Сегодня мы приготовим замечательный салат с печенью трески

Продукты:

Печень трески — ­ 1 банка (250 гр)
Картофель — ­ 3 шт.
Яйца — ­3 шт.
Морковь — ­ 1­-2 шт.
Сыр плавленый — ­100 гр
Яблоко ­- 1 шт.
Лук зеленый -­ 1 пучок
Грецкие орехи — ­30 гр
Лимонный сок — ­ по вкусу
Майонез — ­ до 100 мл

Как приготовить салат с печенью трески:

Картофель, морковь и яйца нужно заранее сварить и охладить. Яблоко желательно кислое или кисло-сладкое, чтобы оно не потемнело и для более яркого вкуса сбрызните его лимонным соком.
Слишком мягкие сорта плавленого сыра рекомендуется подморозить, чтобы они лучше натирались.
Кроме зеленого лука, можно поэкспериментировать и с другой зеленью, я думала, например, про петрушку. Количество майонеза и сколько слоёв им промазывать ­ по Вашему вкусу. В нашем варианте всё по­ минимуму.

Выкладываем салат слоями:
1 слой — Картофель через крупную терку + майонез

2 слой — Печень трески + зеленый лук

3 слой — Сыр плавленный через крупную терку

4. слой — Яйца через крупную терку + майонез

5 слой — Яблоки через крупную терку

6 слой — Морковь через терку + Измельченные орехи

©

 рецепты салатов (222)