Ингредиенты на 3 л банку: 

помидоры(сколько войдет)

перец сладкий — 1-2 шт
виноград светлый
специи и травы, которые вы всегда используете

Приготовление:

Заливаем все кипятком.

Через 20 минут сливаем воду.

Добавляем к помидорам 2 ст.л. сахара и 1 ст.л. ложку соли, заливаем снова кипятком и закатываем прокипяченными крышками.

Укутываем до полного остывания.

источник