-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Archi-Spb

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2011
Записей: 11
Комментариев: 3
Написано: 15


О культурном потреблении алкоголя :)

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 13:32 + в цитатник
"Кларет - это вино для юнцов; порто - для мужчин; но тот, кто стремится быть героем, должен пить бренди". Сэмюэл Джонсон, знаменитый английский поэт 18 века.
Если не все знают - то кларет - это красное вино "бордосского типа". Мне, как человеку непьющему, трудно сравнить достоинтсва красного сухого, крепленого портвейна и крепких дистиллятов...
Но много интересного можно узнать, изучая и этот слой нашей с вами культуры. Во всех странах во все времена были люди, наделенные различными талантами. Причем таланты эти и на самом деле могли быть весьма различными. Люди могли быть талантливы в трудолюбии. Или в предпринимательстве. Были люди, наделенные смелостью, решительностью, умением заглянуть за край горизонта. Очень часто получалось так, что эти люди не сразу могли найти применение своим талантам. Не всегда тем, кто окружал этих людей, были интересны их способности... Но мы не будем тут обсуждать людей, которые сажали на небезызвестный пароход писателей, философов и ученых... Ну посадили и посадили.
Я бы хотел сказать о некоторых из тех энергичных и деятельных людей, которые нашли применение своим талантам. Не сразу, не просто, но нашли. О людях, которым удалось не просто найти, но и пройти свой путь. Свой собственный.
Даже такие трезвенники как я (и думаю, еще в большей степени не такие трезвенники) знают такое слово - "Hennessy". Более 30 млн. бутылок коньяка каждый год. Четверть мирового рынка коньяка. Коньяки более чем 50-летней выдержки. До сих пор еще есть в продаже коньяки, содержащие в себе спирты, сделанные в 19 веке. В 1765 году ирландец Ричард Хэннесси, капитан ирландской бригады французского короля, основал эту компанию. Разумеется, во Франции - коньяк делают только там. Это тоже важно - ни в Москве, ни в Петербурге, ни в Дагестане коньяк не делают. Послушайте - ирландец, который находился на воинской службе французского короля. Кто он был с точки зрения Британской короны? Не знаю... Но предположу, что относились к нему ну примерно как к нашим небезызвестным пассажирам парохода...
Но пойдем дальше. Энтони Харди - лондонский импортер, перебрался в Коньяк в 1863 году. Ныне - 1.5 млн. бутылок в год. Их коньяк Perfection содержит спирты, выпущенные до 1870 года.
Томас Хайн - родился в Дорсете, Англия. В 1793 году отправился во Францию. Стал мэром города Жарнак. Уже шестое поколение семьи возглавляет одного из самых именитых производетелей коньяка.
Джон Эксшо - ирландец, основал свой коньячный дом в 1805 году. Стал первым человеком, отправлявшим коньяк на Восток - через Суэцкий перешеек коньяк доставляли на верблюдах. Ныне - элитная марка, очень редко встречающаяся в открытой продаже и поставляющаяся в лучшие рестораны Европы для знатоков и ценителей.
Бонавентуре Годэ, голландский купец, в 1550 году перебрался в Ла Рошель. По-прежнему компаний "Godet Freres" владеет семья Годэ. Более 95% коньяков экспортируется в 45 стран мира. Обладатели престижнейших международных медалей.
Потомки этих людей владеют прекрасными, интересными, высокорентабельными бизнесами. Они живут в своих родовых шато (кому интересно - поищите фотографии в интернете - чтоб я в таких жил), пользуются всеобщим уважением, увеличивают семейное благосостояние. У них за плечами уже по нескольку веков славной истории.
И сейчас коньяк - один из заслуженных и славнейших символов Франции. Ее заслуженное достижение, не просто продукт - целый пласт культуры, предмет идеологии и культа, существенная составляющая самого образа Франции в мире. И в этой славе велик вклад тех, кто родился совсем под другими гербами и флагами, кто выучил французский как иностранный. Думаю, у их потомков есть все основания быть благодарными своим предкам. Вы бы не были против того, чтобы ваши потомки жили в таком вот шато?
А к чему всё это я? Важно, очень важно иметь свой путь. Свой собственный. Но не менее важно понять, что ответственность за свой путь, свою судьбу и свою жизнь часто связаны с необходимостью принимать решения в своих интересах. Своих собственных. Делать что-то не потому, что от вас этого ждут близкие, друзья, коллеги, соседи, сограждане, а потому, что так будет лучше вам. Именно вам. Не думаю, что в спину отъезжающим прозвучало много теплых слов. Но я смотрю на лебедей в пруду у прекрасного замка в зеленой долине - и разве свой путь не стоит своего пути? Своего собственного? Для кого и где вы учитесь, работаете, живете? Чью жизнь вы проживаете и чьи желания исполняете? Может, стоит спросить совета у Ричарда Хэннесси? :)

Ydo1   обратиться по имени Вторник, 11 Октября 2011 г. 14:56 (ссылка)

Привет! Поздравляю тебя с дневом!
Заходи ко мне!


Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку