Наверное проще салатов не бывает, но вкус... Вкус этого салата очень интересный и незабываемый. Кто приготовит хотя бы раз, тот будет его готовить постоянно. Мандарины на Новый Год, это уже традиция. А я расскажу как с ними приготовить салат. Пошли на кухню.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Собрать ингредиенты, для этого салата, минутное дело. Я думаю, что перед праздниками у всех они в доме есть. И когда вы, собирая праздничное меню, задумались, "что бы еще такого" приготовить, вспомните про этот салат и за 2 минутки его приготовьте. 

 

Первым делом я нарезаю на мелкие кубики сыр. Размер кубиков выбирать вам, но я рекомендую примерно 5 мм сторона.

 

Выдавливаю к майонезу чеснок и перемешиваю. Опять же, чеснока берите на свое усмотрение, но в идеале два зубчика достаточно. Важно, чтоб вкус чеснока не перебивал остальных вкусов.

 

Мандарины очищаю от шкурки и разделяю на дольки. Каждую дольку нарезаю на несколько кусочков.

 

Пользуюсь острым ножом, чтоб при нарезке не потек сок.

 

Добавляю к сыру майонез с чесноком и хорошо перемешиваю.

 

Осталось сформировать салат. Выкладываю слоями, в креманки (стаканы), сыр и кусочки мандаринов. Не старайтесь утрамбовать, чтоб мандарины не пустили сок.

 

Верх украшаю целыми дольками мандаринов.

 

Для эстетики добавляю петрушку. Можно использовать мяту или еще лучше подойдет базилик. Я его просто не нашел в продаже. 

 

Фоторецепт приготовления новогоднего салата:

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

 

Вкусный и очень яркий Новогодний салат готов. Приятного аппетита.