Сначала предисловие. "Лет так …дцать назад,совсем давно,када я была еще юна...
Рецепт чудодейственного крема - (14)Рецепт чудодейственного крема по уходу за шеей и декольте Рецепт прост, но эффект по...
Без заголовка - (0)Жаккардовый пуловер оверсайз спицами без швов, с описанием и схемой Новая модель пуловера оверсай...
Без заголовка - (0)Пальто спицами с коротким рукавом Размер: 38 Чтобы связать пальто спицами, вам потребуется: 7...
Как промывать рис и как закладывать его в казан - (0)Отцовские уроки Уже 16 лет прошло, с тех пор как не стало моего отца, а он продолжает меня у...
Куриный рулет с грибной начинкой. |
Вкусная, легкая закусочка с корочкой из кунжута.
Для рецепта вам потребуется:
 |
Сварить "вкрутую" 2 яйца. Растительное масло разогреть на сковородке, лук порезать полукольцами и обжарить до появления золотистой корочки. |
 |
Добавить порезанные грибы. |
 |
Посолить и поперчить, жарить 20 минут. |
 |
Яйца вместе с грибами измельчить в блендере, добавить перец по вкусу и порезанную зелень. |
 |
В куринном филе сделать вдоль разрез и вывернуть. |
 |
Слегка отбить и посолить. |
 |
На филе выложить начинку и завернуть в рулет. |
 |
Скрепить ниткой. |
 |
Яйцо взбить с щепоткой соли и перцем. Получившийся рулет вмокнуть в яйцо и обвалять в кунжуте. |
 |
Положить на предварительно разогретую с подсолнечным маслом сковородку. Обжарить до золотистой корочки. В сковородку подлить 2 ст. ложки воды и накрыть крышкой протушить 20 минут. |
 |
При подаче на стол порезать на кружочки и украсить зеленью и свежим огурцом. |
http://www.marcipan.in.ua
Серия сообщений "КУРИЦА":
Часть 1 - Куроежкам посвящается!
Часть 2 - Гентский ватерзой
...
Часть 23 - "Ложные куриные ножки"
Часть 24 - Салат с куриным филе
Часть 25 - Куриный рулет с грибной начинкой.
Часть 26 - Чахохбили из курицы с грибами
Часть 27 - Галантин из курицы с оливками и грибами (мастер-класс)
...
Часть 38 - 80 рецептов горячих блюд на каждый день
Часть 39 - Фунчоза с овощами и куриным филе
Часть 40 - Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет.
| Рубрики: | ПРО ЕДУ/ЗАКУСКА |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
