Многим из нас с детства знакома загадка: «Висит груша — нельзя скушать».

 

 

Но груши, о которых пойдет речь в этой статье, кушать можно и нужно. Груши не только вкусны, но и полезны, а еще они гипоаллергенны. Их можно есть даже малышам. Из груши делают сок, компот, джем, сухофрукты, заготавливают на зиму. Поэтому с давних времен груша заняла свое достойное место на каждом третьем приусадебном участке. Поговорим в этой статье о том, как посадить и вырастить грушу и как ухаживать за ней.

 

Посадка груши...

Для груши лучше выбрать рыхлую почву, она должна хорошо пропускать воздух и влагу, но с небольшим количеством глины, чтобы задерживать влагу у корней. В саду выберите для нее южную, юго-западную или западную сторону. Место должно быть солнечное, но не знойное. В связи с особенностью корневой системы груша любит влагу, но если воздух постоянно насыщен водными парами, дерево начинает чахнуть. Сажать грушу лучше осенью, но можно и весной.

 

Для весенней посадки посадочные ямы готовят с осени. Верхний плодородный слой, вынутый из ямы, смешивают с органическими удобрениями (перепревший навоз, компост или торф) и минеральными калийно-фосфорными удобрениями, древесной золой или известью, если у вас кислая почва.

 

Почвенную смесь засыпают в яму до края. После посадки груши корневая шейка должна быть на 3 см выше уровня земли. Насыпьте почву на дно ямы холмиком, в центр вбейте колышек. Деревце поместите в яму, расправьте корни по холмику. Засыпьте землей и ногой или рукой утрамбуйте ее прихлопыванием. После посадки обозначьте приствольный круг валиком из земли и хорошо полейте двумя ведрами воды.

 

После того как вода впитается, замульчируйте почву вокруг растения. Не перетягивая, подвяжите дерево к колу.

 

Важно!

Старайтесь не класть в посадочную яму свежий навоз, так как из-за долгого разложения он может повредить корни. Уход за грушей За грушевым деревом нужно ухаживать так же, как и за яблоней. Однако корни молодых деревьев груш в зиму чаще страдают, нужно утеплять их более качественно (побольше присыпать снегом), а молодые штамбики обматывать пленкой, соломой или бумагой, можно использовать листья подсолнечника. Следите за тем, чтобы приствольные круги молодых груш не заросли сорняками.

 

Посейте в саду сидераты типа люпина. Потом вы запашете люпин между рядами, почва при этом будет обогащена.

 

Полив...

Лучшая система полива для груши — дождевание, при этом вода попадает на растения через крутящийся или стоящий распылитель с множеством мелких отверстий, имитируя настоящий дождь. Если такой возможности нет, сделайте канавку шириной 15 см вокруг приствольного круга и аккуратно заливайте воду в нее.

 

Полив производят несколько раз весной и столько же летом, при сильной засухе поливают больше. После полива почву нужно рыхлить, это обеспечит корни кислородом. Норма полива около 3 ведер на 1 кв. м площади приствольного круга. Внесение удобрений... Количество удобрений зависит от особенностей дерева и от его состояния. Если у молодого однолетнего дерева груши прирост побегов за год составил 40 см, или у плодоносящего дерева груши прирост составил 20 см, значит ему однозначно нужно удобрение.

 

Вносить удобрения нужно со второго года. Вносят удобрения весной и осенью, но в течении лета также можно делать подкормки. Органические удобрения вносят один раз в три года, а минеральные — каждый год Лучше всего сделать траншею вокруг дерева. Длина траншеи зависит от количества вносимого удобрения. На 1 кв. м в среднем должно приходиться около 9 кг перегноя, 25 г хлористого калия, 15 г мочевины. В траншею вперемешку с землей засыпаются фосфорно-калийные удобрения, потом органические.

 

Такой способ лучше, чем внесение под перекопку, за счет того, что удобрения не так испаряются с поверхности почвы. Обрезка дерева груши... Выбираем форму кроны груши. Самые распространенные и приемлемые для ломких ветвей груши формы:

 

1. Разреженно-ярусная — ветви располагаются ярусами и прорежены так, чтобы на каждом ярусе было 2-3 скелетных ветви. Нижний ярус закладывается в год посадки.

В общей сложности у взрослого дерева получается около 6-8 скелетных ветвей.

 

2. Свободнорастущая пальметта — формируют центральный проводник и одиночные скелетные ветви, направленные в плоскости роста. Начинающему садоводу нужно понимать — обрезка это не что-то сложное, а необходимая мера сразу после посадки, чтобы с годами сформировалась крона без лишних загущающих побегов и ветвей, на которых нет урожая. Обычно для посадки выбирают саженец груши 2-летнего возраста.

В этом случае сразу формируют у него скелетные ветви. У 2-летнего саженца уже около 8 боковых ветвей, из них выбираются около 4 скелетных, на равном удалении друг от друга, отходящие под углом 45° от ствола. Чтобы дерево хорошо ветвилось, нужно укоротить его ветви на 1/4 на одинаковой высоте, но проводник всегда оставляют выше на 20-25 см. Если есть конкурирующий побег, он вырезается на кольцо, ниже показано, как это сделать (4-й год).

При посадке однолетнего саженца, его нужно укоротить, после обрезки его высота должна составлять около 50 см. У взрослого дерева с хорошо сформированной кроной обрезка сводится к удалению растущих внутрь мелких веточек (волчков), загущающих крону, и поломанных ветвей.

 

Болезни деревьев груши

В этом пункте опишу проявления распространенных болезней груши, чтобы удалось вовремя забить тревогу и помочь своему саду. Как бороться с разными заболеваниями растений, вы также найдете на нашем сайте.

 

1. Парша — развивается ранней весной. На листьях появляется зеленовато-бурый налет, после чего листья опадают.

2. Плодовая гниль — на плодах появляются серовато-бурые круги гнили, споры разносятся воздухом и могут поражать другие деревья.

3. Сажистый грибок — на плодах и листьях образуется черный налет.

4. Ржавчина — грибковое заболевание, на листьях с внешней стороны появляются пятна, похожие на ржавчину.

5. Мучнистая роса — побеги, соцветия, почки, листья могут поражаться заболеванием. На них появляется мучнистый грязно-белый налет, потом он становится бурым и в итоге образуются черные точки.

 

Сорта груши.

У груши около 60 природных видов. В результате гибридизации видов произошли многие интересные сорта груши. На сегодняшний день благодаря трудам селекционеров выведено огромное количество сортов. Груша Любимица Клаппа... Дерево этого вида высокорослое или среднерослое. Крупные, вытянутые плоды.

 

Основной окрас — желтый с карминно-красным румянцем. Очень сочная белая нежная мякоть прекрасного кисловато-сладкого вкуса. Плодоносит после посадки на 7-й год. Сорт относится к самобесплодным. Съемная зрелость в теплых районах (Краснодарский край) наступает с 28 июля по 1 неделю августа. В более холодных и горных районах где-то в середине августа. Груша Лада...

 

Скороспелый раннелетний сорт. Выведен в академии Тимирязева при скрещивании сортов Лесная красавица и Ольга. Цвет плодов светло-желтый с красным пятном румянца. Мякоть мелкозернистая, средней сочности, желтовато-белого цвета. Регулярно плодоносит, частично самоопыляемый сорт.

 

Груша Нектарная... Созревает осенью. В середине сентября плоды снимают с дерева. Окраска плодов при сборе с дерева зеленовато-желтая с малиновыми яркими пятнами.

 

Плоды кисло-сладкого вкуса, очень сочные, мякоть маслянистая, белая. Плодоносить начинает на 5 год после посадки (однолетние саженцы). Очень зимостойкий, засухоустойчивый и вкусный сорт.