«ÌÎÃÓ×ÈÉ» ÑÈÁÈÐÑÊÈÉ ×ÀÉ |
Êîãäà ÿ ãóëÿþ ïî ëåñó, ìåíÿ ÷àñòî ïîñåùàåò ìûñëü î òîì, ñêîëüêî ïðèðîäíûõ áîãàòñòâ ìû ïî÷òè íå èñïîëüçóåì. Ãðèáû, ÿãîäû, ëåêàðñòâåííûå òðàâû. Åñëè ïðåäñòàâèòü, íàïðèìåð, âñþ íàøó Ñèáèðü è Äàëüíèé Âîñòîê, áåñêðàéíèå ïðîñòîðû òàéãè, ñåäîé Àëòàé, ñâÿùåííûé Áàéêàë, ñëàâíîå Ïðèìîðüå è ñêîëüêî ïðåêðàñíûõ ïîëåçíûõ ðàñòåíèé ðàñòåò â ýòèõ êðàÿõ, òî ïðè óìåëîì ñáîðå è ïîâñåìåñòíîì èñïîëüçîâàíèè Ðîññèè âîâñå áû íå íóæíî íèêàêîãî èìïîðòà ðàçëè÷íûõ ÁÀÄîâ è ÷àåâ. Èìåííî èç àëòàéñêîãî ãîðîäà Áèéñêà ÿ ïðèâåçëà è ïîñàäèëà ñåáå íà ó÷àñòîê êóñòàðíèê, êîòîðûé çà ìîãó÷åå îçäîðîâèòåëüíîå äåéñòâèå â íàðîäå íàçâàëè «ìîãó÷êîé».

Áîëüøèíñòâî òðàâîê è êóñòàðíèêîâ â Ñèáèðè íèçêîðîñëûå, ïðèçåìèñòûå è ïîýòîìó ñòîëü ïðèâû÷íû ê áîëüøèì õîëîäàì çèìîé è ê ãîðÿ÷èì ñóõîâåÿì êîðîòêèì ëåòîì. Èìåííî ê òàêèì íåóáèâàåìûì ðàñòåíèÿì è îòíîñèòñÿ ìîÿ «ìîãó÷êà» – ïî íàóêå ëàï÷àòêà êóñòàðíèêîâàÿ, â íàðîäå êóðèëüñêèé ÷àé, èëè ïÿòèëèñòî÷íèê. ß âûêîïàëà ïðèêîðíåâîé ïîáåã ó êóñòàðíè÷êà, êîòîðûé ðîñ â ðàñùåëèíå íåáîëüøîé ñêàëû, áóêâàëüíî íà ãîðñòêå çåìëè, è áûë ïðèìåðíî ñ ìåòð. Ó ìåíÿ íà äà÷å, ïðè õîðîøåé çåìëå è ëþáîâíîì óõîäå êóñòèê âûìàõàë ïîä äâà ìåòðà, èç êàðëèêà ïðåâðàòèâøèñü â ïî÷òè âåëèêàíà.
Êóñò «ìîãó÷êè» î÷åíü êðàñèâûé è ñëàâíî óêðàøàåò ìîé ñàä, ñ èþíÿ ïî ñàìûå ìîðîçû îí ïðîäîëæàåò öâåñòè, óñûïàííûé ÿðêî-æåëòûìè öâåòàìè ñ ïÿòüþ ëåïåñòêàìè. Ýòî ðàñòåíèå àáñîëþòíî íè÷åì íå áîëååò, î÷åíü ëþáèò ÿðêîå ñîëíöå, îò íàøåé ëåòíåé æàðû íå ñòðàäàåò. Êîãäà ÿ åãî ïîñàäèëà, òî äîáàâèëà â ëóíêó ïîëâåäðà ïåðåãíîÿ è ñòàêàí äðåâåñíîé çîëû, òåïåðü åìó äîñòàåòñÿ èç óäîáðåíèÿ ãîðñòü ìî÷åâèíû âåñíîé, ïîäêîðìêè ãóìàòîì è äðåâåñíîé çîëîé ëåòîì.
 Áèéñêå ìåñòíûå æèòåëè åãî çàãîòàâëèâàþò ïîâñåìåñòíî è ïüþò íàðàâíå ñ ïîêóïíûì ÷àåì, à êîãäà çàâüþæèò äà ïðèíåñåò ñ ñîáîé âñÿêóþ ïðîñòóäó, òî íåò íè÷åãî ëó÷øå, ÷åì ñîãðåâàþùèé ãîðÿ÷èé íàïèòîê èç «ìîãó÷êè» äà ñ äóøèñòûì ìåäîì. Òåïåðü ÿ õîæó ê ñåáå â ñàä çàãîòàâëèâàòü ýòîò ÷àé ïîäîáíî êîðåííûì ñèáèðÿêàì. ß ñðåçàþ öâåòóùèå ìàêóøêè è ìîëîäûå ïîáåãè, äëèíîé 10 ñì, èçìåëü÷àþ, ñóøó ïîä íàâåñîì è ñêëàäûâàþ â áóìàæíûå ïàêåòû. Êñòàòè, ï÷åëû îáîæàþò êóðèëüñêèé ÷àé è âñå âðåìÿ íàä íèì âüþòñÿ, ïîïóòíî îïûëÿÿ äðóãèå ðàñòåíèÿ.
Íå çðÿ íàðîäíàÿ ìîëâà îêðåñòèëà ýòî ðàñòåíèå «ìîãó÷êîé»! Äåéñòâèòåëüíî, ÷àé èç «ìîãó÷êè» î÷åíü áûñòðî âîññòàíàâëèâàåò ñèëû, íàñòðàèâàåò íà óìèðîòâîðåííûé ëàä è ñîãðåâàåò íå òîëüêî òåëî, íî è äóøó. ß áåðó 1 ñò. ëîæêó ñóõîãî êóðèëüñêîãî ÷àÿ, çàëèâàþ ñòàêàíîì êðóòîãî êèïÿòêà, íàñòàèâàþ 30 ìèíóò, ïîòîì ðàçáàâëÿþ â äâà ðàçà êèïÿòêîì – è öåëåáíûé ÷àé ãîòîâ. Èíîãäà ÿ äîëèâàþ êîðîâüå ìîëîêî è íåìíîãî ñàõàðà.
Ïî ñâîåìó ñîñòàâó ýòîò óíèêàëüíûé íàïèòîê èìååò ðåêîðäíîå êîëè÷åñòâî âèòàìèíà Ñ è ïîëåçíûõ ôëàâîíîèäîâ, âÿæóùåå âåùåñòâî òàíèí, êàê è â îáû÷íîì ÷àå, âèòàìèí ÐÐ äëÿ î÷èñòêè ñîñóäîâ îò õîëåñòåðèíà, ìíîãî êàëüöèÿ äëÿ ïðî÷íîñòè çóáîâ è êîñòåé, êàëèÿ è ìàãíèÿ äëÿ ñåðäöà, ìåäè, êîáàëüòà, ìàðãàíöà, ñåëåí, ìîëèáäåí è òàê äàëåå. Ýòîò íàïèòîê î÷åíü ïîëåçåí ïðè ðàçëè÷íûõ âîñïàëèòåëüíûõ «äàìñêèõ» çàáîëåâàíèÿõ, ïðè îæèðåíèè, ïðè äèñáàêòåðèîçå, àíåìèè, àáñîëþòíî ëþáûõ ïðîáëåìàõ ñ êèøå÷íèêîì, âêëþ÷àÿ ðîòàâèðóñ, ïðè ëþáûõ îòðàâëåíèÿõ è àëëåðãèÿõ. Ýòî èñêëþ÷èòåëüíîå àíòèñåïòè÷åñêîå ñðåäñòâî, ïðîòèâîìèêðîáíîå è ïðîòèâîâèðóñíîå. Âûâîäèò èç îðãàíèçìà ñîëè òÿæåëûõ ìåòàëëîâ è âîîáùå âñå íåíóæíîå.  èòîãå, ïüåì ìû âñåé ñåìüåé ýòîò ÷àé óæå ÷åòûðå ãîäà, ïåðåìåæàÿ åãî ñ ÷àåì èç êèïðåÿ. Íàì î÷åíü íðàâèòñÿ, íå òðàòèì äåíåã íà àïòåêó.
Áîëüøîé ëþáèòåëü æèâîé ïðèðîäû, Çàêîìóðíàÿ Íàòàëüÿ Ïåòðîâíà
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |