñòü. Çîëîé ìîæíî «ïîò÷åâàòü» ïîìèäîðû âïëîòü äî îêîí÷àíèÿ ïëîäîíîøåíèÿ ñ ïåðèîäè÷íîñòüþ â 2 íåäåëè.
Ðåöåïò 2: ìèíåðàëüíûé êîêòåéëü
2 ëèòðîâûå áàíêè çîëû çàëèòü 5 ëèòðàìè êèïÿòêà, ïîñëå îñòûâàíèÿ äîâåñòè îáú¸ì äî 10 ëèòðîâ + 10 ã ïîðîøêà áîðíîé êèñëîòû + 10 ìë éîäà (ôëàêîí÷èê). Íàñòîÿòü ðàñòâîð 1 ñóòêè. Ïîëó÷èâøèéñÿ íàñòîé ðàçáàâèòü â 10 ðàç. Íîðìà ïîäêîðìêè — 1 ëèòð ïîä êàæäûé êóñò.
Ðåöåïò 3: äðîææè
 ñòåêëÿííóþ 3-õ ëèòðîâóþ áàíêó ïîëîæèòü 100 ã æèâûõ äðîææåé + 0.5 ñòàêàíà ñàõàðà. Äîáàâèòü ïî÷òè äîâåðõó îòñòîÿííîé ò¸ïëîé âîäîé, ïîñòàâèòü â ò¸ïëîå ìåñòî äëÿ áðîæåíèÿ. Äî îêîí÷àíèÿ áðîæåíèÿ èçðåäêà âçáàëòûâàòü. Ïîëó÷åííóþ «áðàæêó» èñïîëüçîâàòü äëÿ ïîäêîðìêè èç ðàñ÷¸òà 1 ñòàêàí íà 10 ëèòðîâ âîäû. Ïîäêîðìèòü òàêèì óäîáðåíèåì îäíîêðàòíî èç ðàñ÷¸òà 1 ëèòð ïîä êóñò.
Íó, âî-ïåðâûõ, íàäî îïðåäåëèòü — ÷òî çíà÷èò âêóñíûé òîìàò? Ýòî ìÿñèñòûé, ñ òîíêîé øêóðêîé, ñëàäêèé, íåæíîé ìÿêîòüþ, áåç íåïðèÿòíîé êèñëèíêè, ñ õàðàêòåðíûì «âêóñíûì» ïîìèäîðíûì çàïàõîì ïëîä. Ñîãëàñíû?
Âêóñ ïîìèäîðà çàâèñèò îò îïðåäåë¸ííîãî ñîîòíîøåíèÿ ñàõàðîâ è êèñëîò. ×åì ìåíüøå êèñëîò è áîëüøå ñàõàðîâ — òåì âêóñíåå ïëîäû. À ãäå áîëüøå âñåãî êèñëîò? Ïðàâèëüíî, â ñîêå ñåìåííîé êàìåðû ïîìèäîðà. Ñëåäîâàòåëüíî, ÷åì áîëüøå ìÿêîòè è ìåíüøå ñåìÿí — òåì ñëàùå è âêóñíåå òîìàòîâ.
Ñåêðåòîâ âûðàùèâàíèÿ âêóñíûõ ïîìèäîðîâ íåìíîãî, è âñå îíè ñîâåðøåííî íåñëîæíû è íå òðåáóþò êàêèõ-òî îñîáûõ óñèëèé è ñðåäñòâ. Ñðàçó õî÷åòñÿ îãîâîðèòüñÿ: ñåêðåòû — ýòî âîâñå íå íà óøêî ïåðåäàþùèåñÿ ñòðàøíûå äà÷íûå òàéíû, ýòî ïðîñòî òå ìîìåíòû, âûïîëíåíèå êîòîðûõ ïðàêòè÷åñêè âñåãäà îáåñïå÷èâàåò äåéñòâèòåëüíî âêóñíûé óðîæàé.
Ïîìèäîðû íóæíî ñàæàòü òàì, ãäå îíè ïîëó÷àò ìíîãî ñîëíå÷íîãî ñâåòà. Ê òîìó æå, ïîìèäîðû íå ëþáÿò ñêó÷åííîñòè. Ëó÷øå âñåãî èì íà þæíûõ ñêëîíàõ, äà åù¸ è çàùèù¸ííûõ îò õîëîäíûõ âåòðîâ.
Ïîìèäîðû íóæíî ïðàâèëüíî ïîëèâàòü. Íàäî ïîìíèòü, ÷òî âëàæíîñòü ïî÷âû ïîä ïîìèäîðîì äîëæíà áûòü âûñîêîé — íå ìåíåå 85%, à âîò âëàæíîñòü âîçäóõà äîëæíà îñòàâàòüñÿ íà óðîâíå ïðèìåðíî 50-60%. Äëÿ íàèëó÷øåãî ýôôåêòà ïîëèâ äîëæåí áûòü íå ÷àñòûé, íî îáèëüíûé. È ïåðåóñåðäñòâîâàòü òîæå ïëîõî — èçáûòîê âëàãè ïðèâåä¸ò ê òîìó, ÷òî ïîìèäîðû ñòàíóò áîëåå âîäÿíèñòûìè, à çíà÷èò, è ìåíåå ñëàäêèìè.
Åñëè ëþáèòå ïîìèäîðû áîëåå ñî÷íûå, òî â ìîìåíò öâåòåíèÿ ìîæåòå ïîëèòü ðàñòâîðîì ìàðãàíöîâêè (2-3 ãðàììà íà 10 ëèòðîâ âîäû).
Ïîëèâàòü ïîìèäîðû ñîâåòóþò òîëüêî îòñòîÿííîé âîäîé, æåëàòåëüíî äàæå ïðîãðåòîé äî +23...+24 ãðàäóñîâ. Î÷åíü õîðîøî ïðè îòñòàèâàíèè âîäû äîáàâèòü íåìíîãî íàâîçà, êîìïîñòà èëè çåë¸íîé òðàâÿíîé ìàññû (ñîðíÿêîâ).
Óäîáðÿòü íàäî íà ðàííåé ñòàäèè, à ïîòîì ñëåäóåò ñäåëàòü ïåðåðûâ äî òåõ ïîð, ïîêà íå îáðàçóåòñÿ çàâÿçü. Äåëî â òîì, ÷òî èçáûòîê àçîòíûõ óäîáðåíèé ïðèâîäèò ê çàìåäëåíèþ ýòîãî ïðîöåññà. À âîò êîãäà çàâÿçü óæå îôîðìèëàñü — òîãäà âïåð¸ä, òåïåðü óäîáðåíèÿ ïîéäóò òîëüêî íà ïîëüçó! È åù¸ ìàëåíüêèé «ïîäñåêðåò» — â ïîëèâî÷íóþ âîäó ìîæíî äîáàâèòü ïî 4 êàïåëüêè éîäà íà âåäðî âîäû. Ïîëèâ òàêîé âîäè÷êîé ðàç â íåäåëþ ïîìîæåò ïîìèäîðàì ñòàòü êðóïíåå… è ñîçðåòü íåìíîãî ðàíüøå.
| Ðóáðèêè: | ***ÑÀÄ È ÎÃÎÐÎÄ/Ïîäêîðìêè è ÓÄÎÁÐÅÍÈß ***ÑÀÄ È ÎÃÎÐÎÄ/Ïîìèäîðû_òîìàòû_ïàñëåíîâûå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |